한양사이버 음식과 세계문화 레포트

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본문내용

인류가 발전해오면서 가장 중요한 것으로 꼽히는 것은 흔히 세 가지로, 의식주가 가장 대표적이라고 할 수 있다. 그 가운데, 경제적인 부담이 비교적 덜하고 매일 매일 규칙적으로 소비해야 하는 특성인 ‘식’, 다시 말해 먹는 것은 현대인에게 삶의 필수적 요소이자, 활력소가 되기도 하고 고민거리가 되기도 한다. ‘의’나 ‘주’와 달리 ‘식’은 우리 신체에 에너지를 공급하기 위해서 최소 하루에 한 번씩은 영양소를 각각 균형에 맞게 섭취해야 한다는 특성이 있기 때문이다. 그런데 영양소가 균형 잡힌 식단이라고 해서 먹는 것에 대한 소비활동은 끝나지 않는다. 매일 같은 식단을 유지해서는 골고루 영양분을 섭취할 수도 없거니와, 사람이 음식을 먹을 때 영양분만 약처럼 흡수하는 게 아니라 맛 또한 느끼기 때문에 그에 따라 주기적인 식단 교체가 필요하기 때문이다. 그에 따라, 인간에게 있어 필수적 특성인 ‘먹는 것’은 인류에게 점차 소비생활의 중심이 되었고, 오늘 날에는 그에서 비롯된 직업, 문화만 해도 셀 수 없을 정도이다.

참고 자료

CJ 비비고https://www.bibigo.co.kr:7012/KOR/index.asp
“비비고 해외 전략 통했다” 해외 실적 쑥쑥http://biz.newdaily.co.kr/news/article.html?no=10047471
한국미래마케팅 “CJ 비비고”www.kimfff.org/learning/data/1377225293