(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
- 최초 등록일
- 2021.08.24
- 최종 저작일
- 2021.08
- 7페이지/
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과제정보
학과 |
농학과 |
학년 |
3학년 |
과목명 |
환경친화형농업 |
자료 |
28건
|
공통 |
1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)
2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)
1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)
2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)
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목차
1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)
1) 서론
2) 본론
3) 결론
4) 참고문헌
2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)
1) 서론
2) 본론
3) 결론
4) 참고문헌
본문내용
병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)
I. 서론
본론에서는 병충해종합관리의 의의와 원칙 및 방제전략에 대해 살펴보고, 감귤농사를 중심으로 병충해종합관리의 실제에 대해 서술하도록 하겠다.
II. 본론
1. 병충해종합관리의 의의
병해충종합관리(IPM:Integrated Pest Management)는 1970년대 미국 농무성에서 정의한 바에 의하면 “여러 종류의 방제기술이, 환경, 정치, 경제, 사회에 미치는 영향을 예측하고 이것을 바탕으로 가장 합리적인 방제수단을 선택하여 종합하는 것”이며 흔히 국내에서는 작물, 병해충, 천적에 대한 지식을 기초로 각종 방제기술을 상호 모순되지 않은 형태로 사용하여 병해충 발생을 경제적 피해수준이하로 감소시키거나 유지하기 위한 관리체계라고 정의하고 있다.
2. 원칙
예방, 판단, 방제의 3단계를 통해 이루어지는 종합적 병충해 관리는 주로 여섯 가지의 원칙에 의해 이루어진다.
1)적정수준유지(acceptable pest levels)
"종합적 병충해관리"의 목적은 박멸이 아닌 통제이므로 해충을 일정수준 미만으로 유지시키는 것을 주목적으로 한다. 해충의 개체수가 특정 기준치를 넘었을 때 관리에 들어가며 이는 각 해충과 지역마다 다르게 적용된다. 해충을 박멸하지 않고 유해수준 미만으로 유지시키는 것은 훨씬 그 비용이 저렴하고 해충이 control에 대한 resistance를 갖지 않게 해 더 효과적인 관리가 될 수 있다.
참고 자료
류수노 외, 환경친화형농업, 2017, 한국방송통신대학교출판문화원
김영세, 재배학, 부민문화사, 2020
식품의약품안전처, 한국식품안전관리인증원, 알기쉬운 해썹(HACCP)관리, 진한엠앤비, 2017
어금희 외, (이해하기 쉬운) HACCP 이론과 실제, 2019, 파워북
이웅수, HACCP의 이론과 실제, 2010, 협신사