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(취미와예술 D형) 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 ‘먹방’에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상이 된 먹방 프로그램의 개요에 대해 간략히 서술해 주시고, 그 프로그램은 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있으며 그것은 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성이 있을지에 대해 분석해 주십시오

수어지교
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최초 등록일
2017.09.02
최종 저작일
2017.09
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과제정보

학과 교양과목 학년 공통
과목명 취미와예술 자료 57건
D형
교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 “먹방”에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상이 된 먹방 프로그램의 개요에 대해 간략히 서술해 주시...

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소개글

(취미와예술 D형) 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 ‘먹방’에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상이 된 먹방 프로그램의 개요에 대해 간략히 서술해 주시고, 그 프로그램은 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있으며 그것은 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성이 있을지에 대해 분석해 주십시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 음식 프로그램의 등장
2. ‘먹방’이란
3. ‘먹방’ 프로그램 ‘한국인의 밥상‘의 개요
4. ‘한국인의 밥상‘ 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있는지
1) 음식 정보
2) 음식 다큐멘터리
3) 음식 장인
4) 식문화
5. 먹방 프로그램이 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성
1) 과소비 풍조
2) 심리위안 효과
3) 스트레스 해소
4) 욕구 충족
5) 식생활의 변화
6) 대리만족 효과
6. 나의 의견

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
매슬로의 욕구단계이론(Maslow's hierarchy of needs)에서 인간의 욕구를 체계적으로 분류하여, 음식은 제일 기본 욕구이다. 인간이 가지고 있는 욕구는 대단히 많으며 여러 가지이다. 인간은 생명을 유지하는데 필요한 근본적이고 선천적인 것을 요구한다. 즉, 인간은 음식을 먹고 물을 마시고 몸에 필요 없는 것들을 배설하며 체온을 비교적 일정하게 유지할 필요가 있는 것이다. 이렇게 인간이 살아가면서 생명을 유지하기 위해서 반드시 필요한 부분을 '일차적인 욕구' 또는 '생리적인 욕구'라고 부른다. 이것에 비해서, 생명을 유지하는데 꼭 필요하지는 않으며 또한 보편적인 것도 아닌 다른 욕구들을 가지기도 한다. 음식을 섭취하는 것은 사람에게 생리적인 욕구를 만족할 뿐만 아니라 동시에 우리에게 즐거움을 줄 수 있다. 그리고 TV 시청은 시청자에게 즐거움을 주는 유효한 방식이다. 이런 관점에서 음식과 TV의 결합은 시청자에게 최대한 즐거움을 주고 인기 있는 중요한 요소이다. 따라서 본론에서는 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 ‘먹방’에 대해 분석해 보겠다.

Ⅱ. 본론
1. 음식 프로그램의 등장
현재 음식 프로그램에 대한 학술적 정의는 찾아보기 힘들다. 우리나라를 비롯하여 세계 각국에서 사용되고 있는 방송 프로그램의 유형 분류는 크게 내용별, 대상별, 기능별, 형식별 등으로 나눌 수 있다. 내용별 유형분류에 있어 음식 프로그램은 음식을 소재로 한 프로그램이라고 할 수 있다. 소재가 음식일 뿐 형식적인 측면에서 음식 프로그램을 정의하기에는 프로그램 마다 형식이 다르기 때문에 하나로 규정할 수 없는 게 지금의 방송 현실이다.

그렇다면 음식 프로그램이 등장한 것은 언제부터일까? 내가 어렸을 때 매일 아침 방송에선 하나의 식재료로 음식 만드는 법을 소개하는 프로그램이 있었다. 음식 전문가와 연예인이 나와 그야말로 음식을 어떻게 만드는지 손질부터 자세히 알려주는 프로그램이었다.

참고 자료

이상희(2013). 외식산업경론. 새로미 출판사.
리언 래퍼포트(2006). 음식의 심리학. 인북스.
김아영(2014). 텔레비전 음식프로그램의 변화와 사회. 서강대학교, 석사학위논문.
박상미(2003). 맛과 취향의 정체성과 경계 넘기. 현상과 인식.
변광의(2008). 식품, 음식 그리고 식생활. 교문사.
이기식(2012). 음식문화와 남녀(불)평등. 헤세연구.
홍유진(2015). 음식프로그램 시청동기에 관한 연구. 동국대학교 대학원. 석사학위논문.
김수철(2015). 먹방·쿡방·셰프 전성시대 고단한 한국인의 삶 반영한 ‘푸드 커뮤니케이션’. 한양대 평화연구소.

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