공통교양 = 세계의정치와경제 = 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.

과제정보

학과	교양과목	학년	공통
과목명	세계의정치와경제	자료	29건
C형	교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. (전체 만점: 30점) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. (전체 만점: 30점)

소개글

학과
교양과목

학년
공통

과목명
세계의정치와경제

자료

C형
교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. (전체 만점: 30점)

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

세계화 시대라는 말이 많이 나타나듯이 인터넷과 교통의 발달로 인해 다른 나라와의 문화 교류가 자주 이루어지고 있다. 이에 따라 다른 나라의 소식을 쉽게 받아들이며, 다른 나라의 음식이나 문화가 들어오곤 한다. 예를 들어, 외국의 영화가 더 쉽게 들어오고 있으며 외국의 새로운 음악, 책 등을 접근하기 편리해졌다. 그러나 이러한 것뿐만 아니라 음식도 역시 활발하게 교류되고 있다.

흔히 식문화에 대해서는 많은 사람들이 고민을 하지 않은 경우가 많다. 왜냐하면 다른 문화에 비해 소소한 일이라고 생각하는 경우가 많기 때문이다. 그러나 의식주라는 말도 있듯이 음식은 중요한 요소 중 하나고 이로 인해 영향을 받곤 한다. 양식으로 인해 한식이 새로운 소스를 활용하는 등 변화하고 있다. 그러나 이러한 문화에 대해 집중하지 않은 만큼 이를 알아보는 것은 중요하다. 그러므로 본 글에서는 필자의 가정에서 소비되는 음식들을 통해 문화가 어떻게 달라지고 있는지를 같이 살펴보고자 한다.

참고 자료

한국 식문화 세계화 어떻게 시작해야 하나?, 광주요, 2007