(식용작물학1) 벼 새끼치기에 대하여 설명하라

소개글

교과목명: 식용작물학1
[과제명]
1. 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.(25점)
2. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.(25점)

목차

1. 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.
2. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.
3. 참고문헌

본문내용

1. 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.
1) 모의 생장과 새끼치기
볍씨를 발아시키면 볏모의 끝이 흙이나 물 위로 나타나는 출아가 발생하게 된다. 출아한 볍씨에서 초엽이 1cm 자라면 1엽이 나오기 시작하는데 발아후 생장 1주 동안은 온도에 매우 민감하기 때문에 22~31℃ 사이에서 온도가 상승함에 따라 생장속도가 직선적으로 증가하게 된다(박광호, 2019).이 시기가 지나면 모의 생장에 미치는 온도의 영향은 줄어들게 된다.
벼의 뿌리생장은 초엽이 나오면서 씨뿌리가 발생하게 되고 1, 2엽 생장기에 초엽마디 부위에서 관근이 나오면서 4엽이 나오면 그로부터 3매 아래 1엽이 붙은 1마디 부위에서 관근이 나온다(박광호, 2019). 이후에는 잎이 1매 나올 때마다 하나 위의 마디 부위에서 관근이 발생하게 되는데, 따라서 뿌리가 발생하는 마디 부위와 입수 사이에는 [n-3]의 규칙성이 성립하게 된다.
벼는 5엽이 나올 때 처음으로 새끼치기를 하는데, 5엽이 나오는 2엽이 붙은 마디 부위 잎겨드랑이에서 새끼치기가 이루어지며 이후에는 같은 순서에 의해 잎이 나옴과 동시에 3매 아래 잎겨드랑이에서 새끼친줄기가 자란다(박광호, 2019).
새끼치기는 벼의 주간이나 새끼친가지의 잎겨드랑이에서 곁눈이 발달한 가지를 일컫는데, 새끼치기는 주로 영양생장기 불신장마디 부위 각 마디에서 1개정도 나오는 반면, 신장마디 부위에서는 휴면하고 새끼치기가 이루어지지 않는데, 이러한 새끼치기도 뿌리의 발생과 마찬가지로 [n(잎의수)-3] 의 규칙을 따르게 된다. 7엽이 나올 때는 4엽의 잎겨드랑이에서 새끼치기를 하여 새끼친 줄기는 3개가 되는데, 못자리에서는 생육밀도가 매우 높기 때문에 2~3엽 잎겨드랑이의 새끼칠 눈은 휴면하게 된다(박광호, 2019).
벼의 줄기는 마디(절)와 마디사이(절간)으로 이루어지고 각 마디사이는 잎, 새끼친줄기, 뿌리의 발생단위가 되는데, 벼의 마디사이는 하위부터 세어서 10마디사이까지는 거의 신장하지 않아 전체길이가 약 2cm 정도이며 이 부위를 불신장 부위마디라고 하며 생식생장기에 들어가면 불신장 마디로부터 상위 5~6마디 사이는 빠르게 신장하는데 이를 신장마디부위가로 한다(박광호, 2019).

참고 자료

박순직 이종훈, 『식용작물학 1』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2020.
채제천, 『쌀생산과학』, 향문사, 2015.
박광호, 『벼 재배공학』, 향문사, 2019.