"전분의 분리" 검색결과 1,261-1,280 / 3,004건

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  생산관리 - 하이트 홍천공장 견학 보고서

  생산라인 - 홍천공장의 생산과정은 자동화와 수작업으로 분리 되어 있다. ... 대맥 속에 함유되어 있는 전분이나 단백질 등의 성분을 발아할 때에 생기는 효소가 분해한 것이 맥아이다. ... 적절한 시간과 온도를 유지하면, 맥아의 효소에 의해 전분질이 당분으로 분해된다.이 당화가 종료한 액을 여과해서 호프를 넣어 끓인다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.07

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  3농산쌀레포트3최종한글-쌀의도정도와신선도판별법실험

  쌀의 전분은 amylose와 amylopectin의 2종류로부터 구성되어 있다. 쌀의 끈기와 딱딱함은 이 2 종류의 전분의 구성 비율에 의해 좌우된다. ... 도정과정(도정과정)은 일반적으로 원료(벼)→ 정선→제현(탈부: 왕겨를 벗겨냄)→현미분리→석발(돌고르기)→현백→ 쇄립(싸라기)분리→ 제품(쌀)의 순으로 이루어진다. ... 곡류 중에서 특히 쌀에 함유되어 있는 식이섬유가 다른 종류의 곡류에 비해서 더욱 효과적이다.또한 쌀은 비타민 E, 오리자놀, 토코테리에놀 등 항산화 물질들로 노화방지, 펩타이드 분리로

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.15

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  신재생에너지

  수소의 발생속도는 藻類에 비해 매우 빠르고 산소를 발생치 않으므로 수소의 순수분리가 용이하다. ... 이 효모당화에 의한 발효공정은 [그림8]과 같다.전분의 당화법에 의해 고구마로부터 95%의 에탄올 1kl 를 생산하는데 요하는 에너지를 당밀의 경우와 비교하면 전분질원료는 당질의 경우보다 ... 효모액을 증류하여 95% 이상의 에탄올을 얻는다.아미로 법은 프랑스의 Calmette 가 분리한 곰팡이의 일종인 Amylomyces rouxli(現名,Mucor rouxil)를 최초로

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.28

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  기독교윤리

  셋째, 유전자가 변형된 생물체로부터 분리된 산물을 식품으로 이용하는 경우로, 두부, 콩기름을 그 예로 들 수 있다. ... 하지만 옥수수는 아이들이 먹는 과자에서부터 라면, 아이스크림등 대다수 식품에 다용도로 쓰이는 전분과 전분당에 주원료이다. ... 쌀, 밀가루, 옥수수 전분 가루 등으로 살아 있지 않거나 또는 생식능력을 상실한 상태의 가공 식품이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.25

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  인간배아줄기세포로부터 조혈줄기세포 & 혈액세포 분화

  줄기세포의 연구에는 세포 특이적 표식인자의 선별 및 이를 이용한 분리, 배양이 필수적인데, 조혈줄기세포는 타세포들에 비해 비교적 연구가 많이 이루어져 왔다.성체줄기세포에서의 조혈 과정은 ... 최근 원숭이 전분화능 줄기세포에 BMP-4를 처리했을 때 조혈세포로의 분화가 증가함을 보인 경과가 보고되었다. ... 초기 시도로서 쥐(mouse) 전분화능 줄기세포주를 기질세포주와 IL-3, IL-6 등을 조합한 조건에서 배양함으로써 다양한 조혈모세포(hematopoietic progenitor

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.21

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  장 건강 개선

  착즙하거나건조,탈염하여 만듦 식이섬유를 80% 이상 함유 일일 섭취량 : 25 g⑦ 보리식이섬유 보리의 외피 또는 낱알을 건조· 보리를 탈단백, 탈지 방법으로 처리하여 식이섬유를 분리 ... 다당류 분획을 얻음 일일섭취량 4~1 7g④ 대두식이섬유 대두를 탈단백, 탈지 등의 방법으로 처리 식이섬유를 60%이상 함유 일일 섭취량 20~60g③ 난소화성 말토덱스트린 옥수수전분을 ... 건조하고 분말화한 것 식이섬유를 45% 이상 함유 일일 섭취량 : 분말 12g⑥ 밀식이섬유 밀의 외피 또는 줄기를 세정, 건조, 분쇄하여 만들거나 밀가루 제조 공정 중 그 부산물에서 분리

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.30

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  조선간장에 관한 내용입니다

  반면에 일본간증은 콩 이외에 전분질원료를 혼합 이용하며, 발효체인 koji제조에 곰팡이 Asp. oryzae를 이용한다. ... 마지막으로 숙성 후에 액체부(간장)와 고형물부(메주)를 분리하는데 메주덩어리를 건져내고 항아리바닥에 침전된 메주부스러기를 체로 받쳐서 분리한다. ... 발효숙성이 끝나면 메주덩어리를 분리한 후 발효액을 열처리하여 살균하면 간장이 완성된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.10

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  초산균 발효와 식초의 이용

  양조 식초는 당질 또는 전분질을 알코올 발효시켜 여기에 종초를 가하여 초산 발효를 하여 만든다. ... 알코올을 원료로 할 싱 등의 소비가 급격하게 증가하여 식초는 이들의 부재료로서 사용하게 되었다.원료 선정, 씻기알코올 발효, 찌꺼기 분리으깨기, 설탕 보충, 저장? ? ... 그러다가 설탕이나 전분의 두 번째 발효를 거쳐서 비로소 식초로 완성되는 것이다.식초는 사과나 포도와 같은 단맛이 나는 과일이나 보리와 같은 곡류를 원료로 만들어진다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04 | 수정일 2016.05.06

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  간호사 국가고시 중요한것들 모음

  미지근한 물, 중조, 전분 목욕37. 서혜부 탈장- 휴식 시는 없으나 울거나 기침 시 복압 증가하여 촉진.- 부드러운 압박을 가하면 크기 감소38. ... 죽음- 유아기: 죽음=분리- 학령전기: 죽음=잘못된 행동의 벌로 생각.- 학령기: 불가역적임을 안다.7. ... 분리불안 아동 : 같은사람이 반복간호-신뢰감 형성0. 섬망 : 급성발병/지역. 지능장애 회복가능/의식장애0. 항정신약물 부작용 길항제 코젠틴0. 플래시백 - PTSD, 환각제0.

  시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.06.07

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  미생물의 산업적 이용에 대해 포괄적으로 조사한다

  항생물질 분리 및 특성항생물질은 화학물질로 다른 미생물을 사멸시키거나 생장을 저해한다. ... 많은 고정화 효소들이 산업적 공정에 사용 되었으며 전분-공정 산업은 하나의 좋은 예이다. ... 양조 효모가 전분을 분해할 수 없기 때문에 맥아제조공정은 곡물로부터 발효 가능한 기질을 만드는데 있어서 필수적이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.12

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  AOAC법을 이용한 당근과 고구마의 조섬유정량

  추출한 시료액을 뜨거운 증류수로 여액이 산성을 띄지 않을 때까지 반복하여 원심분리한 후 남은 잔사에 0.344N-NaOH 용액 250 ml을 넣고 같은 방법으로 30분간 환류 추출하였다 ... 그 밖에도 전분, 환원당도 함유되어 있으며 섬유는 1.2 ～1.3%이며 비타민은 carotene이 채소류 중 가장 많이 있어 영양가가 높다. ... 전분 이외에 sucrose, glucose, fructose, mannit 등의 당류가 전 당질의 20%가 있으며 감미가 강하다(3).그리고 또 다른 Sample인 당근은 미나리과에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

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  사구체신염

  혈장분리반출법은 혈장의 많은 양을 지속적인 혈구분리기를 이용하여 주기적으로 제거하고 신선냉동혈장으로 대체한다. ... 병변을 으킨 원인 및 병리 기전에 의하지 않는 경우이며, 대개의 경우 전신질환이 없는 경우이다.사구체 병변을 일으키는 전신 질환 중 주요 질환은 당뇨병, 전신성 홍반성 낭창, 유전분증 ... 혈장분리반출법(Plasmapheresis)과 면역억제요법을 함께 사용하여 특정 항체나 염증반응의 매개체를 제거하는데 사용한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.29

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  시판되는 사료

  ...................3.5% 이하조회분........................7.2% 이하주원료:탈수 가금육, 쌀, 옥수수 분말, 동물성 지방, 옥수수, 식물성 분리 ... 리놀레익산...................3.6%아카리돈산...............0.07%식이섬유....................11%회분..................6.7%전분 ... 등등등제품명:ROYAL CANIN INDOOR JUNIOR 27특징-악취의 70%감소 및 대변양의 32%감소L.I.P 단백질:소화 흡수도가 매우 높으며 대장 내 발효가 적은 단백질입니다.전분의

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.18

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  생명공학기법을 이용한 바이오에너지생산

  당화산물은 여과(filtration), 원심분리(centrifuge) 등의 고액 분리 단위 공정과 pH 조절 후 후단의 에탄올 발효조로 투입된다. ... 견고한 수소결합으로 이루어진 결정구조로 인해 당화수율이 낮아 경제성 극복이 시급한 상황이다.현재 상용화된 바이오 에탄올의 원료는 목질 계를 제외하고 식량자원과 직결되는 당질 계 또는 전분질 ... 기술은 아직 상용화 단계까지 이르지 못하였고 미국, 스웨덴 등에서 파일롯 공정의 연구 단계이며 실용화에는 약 5~10년이 더 걸릴 것으로 예상된다.국내에서 생산되는 바이오 에탄올은 전분질

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.12.05

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  기공 교정

  자정-항균-소화작용점막윤활, 음식희석, 자정작용, 전분함유식품 일부소화, 미각작용, 체내의 수분균형유지. ... 납형 취급시 주의사항① wax는 125℉의 건열에서 연화 시킨다② 납형분리 후 단시간 내에 매몰③ 납형은 치축방향으로 제거④ 납형에 동일한 압박 가해야 한다10. ... 유성분리제 사용했을 경우① die 표면이 활택하게 견고해 진다 ② 매몰조작이 어렵다② wax 자체의 성질을 변화시킬 수 있다 ④ 손으로 조작하기 불편하다납형, 납형의 매몰 (3~4문제

  시험자료 | 181페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.23

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  Chromatography를 이용한 Tapioca 전분의 분자 구조 분석

  현재 옥수수전분을 사용하고 있는 업체들도 있지만 앞으로도 타피오카전분의 수요 증가는 지속될 것으로 보인다. ... (k')4) 분리도-인접한 두 peak사이의 분리의 정도를 나타냄5) 시료 전처리? ... (왼쪽부터)는 잘 분리 되다가 G20정도가 되면 서로 뭉쳐서 분리가 안 된 다. column에 아세테이트를 용리가 달라지는 경우.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.04 | 수정일 2015.08.16

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  된장의 모든 것

  개량식 된장한국산업규격 (원료에 따라)1종: 콩만을 주원료로 하여,2종: 단백질 원료와 전분질 원료를 주원료로 하여, 세척·증자하고, 종국을 섞어 배양한 후 식염 등으로 혼합하여 발효 ... 본론..PAGE:22장 뜨기 (간장과 된장 분리하기)약 2개월 후 간장과 된장을 분리한다.간장을 빼고 건져 놓은 메주를 곱게 치대면서 간장을 부어 질게 한다.항아리에 넣고 맨 위에 ... 등을 주원료로 하여 제국한 후 식염을 혼합하여 발효·숙성시킨 것 또는 메주를 식염수에 담가 발효하고 여액을 분리하여 가공한 것.

  리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07

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  암모니아성질소 실험 예비레포트 (환경공학실험)

  요오화칼륨 1-2g 및 초산(1+1) 6ml를 넣어 밀봉하고 흔들어 섞은 다음 암소에 약 5 분간 방치하고 전분용액을 지시약으로 하여 0.05N 티오황산나트륨용액으로 적정한다. ... 수기의 액량이 약 150㎖가 되면 증류를 중지하고 냉각관을 증류플라스크와 분리하여 냉각관의 내부를 소량의 물로 씻어서 수기에 합하고 물을 넣어 200㎖로 한다.② 시료를 증류하기 전에 ... 이러한 경우에는 발색시료를 원심분리한 다음 상등액을 취하여 흡광도를 측정하거나 또는 시료의 전처리를 행한 다음 다시 시험하여야 한다.참고문헌1 .http://www.labbank.co.kr

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.16

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  [식품가공학]수산가공품, 어육연제품(어묵)등의 식품첨가물 분석

  글리세린과 프로필렌글리콜 2종이다.20)추출제유지 등 특정한 성분을 추출하기 위하여 사용하는 첨가물로서 허용된 것은 n-핵산 1종 뿐이다.21)이형제빵을 구울 때 형틀에서 빵을 분리하기 ... (인산이전분, 아세틸인산이전분, 인산화인산이전분, 히드록시프로필전분, 아세틸아디핀산이전분,옥테닐호박산나트륨전분), 락토페린농축물, 리소짐, 뮤신, L 아스코르빈산나트륨, 아스코르빈산칼슘 ... 변성전분, d-토코페롤(혼합형) 이외의 첨가물을 사용하여서는 아니된다.②조제유류, 영아용조제식, 성장기용 조제식에는 강화제(상기 영?

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.01

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  아황산가스 (파라로자닐린법)

  실험방법시료채취후 흡수액에 침전이 보일 때는 원심분리하여 제거하여야 한다.⑴ 30분 및 1시간 치료채취용액시료용액을 25㎖메스플라스크에 옮기고 약 5㎖의 증류수로 시료용액을 씻어낸다 ... 이 용액은 약 0.01N 요오드 용액이 된다.⑦ 전분지시용액 (Starch Indicator Solution)가용성 전분 0.4g 및 방부제로서 요오드화 수은(HgI2) 0.002g을 ... 표정한 0.01N티오황산나트륨 용액을 뷰렛에 담고 각 플라스크를 엷은 황색이 될 때까지 적정하고 전분지시용액 3㎖씩을 가한 후 청색이 없어질 때까지 적정한다.A : 바탕시험에 소비된

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.03

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