세계의 정치와 경제 = ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.

과제정보

학과	교양과목	학년	공통
과목명	세계의정치와경제	자료	29건
C형	교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. (전체 만점: 30점) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. (전체 만점: 30점)

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

1. 서론
많은 가구들이 그러하겠지만 다들 각자의 삶에 바빠지다 보니 온 가족이 모여 한 밥상에서 밥을 먹는 경우가 정말 손에 꼽을 수 있을 정도로 드문 사회가 되었다. 부모님은 부모님의 역할을 위해 직장에 나가거나, 형제자매들은 학업 또는 취업에 의해 독립하거나 생활 패턴의 차이로 인해 가족 간의 교류도 함께 줄어들고 있는 상황이다.

2. 본론
우리집도 그런 점에서 예외는 아닐 수 없다. 다들 직장이나 학교로 인해 같이 가족구성원 모두가 함께 모여 식사를 한 게 언제인지 기억이 나지 않을 정도이다. 어렸을 때는 할머니가 농사지으신 쌀을 매년 명절 때 마다 친척들과 함께 나눠서 집에 가져와 그걸로 가족이 함께 식사를 하고, 할머니가 띄운 된장으로 만든 된장찌개를 먹고, 가족이 함께 관리하던 주말농장에서 방울토마토도 따다 먹고, 상추도 뜯어다 먹는 추억이 아직 내 머릿속에는 남아 있는데, 이제는 그런 일은 일어나지 않고 있다. 더 이상 할머니는 농사를 지으시지 않고, 처음엔 본인이 농사를 지으시던 땅을 다른 사람에게 빌려주시다가 관리도 힘들고 연세도 있으시니 땅을 처분하기 시작하셨고, 소일거리로 하시던 콩 심기, 상추나 깻잎, 옥수수, 고구마 등도 더 이상 심으시지 않게 되었다. 그러다보니 자연스럽게 우리집도 더 이상 할머니가 재배하고 기른 농작물을 먹지 않고, 시장이나 마트에서 구매한 농산품을 이전보다 더 많이 먹기 시작하였다.
그리고, 예전에는 집집마다 소 몇 마리, 돼지 몇 마리, 닭 몇 마리 이렇게 다양한 가축들을 키우고 자급자족하는 등 다양한 사육환경을 가지고 있을 수 있었으나 이제는 더 이상 시골에서는 가축을 키우는 집을 찾아보기 힘들어졌고, 공장식으로 사육하는 환경으로 통일화가 되어버렸다. 고기를 섭취하고자 하는 사람이 늘어남에 따라, 가축이 빨리 자라날 수 있도록 성장호르몬을 주사하고, 몸집만 빨리 크게 키우려는 노력에만 집중하고 있다.

참고 자료

메디컬투데이, “‘맥도날드’ 소고기 항생제 사용 줄인다”,
파이낸셜뉴스, “우리나라 비만율 10년간 10% 꾸준히 증가...2018년 지역사회건강조사“
헤럴드경제, “뉴욕 급식 ‘고기없는 월요일’