[환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.
- 최초 등록일
- 2021.02.28
- 최종 저작일
- 2021.02
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소개글
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목차
1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점)
2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점)
3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
i. 환경친화형 농업의 기초이론
1) 작물양분종합관리(INM)
2) 병충해종합관리(IPM)
3) 정밀농업
4) 유기농업
ii. 환경친화형 농업의 적용기술
1) 환경친화적 품종개발
2) 환경친화적 작부체계
3) 환경친화적 병충해 및 잡초 방제
Ⅲ. 결론 및 제언
Ⅳ. 참고문헌
4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
i. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정
1) 우리나라의 환경친화형 농업 추진과정
2) 우리나라 친환경농산물의 종류와 품질인증
3) 유기식품의 재료·표시내용 및 장소
ii. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국제 규정
1) 국제유기식품기준(Codex)
(1) 국제식품기준의 기원
(2) 국제유기식품규격위원회의 목적과 기능
(3) 국제유기식품관련 지침서의 목적과 기본 인식
(4) 국제식품기준의 주요내용
Ⅲ. 결론 및 제언
Ⅳ. 참고문헌
본문내용
1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점)
환경친화형 농업은 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산을 지속가능하게 하는 농업형태로서, 현대농법의 부작용을 줄이고 농업생산의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업이다. 또한 합성농약·화학비료 및 항생·항균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 사용을 최소화하고, 농·축·임업 부산물의 재활용 등을 통해 농업생태계와 환경을..
<중 략>
Ⅰ. 서론
농업이 환경을 지키는 산업이기도 하지만 동시에 환경에 해를 끼치는 부작용도 확대된다는 것이 확인되면서 친환경농업이 등장하게 되었다. 환경친화형 농업의 기초이론에는 작물양분종합관리(INM), 병충해종합관리(IPM), 정밀농업, 유기농업 등이 있다. 작물양분종합관리는 환경영향을 최소화할 수 있는 비료 사용방안이며, 시용된 비료가 환경오염물질로 전락되는 부작용을 막기 위해서는 작물시비가 반드시 친환경적으로 이루어져야 한다. 병충해종합관리는 농약의 과대한 사용을 억제하고 농업의 안정성, 환경성, 지속성, 그리고 국제경쟁력을 갖기 위해 병충해 방제를 결정하는 방법이다. 정밀농업은 농업의 생산성 증대, 오염의 최소화, 농산물의 안전성 확보와 수익증대 등 환경보호와 경제적 효율성을 동시에 성취할 수 있는 농업생산수단으로 평가되고 있으며, 그 적용기술은 국가에 따라 다양하다. 유기농업은 농장의 모든 구성요소가 유기적으로 구성·결합되어 전 체계가 상호 조화롭고 안정이 있는 생산기법으로 농축산물을 생산하는 지속가능한 농업형태이다.
환경친화적 농업생산을 위해서 가장 기본이 되는 것은 품종개발, 합리적인 작부체계, 병충해 및 잡초 방제, 토양관리, 시비관리, 지력증진 등이다. 농약과 화학비료의 양을 줄이거나 없애는 것뿐만 아니라 병충해나 잡초를 천적이나 미생물을 이용하여 제어함으로써 농장 내외의 동·식물, 곤충, 미생물의 종 다양성을 증진시켜 나아가는 것이다.
참고 자료
류수노 외, 『환경친화형 농업』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.