급식경영학 ) 경영이론 설명. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영 단체급식 업계에도 도입. ESG 경영을 도입 실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 이를 통
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