급식경영학 6장 내용정리

목차

1. 의사소통
1) 의사소통과정
2) 의사소통의 기법
3) 조직 의사소통의 유형

2. 의사결정
1) 의사결정의 의의
2) 의사결정의 유형
3) 의사결정 과정
4) 의사결정 상황
5) 의사결정의 기법
6) 집단 의사결정

본문내용

1. 의사소통
- 조직 내의 여러 활동을 지휘, 조정, 정보 공유에 필수적 과정
- 의사소통 역량과 리더십 성과 사이에는 정(+)의 상관관계가 있음
- 리더는 의사소통을 통해서 대인간 역할, 정보역할과 의사결정자로서의 역할을 효과적으로 수행
- 쌍방으로 하는 의사소통이 가장 이상적

1.1 의사소통과정
1) 발신자 : 메시지의 명확화 능력, 전문용어를 사용하지 않고 수신자가 이해하기 쉬운 단어 사용, 발음과 목소리 크기 조절
2) 수신자 : 이해력, 인지능력, 적극적 경청, 피드백 능력
3) 메시지(전달내용) : 발신자가 만든 의사소통의 내용, 발신자의 의도를 잘 반영하면서 수신자의 이해능력에 맞는 메시지 제작
4) 채널(경로) : 메시지의 전달통로, 공식적, 비공식적
5) 수단(매체)
6) 노이즈 : 전달과 수신 사이에서 메시지가 정확하게 전달되는 것을 방해하여 의사소통의 정확도를 감소
- 어의 상의 문제점
- 부적절한 경로
- 산만한 주위환경
- 문화, 경험의 차이
- 신분, 서열의 영향
- 메시지의 명확성, 적시성, 관련성 결여
- 수신자의 심리적 상태
- 피드백의 결여
- 발신자의 비언어적 요소
7) 피드백 : 수신자가 메시지를 받아들인 후 메시지를 발신자에게 다시 전달하는 과정, 발신자는 자신의 이도가 제대로 전달되었는지 확인

참고 자료

급식경영학 / 곽동경 / 신광출판사