과제정보
학과 |
국어국문학과, 중어중문학과, 관광학과 |
학년 |
4학년 |
과목명 |
중국문화산책 |
자료 |
8건
|
공통 |
중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요. 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는... 더보기
중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요. 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는지, 또는 각 도시에서 남방 및 북방 문화의 어떤 점을 살펴볼 수 있는지에 관한 소개가 포함되어야 합니다. (※ 여행 일정표 등을 작성하지 말고 서술식 문장으로 작성하세요.) 접기
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소개글
[중국문화산책 4학년] 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요. 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는지, 또는 각 도시에서 남방 및 북방 문화의 어떤 점을 살펴볼 수 있는지에 관한 소개가 포함되어야 합니다.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 중국의 음식문화
2. 베이징
3. 상하이
4. 중국 남방 및 북방의 대표적 식문화의 차이점
5. 시사점
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 서론
세계 각지의 음식 습관에 큰 차이가 있는 이유는 환경적인 제약과 인구수, 생산력의 수준 등 몇 가지 요소가 합쳐져 있기 때문이라는 견해가 있다. 대부분의 고기 요리 메뉴는 인구밀도가 상대적으로 낮고, 땅이 농사지을 필요가 없거나 농사짓기에 적합하지 않은 지역에서 나타났는데, 아마도 육식에 대한 의존이 나누고 교환하는 이들 지역의 경제 활동을 촉진시킨 것 같다. 이와 상대적으로 음식 중에 육식이 비교적 적고 곡물과 식물의 뿌리, 줄기, 잎, 꽃 위주인 음식 습관은 인구가 많고 경지 면적이 제한적이며, 음식 특히 육류 공급이 부족한 환경과 관련 있는데, 이런 지역의 음식물 공급은 자급자족의 생산 방식에 더욱 더 많이 의존한다. 음식 습관은 예로부터 변하지 않을 뿐만 아니라, 호불호와 우열의 구분도 없다. 세계적인 범위의 인구 유동을 따라 한 곳을 굳건히 지켜오던 음식 전통도 아마 점점 많은 사람들에게 수용되어지고 그 자체도 더욱 더 큰 포용성을 갖게 될 것이다. 사람들은 뿌리 깊은 중국 음식 문화를 통해 아마도 인류 공동의 발자취를 볼 수 있을 것이다. 따라서 본론에서는 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정하고 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해 보겠다.
Ⅱ. 본론
1. 중국의 음식문화
한 나라의 문화를 이해하고 체험하기 위해 가장 쉽게 접근할 수 있고, 누구나 관심을 가질 수 있는 것이 음식 문화라고 생각한다. 음식 문화는 각 국가마다 독특한 전통과 특징을 가지는데, 중국의 경우 광활한 영토와 다양한 기후를 가진 자연환경 조건으로 지역적 특색을 띤 여러 가지 음식이 발달하였을 뿐 아니라, 다민족 국가의 이채로움이 음식 문화에 그대로 담겨져 있다. 또한 음식을 문화와 예술로 발전시킨 중국인들의 노력도 더해져 오늘날 세계적 명성을 얻을 수 있게 되었다. 5천여 년의 유구한 역사를 바탕으로 형성된 중국의 음식 문화에는 중국인의 사상과 도덕관념, 생활 방식, 신앙, 예절 등이 어우러져 있다. 이러한 음식 문화를 살펴보는 것은 곧 중국의 문화를 이해할 수 있는 간접적인 역할을 한다고 볼 수 있다.
참고 자료
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