"과자 제조" 검색결과 1,461-1,480 / 4,631건

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  :1조 5217억 원▶목적사업1)각종 농작물 및 종자의 재배, 가공 및 매매2)과자류의 제조, 가공 및 판매3)라면의 제조 및 판매4)먹는 샘물의 제조, 가공, 매매 및 수입판매 수출5 ... 첨가물에 대한 공포에서 소비자들이 벋어날 수 있도록 돕는다.▶ 과자로 인한 영양불균형과 비만에 대한 불안: 포화지방, 고칼로리, 고염분 등의 이미지를 가졌던 기존 과자들의 안 좋은 ... 점을 커버하여, 과자는 고칼로리, 저 영양 식품이라는 고정관념에서 벋어나 건강식품의 하나로서 과자를 이용할 수 있도록 돕는다.2) target audience(1) who will

  리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.29

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  우리나라의 전통주의 종류와 특징과 술과 관련된 세시풍속에 대하여 조사하여 작성하고, 이에 대하여 과연 이들 받아 들여야 할 것인지 학생의 의견을 쓰시오.

  문관과 부자들은 먹을거리가 넉넉하여 기름진 쌀로 빚은 떡과 과자 등 사치스런 음식을 즐긴데 반해, 무관들은 문관들의 권위와 입지에 눌려 출세하지 못한 한풀이를, 가난한 선비들은 배고픔을 ... 8년 안동소주 비법이 경상북도 무형문화재로 지정되고 조옥화가 기능보유자로 인정되어 90년 민속주로 생산과 판매가 이루어지면서 가장 전통적인 방식으로 만드는 ‘민속주 안동소주’로 제조 ... 출시 되어 2009년 프레타포르테부산 공식 지정주로 지정되었고 현재 전국적으로 판매되고 있다.진도 홍주: 진도 홍주는 1994년에 전라남도 무형문화재로 지정되어 진도 전통 홍주 제조

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.18 | 수정일 2016.12.09

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  빅데이터

  그 다음으로는 서비스, 제조업 순으로 언급하였다. ... 빅데이터 활용사례 분석(1) 월마트의 매출증가 사례1) 맥주와 팝타르트(켈로그에서 만든 딸기가 들어간 과자), 휴대용 랜턴 사이에는 공통점이 있다.

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.18 | 수정일 2018.08.30

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  필립모리스 기업분석 마케팅전략 SWOT분석

  식품 제조업체가 되었다. ... 이 두 회사의 통합으로 KGF는 커피, 치즈, 시리얼, 고기, 빵, 과자, 냉동식품 등 각종 제품을 미국과 캐나다, 남미와 아시아, 그리고 유럽 각국에 판매하는 미국 제일의 거대한 ... 식품제조업체인 Kraft Foods를 129억불에 매입하고, 1989년에는 Kraft와 General Foods를 통합하여 Kraft General Foods를 형성하여 미국 제일의 식품제조업체로

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.20

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  [식품가공 및 저장] 축산식품가공 - 우유, 연유, 분유, 크림, 버터

  생과자의 장식용으로 또는 과일과 함께 디저트로 이용될 때 사용 ... 분유1) 분유의 종류2) 분유의 일반적인 제조법4. 크림1) 크림의 종류2) 크림의 제조3) 크림제품5. 버터1) 버터의 제조공정1. ... 8.5%이상이 되도록 조정한 우유③ 유음료 : 커피우유, 초코우유 및 과즙우유 등과 같이 우유나 탈지유에 커피, 초콜릿, 과즙 등을 넣어 풍미를 좋게 한 것(2) 시유의 일반적인 제조방법①

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23

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  [생산비용][생산비용 요소][생산비용 활용][생산비용 함수][생산비용 분석방법][생산][비용]생산비용의 요소, 생산비용의 활용, 생산비용의 함수, 생산비용의 분석방법(생산비용)

  생산할 수도 있고 빵을 생산할 수도 있다고 하자. 1시간동안 과자를 생산하면 2개를 만들 수 있고 빵을 생산하면 요소이고 물류의 가장 큰 구성비를 차지하고 있다. ... 포기함으로써 잃어버린 기회로 인한 비용도 함께 따르는데, 이를 기회비용(opportunity cost)라 한다.기회비용과 상대가격과의 관계를 살펴보면, 유리가 5시간동안 동일한 재료로 과자를 ... 비협력적 독립형1) 부품업체2) 제조업체3) 제조업체의 부품 주문량과 완제품 생산량 관계2. 정보 공유형1) 부품업체2) 제조업체3. 통합형Ⅴ. 생산비용의 분석방법참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16

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  제과제빵 이론

  노화 : 빵, 과자의 제품이 딱딱하게 굳는 현상 (수분손실)으로 곰팡이나 세균같은미생물에 의한 부패나 변질과는 구분된다.8-1 노화에 미치는 영향* 노화에 가장 알맞은 온도 : 0~ ... 냉동생지법 (Frozen dough)반죽을 성형 전이나 후에 급속 냉동 시켜 제조하는 방법8. ... 반죽제조2--1 믹싱ㄱ. 믹싱의 목적 -건조재료의 수화, 재료의 균일한 분산및 혼합,글루텐발전ㄴ.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2020.10.21

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  제과제빵 제료에대하여

  : 밀의 거친 가루를 이용한 납작한 무 발효 빵을 제조 *이집트B.C ∼1500년경: 고대 그림이나 유물을 통해 야생효모균을 이용한 발효 빵이 제조 됐음을 알 수 있다. ... 역사제과 *고대 이집트 BC.4000년경: 야생효모균에 의한 발효된 빵을 제조 했다. ... *로마BC2000년경:과자의 황금시기로서 길드(guild)라는 단체가 조직 될 정도로 발전, 꿀·치즈·달걀을 이용한 새로운 과자와 치이 발달한다.제빵 *메소포타미아B.C 4000년경

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.20

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  생산 운영 레포트

  과자보다 빙과류의 물류센터가 많은 것은 리드타임이 더 짧아야 하기 때문이다. 빙과류는 주문 후 빠르게 공급하지 못하면 판매기회를 상실하게 된다. ... 임직원은 쾌적한 환경, 조화로운 문화 속에서 명예와 품위를 유지하며 공정하고 자율적, 창의적으로 업무를 수행할 수 있도록 최선을 다하고 있다.⑷ 연혁20092009 한국 SCM 대상 제조부문 ... 완공1976.03금성유업(주) 흡수합병 (현 안양공장)1974.04아이스크림 공장 신축1972.05우량공모 법인으로 대통령상 수상1972.03기업공개1967.12비스킷 공장 신축,초콜릿 완전 제조라인

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.12

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• (주)농업회사법인왕가
  기업보고서

  • (주)농업회사법인왕가 (보고서 0건)

  • 대표자명	김성용	사업자번호	305-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	떡, 빵 및 과자류 제조업
    제공처

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  우리 나라 제과 산업의 포터의 다이아몬드 모델을 통한 분석

  제조 기술의 경우 예를 들어 농심은 일본의 과자를 모방해 우리나라 국민 입맛에 맞춘 새우깡을 제조하기도 했었다. ... 제조한 1930년대부터 태동하기 시작했다. ... 예를 들어, 롯데제과의 ‘오징어 땅콩’, 해태제과의 ‘辛당동 떡볶이’가 있다.요소조건우리나라의 제과 산업은 일제 시대 당시 일본이 국내에 제조 공장을 두었기 때문에 제조를 위한 공정의

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.13

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  멜라민파동

  멜라민은 식품제조·가공에 사용할 수 없는 물질이며, 여러 국가 및 국제규격식품위원회(CODEX) 등도 국제적으로 식품에 사용을 허용하고 있지 않는다. ... 과자를 사는 사람이 있다고 해도 중국산 원료의 함량이 얼마나 되는지 꼼꼼하게 살펴본 후 제품을 구매한다. ... 즉, 우유, 치즈 등 유제품은 농식품부가 안전을 관리하지만, 유제품이 과자나 빵에 들어가게 되면 식약청으로 소관이 넘어가는 것이다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.26

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  정보기술을 이용한 GS25 전략적 경쟁우위 사례

  또한 도시락과 삼각김밥 같은 즉석 가공식품과 과자 및 음료의 일반 가공식품, 핸드폰 충전, 문화상품권 등의 생활 서비스를 제공하고 있다. ... 판매제품 또한 같은 제조업체에서 납품을 받는 경우가 많기 때문에 물건의 유사 정도가 높다. ... 이 구매 시스템은 비용과 시간 절감의 효과는 물론 종래 담당 바이어가 수의 계약으로 제조업체를 선정하여 상품을 구매하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.24

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  초코파이

  사업 종류 : 코코아 제품 및 과자류 제조업취급 품목 : 파이, 초콜릿, 스낵, 껌, 비스킷, 사탕과자설립 시기 : 1956년 7월 25일종업원 수와 매출액연혁과 활동 상황1956

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.19

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  라면 레포트

  찰떡과자, ... /냉각기유량계*배합수통에서 배합수 제조* 정제염 등을 혼합하여 염수 제조* 냉각기에 의한 배합수 냉각 후 일정량의 배합수를 배합기에 투입5반죽믹서기* 믹서에 의한 배합수와 소맥분 등의 ... 이것을 응용한 제품이 전병·찰떡과자·비스킷·크래커 등이다.즉석 라면은 물이 섞인 라면을 고열(약 180℃)의 기름 속에 넣어서(고열로 면체 속의 수분이 급속히 증발) 전분을 α화가

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2015.03.28

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  오리온 초코파이 중국진출 마케팅케이스 연구 : (초코파이 중국성공요인과 마케팅사례분석및 초코파이의 문제점과 대처방안)

  주요 사업은 파이, 초콜릿, 스낵, 껌, 비스킷, 사탕 등 각종 과자류와 음료 및 식료품의 제조이다.창업기(1950년대)국내 2위의 제과업체인 풍국제과 인수(1956년 7월 25일) ... 현대식 제조시설 확충을 통하여 제과업계 선도성장기(1960년대)제조기술에 대한 과학적 연구시작빠다볼, 소프트캔디 등 신제품 개발에 박차를 가하며 포장을 기계화함생산능력 확대에 따른

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.03.23

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  허브와 스파이시의 개요

  촉촉함을 오래 유지시킴⑦ 시럽 : 설탕을 물에 넣고 중불에서 젓지 않고 끓여 제조, 저으면 결정 생김- 콘시럽:옥수수전분에 산분해효소 넣어 가수분해하여 만듦(고형분75%,수분25% ... 높고 흡습성 큼,(과당흡습속도43), 당뇨환자에게 사용⑥ 꿀 : 꿀벌들이 소화효소 작용시켜 설탕을 포도당과 과당 함유된 전화당으로 전화시킨 것과당의 양 많아 흡습성이 강해 빵이나 과자

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.11 | 수정일 2024.05.01

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  웅진식품으로 본 국내 음료시장 현황과 추이

  : 쌀과 현미의 함유량 80% “백의민족”동원산업: “상쾌한 아침 쌀음료” 쌀-보리-콩-조-수수= ”오곡음료”출시예정롯데칠성: 쌀과 팥-밤을 원료 “별미별곡”롯데제과: 쌀로 만든 과자 ... “아이쫀”농심 켈로그: 쌀로 만든 과자 “켈로그 크리스피”롯데리아: 쌀로 만든 버거 “라이스 버거”미스터 피자: 쌀로 만든 피자 “라이스 피자”{nameOfApplication=Show ... 회사개요사업분야: 식음료 및 건강식품 제조, 판매, 수출 대표: 조운호(趙雲浩) *종업원: 350명 음료사업개시: 95년 10월 가을대추 출시로 음료사업 진출 년간매출액: 700억원

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.06 | 수정일 2014.11.14

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  쿠키, 양갱 제조 예비

  ◎ 실험목적재료의 특성을 이해하며(밀가루, 한천 등) 쿠키와 양갱을 제조할 수 있다. ◎ 실험이론 및 원리● 제과▶ 과자와 빵의 구분분류기준빵과자팽창형태생물학적화학적, 물리적설탕의 ... 60~65%이며 모든 앙금 제조의 기본이 된다. ... 지역적 특성에 따른 분류ⓐ 한과 : 우리나라 전통적인 과자ⓑ 화과자 : 일본의 전통적인 과자ⓒ 중화과자: 중국의 전통적인 과자ⓓ 양과자 : 서구 여러 나라의 과자◎ 재료의 특성1)

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

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  초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 종류, 초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 전파, 초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 제조공정, 초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 사례, 초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 효능 분석

  Ganache(가나슈)19세기 프랑스 파리 어느 과자 제조공장에서 한 견습생이 실수로 끓는 우유를 넣어 탄생하게 된 가나슈는 초콜릿 장인들에게 가장 사랑 받는 고급스러운 성분이다. ... 너트 등과 함께 만든 초콜릿분 20～59 %의 초콜릿 과자 등이다. ... 초콜릿은 과자 중에서도 영양가가 높고, 지방분을 다량 함유하고 있어 100 g 당 550 kcal의 열량을 낸다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27

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