보건영양 C형

과제정보

학과	보건환경학과	학년	2학년
과목명	보건영양	자료	4건
C형	보건영양 분야의 학술지에 최근 1년간 게재된 논문(리뷰/종설 논문 제외) 하나를 선정한 다음, 1) 연구대상자 선정, 2) 자료수집 과정, 3) 자료분석 과정, 4) 결과제시(표, 그림), 5) 논의(토의) 및 결론으로 나누어 주요 내용을 정리... 더보기 보건영양 분야의 학술지에 최근 1년간 게재된 논문(리뷰/종설 논문 제외) 하나를 선정한 다음, 1) 연구대상자 선정, 2) 자료수집 과정, 3) 자료분석 과정, 4) 결과제시(표, 그림), 5) 논의(토의) 및 결론으로 나누어 주요 내용을 정리하고 적절히 수행되었는지를 평가하세요. 추가적으로 논문에 나오는 생소한 용어의 의미도 정리해 보세요. (30점) [주의사항: 논문이 수록된 학회지명, 호수 등을 명확히 제시해야 합니다.] 접기

소개글

보건영양 C형

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C형

보건영양 분야의 학술지에 최근 1년간 게재된 논문(리뷰/종설 논문 제외) 하나를 선정한 다음, 1) 연구대상자 선정, 2) 자료수집 과정, 3) 자료분석 과정, 4) 결과제시(표, 그림), 5) 논의(토의) 및 결론으로 나누어 주요 내용을 정리하고 적절히 수행되었는지를 평가하세요. 추가적으로 논문에 나오는 생소한 용어의 의미도 정리해 보세요.

목차

1) 대상 논문 이름과 저자
2) 용어 정리
3) 연구대상자 선정
4) 자료수집 과정
5) 연구방법 및 내용
6) 결과제시(표, 그림)
7) 논의(토의) 및 결론
8) 결론
9) 참고문헌

본문내용

1) 대상 논문 이름과 저자

-코로나19 상황에 따른 영양섭취 및 식생활 전반에 대한 변화사례 분석과 사회적 해결책 도출 -대구지역 만 65세 노인대상교육, 00대학원 영양교육전공 박 00 2022년 게재.

2) 용어 정리

(1) 본 연구에서 영양프로그램이란 8주간의 영양교육을 통한 체중 및 체지방, 콜레스테롤 및 중성지방, 식습관을 향상 시키는 프로그램을 의미한다.

(2) 식생활 진단표는 하루 식사 및 아침식사 횟수, 식사 속도, 기름진 식사 정도와 건강보조식품 복용 여부 파악 및 짠 음식과 단 음식의 섭취 정도를 통하여 나쁜 식습관, 보통, 좋은 식습관으로 진단하였고, 측정 전 본인이 직접 기입하게 하였다.

3) 연구대상자 선정

(1) 개요

본 연구는 대구 수성구 내 노인돌봄센터에 협조를 요청하여 2021년 5월 11일~5월 30일까지 만 65세 이상 노인 대상으로 설문 참여에 동의한 대상자에게 대면으로 설문조사를 실시하였다. 회수된 설문지는 100장이나 다중응답 및 미응답 설문지를 제외한 후 78장이 연구에 사용되었다. 본 연구는 경북대학교 생명윤리 위원회의 승인 하에 실시되었다(KNU-2021-0113).

조사내용 및 방법을 보면 본 연구는 코로나19 상황에 설문지를 진행하기 위해 수성구 관내 노인돌봄센터를 통해 조사 목적에 대해 공고하고, 조사에 동의한 대상자들을 연구자가 가정에 방문하여 면접형으로 진행하였으며 설문지를 이용하여 영양실태를 파악하고자 하였다.

참고 자료

보건영양 한국방송통신대학교 출판문화원