(보건영양 A형) 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시

과제정보

학과	보건환경학과	학년	3학년
과목명	보건영양	자료	12건
A형	우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.] 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.]

소개글

과목명: 보건영양
주제: 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고, 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 무리한 다이어트로 인한 영양 문제
1) 해결방안
2. 급격한 식습관 변화에 따른 영양 문제
2) 해결방안
3. 지역 및 계층 간의 영양 문제
3) 해결방안
4. 영양과 관련된 잘못된 지식과 자료 부족 문제
4) 해결방안
5. 인구의 고령화에 따른 영양 문제
5) 해결방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

영양이란 사람들이 성장하는 과정 속에서, 그리고 평상시 생활 속에서 자기 자신을 관리할 수 있는 것을 의미한다. 이를 위해서 필수로 필요한 요소가 바로 영양소이다. 영양소는 음식물 속에 포함되어 있어 쉽게 접할 수 있지만 위생과 영양적인 조건에 따라서 영향을 받거나 변형될 수도 있다. 그렇다면 보건영양은 무엇일까? 보건영양이란 보건과 영양을 합친 단어로 생각한다면 이해하기 쉽다. 즉, 지역사회에 있는 모든 사람들의 건강을 위해서 식생활을 개선하여 이를 통해 영양이 부족해지지 않도록 하는 것을 의미한다. 이러한 영양적인 면을 개선시켜줌으로써 사람들이 질병에 걸릴 것을 예방할 수 있으며, 건강 또한 증진시켜 체력을 지금보다 더 활성화시킬 수 있다. 그로 인해 각자 개인이 질병에 걸릴 것을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 건강을 증진시킬 수 있기 때문에 이를 바탕으로 우리나라의 모든 사람들의 복지도 올라갈 수 있을 것으로 예상된다.
하지만 자기 자신 스스로가 자신의 영양을 관리하고 건강을 증진시킬 수 있는 자원이 풍부함에도 불구하고 이를 실행하지 않는 사람들도 증가하고 있다. 다이어트라는 명목 하에 사람들은 자신이 섭취해야할 음식의 양과 영양소를 줄이면서까지 과도하게 다이어트를 하고 있으며 그로 인해 건강에 이상이 생기고 영양적인 문제가 발생하여 병원에 입원하게 되는 사람들 또한 늘어나고 있다.
이와 반대로 그러한 자원과 능력이 부족하여 영양문제와 함께 건강문제도 함께 발생하는 경우도 있다. 저소득층 사람들이 음식을 제대로 섭취하지 못해 사망하였다거나 하루 권장 섭취량보다 아주 적게 섭취하고 있다는 기사를 쉽게 접할 수 있다. 이것은 모든 국민들이 평등한 영양 관리를 받지 못한다는 것을 보여주고 있기 때문에 보건영양의 목적이었던 모든 국민들의 영양 관리와는 적합하지 않은 부분이라고 생각한다. 이처럼 사회적인 부분과 지역적인 부분에서 영양문제가 나타나고 있다. 모든 국민들을 대상으로 영양을 개선하는 것이 목표로 하고 있지만 지역 간, 그리고 계층 간의 영양적인 문제가 계속해서 나오고 있다.

참고 자료

헬스조선, 한희준 기자, 체소 안 먹어 칼륨, 셀레늄 부족 육식 많이 해 철분은 과잉
김미연, 국민기초생활보장제도의 수급여부에 따른 도시지역 저소득층의 영양 상태와 식생활 실태 비교분석, 경희대학교 식품영양학과[석사학위];2002
안현미, 대중매체 영양정보가 대학생의 영양지식과 식행동에 미치는 영향, 영남대학교 영야교육전공[석사학위];2011
한솔, 저소득층 노인 대상 영양교육 프로그램 개발 및 효과평가: 대전지역을 중심으로, 충남대학교 식품영양학과[석사학위];2018