"식품과 현대생활" 검색결과 1,521-1,540 / 1,773건

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  [ 인간과 의학] 기능성 건강식품의 문제점과 해결방안

  최근 현대인들은 남녀노소를 불문하고 경제수준이 향상되고 선진국형 식생활 패턴으로 변화됨에 따라 영양과잉, 환경오염, 운동부족 등으로 인한 성인병에 노출돼 있다. ... 더구나, 소비자는 건강에 좋은 효과를 나타내는 식품과 의약품 중에서 이왕이면 식품을 선호하기 때문에 “기능성”이 부여된 식품은 소비자에게 더욱 관심을 끈다. ... 우리는 현재 품질이 보장된 식품의 공급유통망과 라이프스타일의 변화에 맞춘 식생활개선이 화두인 시대에 살고있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.21

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  [세계문화사(음식)] 동서양의 음식문화

  중국인들이 식생활 습관에서 나타나고 있는 음식요법은 4가지로 요약이 되는데 먼저 음식물로 약을 대신하는 방법이고 다음으로 약용 식품에 식품을 첨가하는 방법, 약용식품과 약용식품을 결합하여 ... 약효를 극대화 시키는 방법, 끝으로 식품과 식품을 배합하여 건강을 도모하는 것이 있다.다음 특징으로 언급할 수 있는 것이 앞에서 언급한 바와 같이 음식의 조화와 균형이다. ... 하지만 20세기 세계대전은 음식문화에 큰 변화를 가져와 단순화, 가벼운 음식, 바쁜 고객들의 현대 생활, 절대적 필요성에 부합하는 요리 기법을 주창하였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.27

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  [마케팅]마케팅 분석의 시사점 및 소비자 행동분석

  되었다.소비자들의 자연지향주의적 Needs의 증가로 모든 소비재의 이슈는 단연 ‘웰빙’이 자리잡게 되었고, 이러한 시류에 발맞추어 웰빙을 컨셉으로 표방하는 기존의 보편적 웰빙 제품인 유기농 식품과 ... 광고의 주요 컨셉(central massage)이 노른자라면, 노른자를 감싸고 있는 흰자가 광고모델이나 음악과 같은 주변단서(peripheral cues)들이고, 소비자가 노른자와 ... 식생활 전반에 걸친 웰빙의 경향을 집중적으로 살펴보고 광고적 측면에서 바라보자.1) 웰빙의 상징은 콩?2) 의류업계의 콩의 기적3) 유기농이 아니면 싫다!4) 패스트푸드도 웰빙?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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  냉동이 인류에 미친 영향

  냉동 식품은 또 우리 생활을 바쁜 현대 생활에 좀 더 간단하게 만들어 주었다. 요즘 간단히 전자렌지에 데워 먹을 수 있게 만든 음식이 많이 나오고 있다. ... 푸른 야채를 항상 먹을 수 있는 점과 소금에 절이지 않은 생선의 섭취 그리고 변질되지 않은 식품을 먹음으로써 현대인이 건강한 생활을 누리는 데 커다란 공헌을 하고 있는 것이다. ... 또, 소재식품에서 조리식품까지 선도 및 즉석 식품으로서의 영양 등 초기의 품질 그대로 장기 보존할 수 있는 특성을 가지고 있다.냉동식품은 오랜 옛날부터 있었던 것으로, 현재의 냉동식품과

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.09

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  창의적 식품개발

  현대인과 식품떡 이야기...생활과학대학의류식품영양학과군2000-14498이수경담당교수: 권훈정 교수님과제1. ... 그러나 전통의 식품과 현대의 식품은 그것을 만들어내는 과정에서 차이가 존재한다. 전통의 식품은 그것을 만들어내는 과정에서 차이가 존재한다. ... 과거 전통의 식품과 현대의 식품은 여전히 영양소를 공급해주고 우리는 이러한 식품을 섭취하면서 포만감과 만족감을 느낀다는 기본적인 사실에는 변화가 없을 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.06

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  [식품관련학과] 웰빙이 우리 식문화에 미치는 영향

  쉽게 말하여, 요가센터에서 우아하게 운동하고 하루 피로를 풀기 위해 아로마 목욕 용품을 준비하며 저칼로리 식품과 유기농 채소를 즐겨 먹는 식의 생활 방식이 대중 매체나 일반인의 의식 ... 이와 같은 잘못된 식습관을 우려하여 미국의 스캇 니어링 박사는 건강을 최우선시 하는 현대인에게 꼭 필요한 웰빙 생활습관 제시하였다. 니어링 박사의 웰빙 생활습관 10계명{1. ... 여가를 보낸다.식생활 면에서 웰빙족들은 건강을 유지할 수 있는 식품의 선택을 매우 중요하게 생각하여 지방 섭취를 줄이면서 소위 말하는 친환경적인 좋은' 먹을거리에 관심을 갖는다.식생활의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.03

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  [사업계획서] 다이어트 음식점 사업계획서

  본 사업은 이러한 고객의 니즈(needs)를 충분히 반영하고자 저칼로리 다이어트 식품과 신선한 야채로 만든 건강식품을 고객에게 제공하고자 한다.따라서 과학적이고 체계적인 영양관리로 ... ·패밀리 레스토랑·건강식품과는 다른 음식을 통한 건강관리·일반음식점과는 다른 건강음식 판매·이벤트보다는 구전효과 를 노린다.Ⅱ. ... 즉, 생식 등 건강을 지키면서도 다이어트 효과를 볼 수 있는 제품* 건강에 대한 정보(점포 내 유기농산물 및 자연식품과 관련된 포스터나 다양한 자료 비치)제공과 고객 개인에 대한 건강

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.05

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  [식품영양]무기질의 모든것

  급원칼륨은 자연식품에 널리 포함되어 있습니다, 콩류, 곡류, 오렌지, 바나나 등의 과일과 녹색야채, 감자, 육포에 상당량이 들어 있다.동물성 식품과 식물성 식품에 널리 분포되어 있어 ... 그러나 음주, 커피, 식생활 내용 등에 따라 차이가 있으며 특히 스트레스의 정도에 따라 필요량도 현저하게 달라진다. ... 때문에 현대에 사는 사람들은 열량소인 탄수화물, 지방, 단백질보다도 오히려 무기질의 역할의 중요성을 강조하고 있다.Ⅱ.무기질의 분류무기질은 체내의 기능에 따라 필수 무기질, 준 필수

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.03

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  [마케팅 전략]미녀는 석류를 좋아해의 음료시장 석권 마케팅 성공 사례

  -제품설명‘자연은’은 2004년 4월 선보인 브랜드로 자연의 은혜라는 의미를 담아 자연 그대로 잘 익은 원료를 엄선하여 만든 건강음료 브랜드로 최근 사회적으로 일고 있는 자연주의 식품과 ... 자연친화적인 기능성 음료의성장이 계속될 전망이며, 종전과 같은 Hit신제품의 출현 가능성은 적어진 반면, 틈새시장을 겨냥한 기능성 음료의 범람이 예상된다.한편 수돗물에 대한 불안감 및 식생활의 ... 있다.350㎖ 페트를 보면 페트 중간 부분의 중간 부분을 보면 석류의 모양을 느낄 수가 있다.하지만 현재 350㎖ 페트 용기 디자인은‘미녀는 석류를 좋아해’뿐만 아니라 최근 출시된 현대약품의

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26

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  [경제원론] 맨큐의 경제학 25장 31장 32장 연습문제 풀이

  민간 지출의 형태 중에서 소비를 나타내는 것과 투자를 나타내는 형태를 설명하라.- 민간소비에는 식품과 의류, 기타 재화의 구입이 포함된다.민간투자에는 사람들이 집을 사고, 저축을 하는 ... 당신의 증조부모의 생활 기준과 다른 당신의 생활 기준에서 몇가지 구체적인 면은 무엇인가? ... 그리고 컴퓨터는 1가구당 1개 꼴로 많이 사용되는 현대의 필수품으로 소프트웨어 소비도 늘어나서 상업적으로발달 되었을 것이다.d.자동차☞과거 무거운 자동차를 많이 운반하는 배는 없었다

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.14 | 수정일 2023.06.21

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  [영양학] 건강식품 허와 실

  건강식품의 허와 실과목 : 현대인의 식생활목차서론본론1.건강식품의 정의 및 분류2.시중 유통중인 건강식품1)생식2)아미노 음료3)먹는 콜라겐4)피로회복 드링크5)크로렐라6)로얄제리3 ... .연예인의 건강식품과 건강관리1)강세미2)최화정3)이재룡4)고소영5)김지호6)정다연7)그 외의 연예인4.건강 보조식품의 유용성5.건강식품의 오용과 주의 사항결론서론얼마 전 신문에서, ... 의견이 다르다.콜라겐이라고 질이 분자량과 순도에 따라 천차만별이어서 현재 국내에서 판매되고 있는 제품 품질은 제각각이다.김원석 삼성서울병원 피부과 교수는 “미국에서도 먹는 콜라겐은

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.12.18

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  [전략경영]선도기업과 후발기업의 사례분석

  이러한 수요자 의식과 선호의 변화는 유기농 식품과 먹거리 제품을 취급하는 올가에 있어서 중요한 고려변수로 작용했다. ... 쇼핑몰로 진입, TV홈쇼핑/카탈로그/인터넷 쇼핑몰의 노하우를 수출화할 수 있는 기반 구축을 마련하여 2004년까지 Big 5 인터넷 쇼핑몰이 되는 것을 목표로 삼았다.{) 장세진, 「현대백화점의 ... 당시 유기농 시장은 전세계적으로 연 40%의 성장률을 보이고 있었으며 미국의 경우, 유기농 식품의 비율이 전체 식품의 7∼8% 선으로 국내의 1%선과 차이가 있었다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.26

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  [체육]비만과 성인병

  ●약이되는 운동 병이되는 운동 , 한국문원, 1998, 김양수●과학적인 운동과 건강 , 대경북스, 2002, 진영완●식품과 현대인의 건강, 지구문화사,.이제 졸업반을 맞이하였고 취직도 ... 문명의 이기들인 자동차, 청소기, 세탁기, 심지어는 식기세척기는 인간에게서 노동이라는 권리마저도 앗아갔고 컴퓨터 게임의 대중화 텔레비전의 오락 프로그램 등은 우리에게 운동이라는 여가생활을 ... 내가 좀 더 관심 있는 것은 배 둘레에 있는 지방들을 다스리고 그로 말미암아 좀 더 균형 잡힌 몸매와 건강한 생활을 영위하고 싶어서라고 하는 것이 운동을 하는 목적일 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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  [유통]국내 할인점 분석과 예시

  이는 식품과 비식품을 풍부하게 취급하는 점포로서 대규모 수퍼마켓에 할인점을 접목하여 저가 판매하는 소매업이다.2) 할인점의 개념 및 정의: 일반적으로 소매점에서 거래되는 통상적인 시중가격보다 ... 현재 이마트, 홈플러스 등이 온라인 판매를 실시하고 있으나 대부분이 아직은 상품 소개, 세일 행사, 가격 정보 제공 등 전자 상거래 초기 도입 단계의 고객 서비스나 신선 식품, 생활 ... 백화점은 롯데와 현대 등 주요 백화점을 중심으로 전국 주요도시 상권에 점포망을 형성한다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.30

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  [식품위생학] 식품위행의 정의

  예를 들면, Salmonella 식중독의 경우, 세균학에서는 * 현대인들이 시달리는 질병 중 70%이상이 식생활과 관계가 있다고 합니다. ... 저열량식, 탄수화물 지방 섭취제한,운동요법 병행, 채소,과일 등 부피가 큰 음식 섭취.⑦ 암 : 신선한 과일, 채소 , 도정하지않은 곡류, 항산화 기능을 지닌 비타민 A,C,E섭취,가공식품과 ... 식품의 제조, 가공, 보존 등 식품공업 기술의 발달은 풍요롭고 편리한 식생활 문화를 발전시켜 왔으나 한편으로는 식품첨가물, 용기, 포장재, 농약, 항생물질, 환경오염물질 등 화학물질의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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  [서비스유통]국내할인점의 유통의 특징

  식품과 약품 및 홈센터의 요소를 함께 가준 형태로서 비교적 작은 상권을 중심으로 발전하였다.6. 슈퍼스토어 : 콤비네이션 스토어에서 조제약국 부분이 제외된 업태이다.7. ... 생활편의 시설을 갖춘 복합쇼핑몰로 변신하고 있다. ... 엔터테인먼트 쇼핑몰인 코엑스 몰이 완공되었다.국내의 주요 엔터테인먼트 쇼핑몰에 대해서 아래의 표를 참고해보자.구분쇼핑시설엔터테인먼트숙박/비즈니스지역개발코엑스몰코엑스몰 내 쇼핑점,현대백화점

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.18

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  [레져스포츠]자신의 발전을 위한 스포츠

  하는 사람이라면 이정도의 상식은 알고 있을것이다.하지만, 단백질의 종류도 많고 어느 정도 단백질을 섭취해야 할지 망설이는 사람들이 많을 것이다.프로 보디빌더들도 각기 다른 여러가지 식품과 ... 지금은 대학생활의 낭만에 젖어 운동을 게을리하면서 근육이 줄고 있지만 중간고사가 끝나면 다시 올바른 식습관과 운동으로 멋진 체격을 갖출 것이다. ... 계란 속에 함유된 콜레스테롤치가 과거에 알려진 것에 비해 훨씬 작은 것으로 밝혀졌다고 말하고, 현대의 과학기술로 세밀히 연구한 결과에 따르면 계란1개에는 불과 213mg의 콜레스테롤이

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.25

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  [유통과 마케팅] 농협 유통전략

  가공식품, 생활필수품 위주의 상품구색 - 먹거리 만큼은 신선하고 안전한 것을 찾는 소비자 욕구 충족 - 바쁜 현대인을 위한 HMR식품, 즉석김치, 밑반찬 코너마련 - One-Stop ... 소비자들에게 365일 언제나 신선한 우리농산물 공급 고객이 원하면 언제라도 농산물을 구입할 수 있는 고객과의 약속하나로 클럽운영 안내상품의 일괄구매기능 - 농수축산물 등의 1차 식품과 ... 농 협 유 통목차설립배경 하나로 클럽 농산물 종합 유통센터설립배경하나로 클럽소개운영 안내농산물중심의 매장진열하나로 클럽농수산물을 비롯하여, 식품, 비식품 등 할인점에서 취급하는 거의

  리포트 | 24페이지 | 8,000원 | 등록일 2004.05.27 | 수정일 2021.11.04

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  [식품저장]식품포장 및 무균화 포장에 관하여

  식품포장 및 무균화 포장에 관하여현대는 물질의 시대에서 정신의 시대로 꾸준히 변화되고 있다. 물질이 부족했던 과거와는 달리 지금은 물품을 선택하는 풍요로운 시대가 됐다. ... 아래에서 우리의 생활에 필요한 식품들이 왜 포장되어지고 식품포장은 무엇인지 또 무균화 포장은 무엇인지에 대해 더 알아보도록 하겠다.인간은 일상, 호일 등과 같은 금속류의 포장재료, ... 포장재료에는 염화비닐수지·염화비닐리덴수지·폴리에스테르·폴리에틸렌·폴리프로필렌·셀로판을 맞붙인 종이와 같은 필름이 사용되고 있다.라면 및 튀김식품과 같은 가공식품의 포장에는 플라스틱

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.27 | 수정일 2015.11.21

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  [마케팅관리론]이마트 성공사례

  중점- 식품과 비식품의 비율이 40:60- 이마트의 최대 경쟁력은 경쟁 업체에 비해 막강한 식품부문에 있다. ... 주차 진입로 역시 혼잡한 도심에서 인근 현대백화점의 출구와 겹쳐 교통체증을 유발시키고 고객의 주차대기시간 역시 지연되고 있다. ... 문화생활까지도 즐기며 쇼핑할 수 있는 곳.4 제품관련 변수 : 다양한 제품. 저렴한 제품.

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.19 | 수정일 2020.05.22

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