식생활과 건강 족보

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본문내용

1번 오렌지와 오렌지 주스는 신맛이 ~ 산성식품에 해당한다.
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2번 유도지질을 모두 고르시오.
1. 지방산 2. 글리세라이드 3. 왁스 4. 스테로이드 5. 고급알코올
답 1. 지방산 4. 스테로이드 5. 고급알코올

3번 동맥경화증의 예방을 위한 식사지침이 아닌 것을 모두 고르시오.
1. 소금 섭취량은 1일 5g으로 제한한다.
2. 정제된 당은 피하고
3. 불포화지방산과 포화지방산의
4. 단백질은 총에너지 요구량의
5. 총에너지 섭취량 가운데
답: 3번,4번,5번) 3번.불포화지방산과 포화지방산의 섭취비율을 2:1..., 4번 단백질은 총에너지 요구량의 20%..., 5번 총에너지 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이 15%...

4번 신장과 체중을 이용하여 비만도를 측정하는 가장 간단하면서~ 브로카 보정식에 의하여 계산된 신장 160cm 의 표준체중은?
1.50kg 2.52 3.51 4. 53 5.54
답: 5.54kg

5번 3시간 동안 체중 70kg의 소장에서 흡수되는 포도당의 양은 몇 g?
1.105 2.315 3.420 4.210 5.525
답: 4번 210g

참고 자료

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