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"과자 제조" 검색결과 1,241-1,260 / 4,632건

  • 지역간호사회학, 지역실습, 구강보건사업, 지역실습케이스, 지역케이스, 보건소, 보건지소,전교1등, 간호학과, 실습케이스, 보건소실습, 케이스
    *"튼튼이" 표식이 표기된 간식품을 권장한다.아동들의 치아우식을 예방하기 위해서 과자나 초콜릿, 캔디 또는 껌을 제조할 때 설탕 대신 대체 감미료인 자일리톨이나 솔비톨 등을 사용함으로써 ... 한국 구강보건협회 치아보호식품위원회에서는 이러한 원료로 제조되어 아동들에게 충치를 발생시킬 우려가 적은 식품에 대해서는 세계적으로 공인된 "튼튼이" 표식을 부여하고 있다.3) 치주질환
    리포트 | 68페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.09.23 | 수정일 2024.03.19
  • [두산][두산그룹][경영이념][소주제품]두산(두산그룹)의 연혁, 두산(두산그룹)의 경영이념, 두산(두산그룹)의 소주제품, 두산(두산그룹)의 경영혁신, 두산(두산그룹)의 고과결과
    그 이유는 녹차도 함께 넣고 제조하기 때문이다. 익히 잘 알려진 것처럼 대부분의 알코올은 간에서 흡수된다. 따라서 간에서 분해되지 못한 알코올은 숙취의 원인이 되는 것이다. ... 잔에 따랐을 때 보일 듯 말 듯 은은하게 비치는 녹차 빛은 마시는 사람에게 미각적 청량감 뿐 아니라 시각적인 면에서도 깨끗함을 전해준다.산의 제조 방법은 일반 소주의 희석식이 아닌 ... 그런데 녹차에는 간장의 분해 요소인 아세트 알데히드의 활동을 증가시키는 성분인 아미노산, 카페인, 비타민 C 등이 함유되어 있다.산은 여기에 착안하여 소주에 녹차를 섞어 증류식으로 제조
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24
  • 하이테크제품의 불확실성 사례
    '스팀'을 활용한 제조법은 수증기를 이용하여 익히는 방식으로 떡이나 증편을 만들 때 사용된다. ... 칫솔, 비누, 음료수, 과자가 이 부분에 속한다.High-Fashion Markting 또한 일반적인 기술을 사용한다. ... 함유되어 있으며 고단백 콩으로 만들어져 단백질을 18.5% 함닥터유 '튀기지 않은 도넛'은 '도넛=튀기다'는 고정관념을 탈피한 제품으로, 기존의 밀가루 반죽을 기름에 튀겨 만드는 도넛 제조
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.30 | 수정일 2020.11.07
  • 제과제빵-우리나라 제과제빵의 발전과정
    그러던 것이 광복과 더불어 자가제조, 자가판매의 형태로 판매구조의 변화를 가져왔다.그 주된 이유로는 다음과 같다.1) 광복전에 대부분의 제과들이 일본인들의 양산공장에서 생산되었었는데 ... 오븐은 장작오븐이 처음 등장하였고 그 다음이 숯을 쓰는 오븐, 연탄 오븐, 가스오븐, 전기오븐의 순으로 발전해왔다.청년기 (1961~1970)해방이 되면서 자가제조, 자가판매로서 구조변화가 ... 당시 대표적인 과자로는 개당 1전하는 접과자와 생과자, 알사탕 등이 있었으며 도매상들이 이를 만들어 소규모 구멍가게나 지방업자들에게 공급하였는데 이것이 바로 우리나라 제과업의 초창기
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.19
  • 푸드마케팅 2017+푸드마케팅 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오 시장에서 유통되고 있는 식품중에서 정부인증마크가 표기된 5종의 식품을 직접 선정하여
    세계 곡물 생산량에서 옥수수에 이어 2위를 차지하는 밀은, 그 낟알을 빻아 밀가루를 만들어 빵·과자·국수 등을 만드는 데 이용한다. ... 그렇기 때문에 대부분 국가에서는 공신력 있는 제3자 기관이 제조과정 등을 사전적으로 확인하게 하는 인증제도를 가지고 있다. 이것인 유기가공식품 인증이다. ... 결론적으로 해썹(HACCP)란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.05 | 수정일 2023.06.05
  • [식품가공학및실험1](A+평가)결과 제빵(모카빵)
    과자를 만드는데 있어서 다양한 기능을 하는 필수재료이다. ... ※실험원리이스트로 서서히 발효시키는 발효빵(이스트 브레드)과 베이킹파우더를 써서 급히 부풀리는 무발효빵(퀵브레드)이 있는데, 식빵으로 대량 제조되는 것은 발효빵이다.발효빵은 곡분에 ... 효모의 최고 활동온도는 38℃ 이다.(4) 제빵개량제빵을 제조할 때 이스트의 영양원으로 발효를 도와주기 위해 개발된 것을 "이스트 푸드"라 부른다.그러나 현재는 이런 좁은 의미만을
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07
  • 콩에대하여(식생활과문화특론, 콩의유래, 콩의영양, 콩의가공, 콩의종류, 콩다이어트, 콩의효능) PPT, 파워포인트 발표
    쌀, 보리, 잡곡 등에 혼식용으로 이용되고 과자, 떡의 고물, 양갱, 팥빙수, 빙과 제조용으로 쓰인다.팥고물이나 단팥죽 을 만들 때 팥에 백설탕을 다량 쓰는 것은 좋지 않다. ... .♠ 콩은 가공하여 두부, 된장, 간장, 콩가루, 과자, 콩기름 등을 만든다.♠ 콩기름은 다시 가공하여 인조버터의 제조원료와 각종 공업원료로 쓰며, 콩깻묵은 사료·비료로 쓰기도 한다 ... 종자에는 45∼50%의 지방과 20∼30%의 단백질이 포함되어 있고비타민 B1,C,E 등과 미네랄도 풍부하여 영양가가 매우 풍부한 식품에속한다.볶아서 간식용으로 먹고 땅콩버터 · 과자
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02
  • 러시아 및 CIS지역 무역분쟁, 러시아 무역사례,CIS무역사례, 우크라이나, 우즈베키스탄
    이 밖에도 외국에서 생산.수입되는 과자제조 설비에 대한 수입세를 폐지해 줄 것과 러시아의 과자제조 회사들이 외국 기업들에게 매각되는 것을 제한해 줄 것, 과자 제조업에 부과되는 세금의 ... 최근 러시아 과자제조업체 연합(ASKOND) 회원사 들은 러시아의 전분 제조업체 연합과 공동으로 우크라이나에서 들어오는 과자제품에 제품가격의 50%에 달하는 수입 관세를 부과해줄 것을 ... .- 우크라이나産 과자제품 수입 54% 증가러시아 과자제조업체들은 카시야노프 총리에게 우크라이나로부터 들어오는 값싼 과자제품의 수입을 차단해 자국산업을 보호해 줄 것을 요청했다.
    리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.23 | 수정일 2018.10.11
  • 물류기업의 신상품 개발 전략
    ] ② [가공식품+과자+술] 등 혼적배송 지역권역 광역 확장 중코쿠부-료쇼쿠의 제휴를 통한 3PL 사업 진출 모델*IV. ... 라이온㈜ ,에스테화학㈜ ,선스타㈜, 유니참㈜, 우유비누공진사㈜, 카이㈜, 고바야시제약㈜, 닛산비누㈜, 일본리버㈜, ㈜만담,카네보㈜,호유㈜ 등이 ㈜플라넷 소유123동종·유사 업계의 제조 ... 중심One Order One Delivery [Dry grocery+ liquor + non-foods ]다양한 상품군의 통합 배송으로 네트워크 단순화 ① [신선+일배송+가공식품+과자
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.05
  • 빵 축제 기획
    1DAY-3DAY-2..PAGE:23강진 빵 축제ZONE빵탑 쌓기/오르기메인빵 전시회빵 경연대회카페테리아반죽 광장발효 광장성형 광장굽기 광장시식(완성) 광장큰 메인 광장을 하나씩 빵 제조과정으로 ... ,학생제과대회, 프로제빵왕대회 등 9건- 자체이벤트 : 홈베이킹체험, 화과자만들기체험 등 3건- 기타 : 포토존 운영 등경연대회 위주중심국내 축제 사례(서울 국제 빵 과자 페스티벌) ... 강진 빵 축제..PAGE:13빵 축제 차별화강진 빵 축제서울 국제 빵 과자 페스티벌강진 빵 축제경연대회 중심다양한 프로그램 위주한정된 참가자(제빵사, 제빵 전공하는 학생 등)다양한
    리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.24 | 수정일 2018.12.14
  • 미강 사업 검토
    특허를 살펴보면 미강을 이용한 장류, 과자, 육포 제조 등에 출원이 되어 있다. 쌀에 기능성을 부과하는 경우도 많다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.05
  • 농심 경영전략 PPT
    기업소개 목 적 사 업 비 고 라면의 제조 및 판매 신라면 , 안성탕면등 라면류 과자류의 제조 , 가공 및 판매 새우깡 등 스낵류 식품 및 식품첨가물의 제조 , 가공 및 판매 라면 ... , 스낵 , 각종 면류 유지제품 및 동가공품의 제조 및 판매 팜유 수출입업 및 수입물품의 매매 라면 , 스낵 수출 , 기타 수입 식품 및 과자류의 매매 및 수탁판매 라면 , 스낵 먹는 ... 식료품 제조업체 농심 소개 3 농심기업조사Ⅰ.
    리포트 | 54페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.07.17
  • GMO란 무엇인가,유전자 변형 농수산물 GMO,다양한 GMO의 개발 가능성,의료분야의 활용,유전자 조작 식물 백신 연구,유전자 변형 먹거리(GMO)의 진실
    식품위생법 유전자재조합기술 을 활용하여 재배 , 육성된 농산물 축산물 수산물 등을 주요 원재료로 하여 제조 , 가공한 식품 또는 식품첨가물은 유전자재조합식품임을 표시하여야 한다 .Merit ... 정기국회 국정감사에서 농업진흥청이 제출한 GMO 식품 추정 목록 콩 : 된장 등의 장류 두부류 , 콩나물 , 식용유 , 콩기름 ( 라면 포함 ) 마가린 , 쇼트닝 , 콩가루 함유과자 ... 빵류 , 두유 , 대두버터 , 마요네즈 , 마카로니 , 소시지 , 베이컨 , 커피크림 2) 옥수수 : 옥수수 통조림 , 콘스낵 , 팝콘 , 시리얼 , 물엿 , 전분 함유가공식품 ( 과자
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.23
  • 우리나라 과줄문화의 특징 및 과줄에 얽힌 풍속에 대해서 알아보고 우리나라 외식산업의 성장배경 및 그 요인에 대해서도 자세히 알아보시오.
    재료와 제조방법에 따라 유과류(산자, 강정류), 유밀과류, 다식류, 과편류, 숙실과류, 엿강정류 등으로 구분된다.유과류는 찹쌀가루를 술과 미지근한 물로 반죽하여 익힌 것을 말려서 ... 여약과, 박계, 다식과는 기본적인 제조방법은 약과와 같으나 반죽을 하는 과정에서 연약과는 반죽하기 전에 밀가루를 눋도록 볶아 꿀을 적게 넣은 것이고, 박계는 반죽할 때 술을 쓰지 않고 ... 한편 다식과는 재료와 제조방법이 모두 약과와 같으나 약과판 대신 다식판에 박아 내어 지진 것이다.만두과는 약과 반죽보다 조금 질게 하여 송편모양으로 만들어 다진 대추와 유자청, 계피가루
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.09.23
  • 스타벅스 starbucks 글로벌 경영
    ~ 이익 목표시장 (target market) 제조기지 (manufacturing market) 소싱거점 (sourcing destination) 신흥시장의 국가 매력도신흥시장 Emerging ... STEP 2 : 현지화 ( 가격 측면 ) 12중 국 China Market STEP 2 : 현지화 ( 맛 측면 ) 중국인들이 많이 마시는 홍차 , 백차 등을 메뉴에 반영 중국 전통과자
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.29
  • (A+자료)(2018년기준) 맘스터치소개, 창업정보 및 기업분석ppt (SWOT, STP, 4P, 해외맘스터치 분석, 향후계획)
    시작 2016 년 3 월에 배우 손호준을 모델로 한 광고 Mom’s touch 의 광고들은 햄버거 속 내용물이 알차다는 것을 공통적으로 강조 2014 년 12 월 부터 방영된 봉지과자광고 ... 좋은 것만 주고 싶은 엄마의 욕심을 담아 건강한 제품을 선보인다는 의미 Mom’s touch 일반적인 Fast Food 가 아닌 정성어린 한 끼 식사를 준비하는 마음으로 주문 즉시 제조 ... STP 분석 4. 4p 분석 향후계획 즉석조리한 수제버거 메뉴 제공 미리 만들어 놓지 않고 주문 후 즉석에서 신선한 재료 들을 가지고 제조하여 퀄리티가 높은 수제버거 메뉴 제공 경쟁력
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.20 | 수정일 2018.10.14
  • 위험한 식탁을 읽고
    그렇기 때문에 제조회사는 방부제를 성분 표시 목록에서 빼버리고 ‘천연 향료’같은 혼합물의 한 성분으로 집어넣으면 그만이다. ... 자신이 만든 과자, 동료가 만든 과자, 경쟁사에서 만든 과자, 해외에서 공수해온 과자 등등 그는 직업의 특성상 많은 과자를 먹어야만 했다. ... 과자류‘과자의 공포’라는 프로그램에서 36개월 된 아기에게 과자를 먹이자 아이는 심한 간지러움을 느끼며 반응하는 것이 보도 되었다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.14
  • 환경모니터링 air-sampling, swab method
    따라서 높은 수준의 식품 안전성을 확보하기 위해서는 제조시설, 주방 등 환경에서의 위생관리가 필요하고 이는 지금까지 배웠던 미생물의 정성, 정량분석법들을 통하여 오염수준을 파악할 수 ... 반면에 과방에서는 바닥에 흘린 음식물, 오랫동안 비워지지 않은 쓰레기통 속 여러 더러운 물질들, 과자 부스러기 등이 풍부하여 미생물이 잘 성장할 수 있는 환경적 조건이 만들어졌고 그에
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28
  • 해외시장조사
    일부 상점에서만 구입 관련영업소 암만 시내 다수 운영중 외국인대상 호텔 , 레스토랑에서 음주 가능아랍식당에서 술 판매 x 라마단 기간에는 대부분 술을 판매하지 않음 주로 케이크 , 과자 ... 산업현황 서비스업 66.3% 제조업 19.6% 건설업 5.5% 광업 2% 농업 4% 전기 및 용수 2.7% 금융 , 보험 , 비즈니스 , 부동산거래 23.9% 정부서비스 13.4%, ... 형 제제 클로스트리디움 보툴리눔 독소 A 형 (Hall 균주 ) 무색투명한 바이알에 동결건조한 백색분말이 충전된 주사제 냉동 (-5 ℃이하 ) 또는 냉장보관 (2 ~ 8 ℃ ) 제조일로부터
    리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2018.05.18
  • 일본여행, 일본여행기, 여행PPT, 고베, 교토, 오사카, 나라, 여행기, 해외여행
    개인적으로 우리나라 인천공항 면세점이 다양한 쇼핑을 하기에 좋은 것 같음 .일본 쇼핑 일본의 유명한 먹거리들 ( 키캣 , 인절미맛 과자 , UFO 라면 , 젤리 , 포테이토 과자 , ... 지진 당시 현장을 보존하여 교육자료로도 활용하고 있음 .첫째 날 ( 고베 ) 고베 기쿠마사무네 주조기념관 ‟ ” 유명한 전통주를 여전히 전통방식 그대로 가지고 제조하는 곳 . ... 사케가 만들어지는 제조과정을 관람하고 시음할 수 있음 .첫째 날 ( 고베 ) 고베 풍경과 맛을 경험한 모자이크 ‟ ” 연인들의 데이트 장소로 유명한 쇼핑센터로 , 다양한 쇼핑거리가
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.22
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 09월 28일 토요일
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- 작별인사 독후감