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[경북대] 생화학1 중간고사 요약정리 족보

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최초 등록일
2017.01.26
최종 저작일
2015.10
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소개글

생화학 1~5장

목차

1. 생화학의 기반
2. 물
3. 아미노사 펩타이드, 단백질
4. 단백질의 3차원 구조
5. 단백질의 기능

본문내용

1. 생화학의 기반
1.1 세포적 기반
- 모든 세포들은 형질막으로 둘러싸여 있으며, 대사물, 보조효소, 무기이온 및 효소 등을 함유하는 세포질을 가지며, 핵양체(세균과 고세균) 또는 핵(진핵생물) 내에 유전자 조합체를 갖고 있다.
- 모든 생명체들은 세포의 활동을 수행하기 위해서 에너지의 원천을 필요로 한다. 광영양생물은 생명활동에 필요한 에너지로서 태양광선을 사용하며, 화학영양생물은 연료들을 산화하여 전자를 전자수용체들인 무기물, 유기물 또는 산소 분자 등에 전달함으로써 에너지를 얻는다.
- 세균 세포와 고세균 세포는 외피 안에 세포질, 핵양체 및 플라스미드를 갖는다. 진핵세포는 핵을 가지며, 다분획화되어 있어 특정 세포소기관들의 대사과정을 따로따로 격리한다. 이들 소기관들을 각각 분리하여 연구할 수 있다.

1.2 화학적 기반
- 탄소원자는 결합능이 다양하기 때문에 탄소-탄소 골격에 다양한 작용기를 결합시켜 다양한 분자들을 만들 수 있다. 이들 작용기가 생체분자들이 갖는 생물학적 및 화학적 특성을 제공한다.
- 수천 종의 작은 분자들의 집단이 생체 세포에서 발견되며, 중심대사경로에서 이 분자들의 상호전환은 진화 과정에서 보존되어 왔다.
- 단백질과 핵산은 단일체 소단위의 중합체이고, 이들의 결합 서열이 정보를 내포하고 있으며 그 정보에 의하여 각 분자의 3차원적 구조 및 그 생물학적 기능이 결정된다.
- 위치배열 구조를 갖는 분자는 이중결합이 파괴되어야 그 구조가 바뀐다. 4종류의 서로 다른 치환기를 갖는 탄소(손대칭탄소)에 이들 치환기가 결합될 때 서로 다른 특성을 갖는 2종류의 입체이성질체가 만들어질 수 있다. 이 중 1가지만 생물학적 활성을 갖는다. 분자의 입체형태 구조는 공유결합의 파괴 없이 단일결합의 회전에 의하여 형성하는 공간에 원자가 배치된 것을 의미한다. 생체분자들 간의 상호반응은 거의 입체특이적이다: 즉 반응물 사이에는 구조적 상보성이 요구된다.

참고 자료

없음

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