"과자 제조" 검색결과 1,061-1,080 / 4,632건

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  식품첨가물 종류 및 기능조사

  타르색소는 석탄에서 얻은 콜타르로부터 제조된 것으로서, 그 종류가 매우 많은데 그 중에서 비교적 독성이 적은 것만이 식용색소로 지정되어 있다. ... , 학업부진학교기물 및 시설파괴 등과 같은 문제들의 이면에는 어떤 공통되는 이유가 있다는 생각을 하게 되었다고 한다.식품첨가물:식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ... 이 기간에는 아이들과 함께 공장에서 나온 과자와 가공식품에 포함된 각종 첨가물의 위험을 피부로 깨닫기 위한 여러 가지 실험을 진행한다.공장과자에 들어있는 색소와 향료의 위험을 좀 더

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.18

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  식품첨가물

  빵류, 과자류에 0.5% 이하를 사용하여야 하며, 기타 식품의 경우에는 제한 받지 아니한다. ... 수 없는 식품을 말한다.두부에서는 응고제가 없으면 제조할 수 없고, 빵은 팽창제를 사용하지 않으면 제조 할 수 없다. ... 식품의 구성성분이 아니며 보편적으로 섭취하는 물질이 아니면서 식품의 제조, 가공 과정 중 기술적, 영양적 효과를 얻기 위해 식품에 의도적으로 첨가하는 물질이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.17

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  스폰서십 스포츠 마케팅 PPL

  휘장과 마스코트를 활용하여 PR, 영업 광고를 할 수 있는 권리를 부여받는다.3) 공식제품, 서비스(Official Product/service)행사를 기념하는 각종 기념품을 제작, 제조 ... 청년들에게 정이 살아 있었던 과거 우리 사회에 대한 향수를 불러일으키게끔 하는 것이기 때문에, 80년대 판매되었던 제품들을 그대로 소품으로 등장시키고 있다. 80년대의 자동차, 과자 ... 롯데제과의 경우 드라마 중간광고에 출연진을 모델로 한 광고를 제작하는 데 그치지 않고, ‘응답하라 1988 추억의 과자 판매전’을 열고 SNS를 통해 적극적인 마케팅을 진행할 예정이다

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.25

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  일본의 삼대개혁에 대해서

  신제품 제조금지 수준이 아니라 고기와 과자, 화려한 의복등을 모두 금지하였을 뿐만 아니라 가부키삼좌가 풍속을 어지럽힌다며 멀리 이전시켰고 출판 통제령을 통해 막부가 모든 출판부를 검열하였다 ... 이라며 검약령의 실효성을 높이기 위해 사치품 제조와 매매에 관한 직인과 상인에게 동종조합의 결성을 지시하고 신제품 제조를 금하기도 했다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.22

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  입양, 불량식품 관련 토론

  대부분 학교 앞 문방구에서 파는 과자류를 생각할 것입니다. ... 마지막으로 제조시설, 즉 공장과 같은 곳에 CCTV를 부착 할 뿐만 아니라 제조시설에서는 매달 정부에 청결과 관련된 보고서를 제출해야 한다고 생각한다. ... 하지만 불량식품이란 부패되거나 유해·유독한 식품, 사용이 금지된 물질을 함유한 식품, 비위생적으로 제조·조리한 식품 등을 의미합니다.

  리포트 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.12.29

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  실험조리 - 머핀

  실험제목 : 밀가루 종류별 머핀 제조(글루텐 형성 특성 비교) 및 품질 평가1. ... 강력분, 중력분, 박력분의 글루텐 양은 각각3% 이상, 10~12%, 9%이하로 강력분은 제빵용과 스파게티용으로 중력분은 칼국수나 부침용 등 다목적용으로 박력분은 과자, 파이, 케이크 ... 화학적 팽창제로는 중탄산소다와 중탄산암모늄 및 베이킹 파우더가 있으며 본 실험에서는 베이킹 파우더를 사용한다.4) 밀가루 제조과정원료밀을 정선하고 나서 조질과정을 거치는데, 조질과정은

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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  [서평] 올 댓 코스메틱

  과자 봉지 같은 화장품이 팔릴까? 의문이 들었지만, 대표님은 화장품 용기에 쓸 돈을 함량에 썼다고 강조했다. ‘펌텍 코리아’라는 회사가 있다. ... 화장품 용기제조 업체로 국내 2위다. 시장 점유율은 11% 로 디스펜서와 진공용기 전문이다. 2001년에 설립되었고 매출은 1331억, 영업이익 191억 수준이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.04

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• (주)델리스
  기업보고서

  • (주)델리스 (보고서 8건)

  • 대표자명	김형섭	사업자번호	215-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	떡, 빵 및 과자류 제조업
    제공처

• (주)트리코
  기업보고서

  • (주)트리코 (보고서 0건)

  • 대표자명	최경희	사업자번호	126-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	떡, 빵 및 과자류 제조업
    제공처

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  롯데제과 에너지바 신제품 마케팅 기획서

  제조과정에서의 올바른 관리 인증 획득 경쟁사분석 거시적환경 미시적환경 STP 4P MIX경쟁사분석 거시적환경 미시적환경 STP 4P MIX 닥터유 , 마켓오로 건강먹거리의 이미지 확보 ... 빵과 과자 등 우유가 많이 들어가는 식료품 가격도 연쇄적으로 인상될 것으로 전망된다 . 이에 따라 서민의 부담이 커질 것으로 보인다 . ... 환경분석 거시적환경 미시적환경 STP 4P MIX 국내 뉴트리션 바 시장 꾸준히 성장 간편식이 뜬다 식사대용 에너지 바도 인기 어른용 과자라고 하면 간식만 떠올리기 쉽지만 식사대용제품도

  리포트 | 45페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.03.03

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  식품첨가물 목적 및 장점, 단점, 종류

  식품 첨가물의 사례1) 마이구미(오리온), 매실 주스(델몬트), 파프리카 과자(해태)? ... 비타민A는 유제품, 햄, 소시지, 빵, 과자, 밀가루, 된장 등에, 비타민B는 밀가루, 국수, 된장, 간장 등에 가공 공정 중 파괴된 비타민을 보충하고자 첨가된다. ... 필요한 첨가물식품제조용 첨가제4352소포제1식품의 영양강화에 사용되는 첨가물강화제9014기타팽창제91껌기초제43계소계390174총계5644.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.06

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  저성과자 퇴출 필요성

  모색되어야 하지만 일차적으로는 노동시장이 균형을 유지해야 한다.또한 기술발전은 지식·기술·정보 관련 서비스업에서는 빠른 속도로 새로운 일자리를 창출해 가면서 저기술 · 노동집약적 제조업에서는 ... 이처럼 저성과자 퇴출은 젊은 청년들에게 새로운 고용 기회를 줄 수 있다. 또한 ‘저성과자의 퇴출’은 비정규직 문제에도 도움이 될 수 있다. ... 우리나라의 정서상 저성과자로 분류되어 해고당한다면 재취업이 험난한 길이 될 것임은 불 보듯 뻔하다. 따라서 퇴출된 저성과자를 위한 대책도 마련되어야 한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.14

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  기드 모파상 소설,『비곗덩어리Boule de suif』를 읽고

  과자 제조업을 하던 선친이 남겨준 재산은 술로 다 써버리고 공화국이 실현되기를 기다렸다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.28

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  몽쉘 - 식품구성성분조사 피피티

  과자류를 제조할 때 질소가스ㆍ이산화탄소ㆍ공기 등의 기체를 넣는 것은 제품의 외관을 좋게 해줄 뿐만 아니라 위와 같은 특성과 관계가 있기 때문이다 . ... 비스킷 · 쿠키 등을 제조할 때 제품이 푸석푸석하고 잘 부서지도록 하는 쇼트닝성과 빵 반죽이나 버터 크림 제조시 공기를 잘 부착시키도록 하는 크림성 등이다 . ... 락토오스의 감미는 설탕의 약 1/5 이다 .쇼트닝 * 이용 과자나 빵의 바삭바삭한 맛과 부드러운 질감을 내기위해 사용 ( 제과제빵용 , 튀김용 , 케이크용 ) , 식품가공용 원료 ,

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.07

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  아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.

  이와 더불어 아동이 자주 섭취하는 과자류, 아이스크림류, 탄산음료류 등에 대한 정부의 영양위해성분 저감화 정책의 시행 및 가공식품 제조업체의 적극적인 협조도 필요하다고 하겠다. ... 알아볼 수 없도록 분쇄ㆍ절단 등의 방법으로 변형시키거나 이와 같이 변형시킨 것을 서로 혼합하거나 또는 이와 같이 변형시키거나 서로 혼합한 것에 다른 식품이나 식품첨가물을 사용하여 제조ㆍ가공ㆍ포장한 ... 또한 국민건강영양조사에 의하면 초등학생의 간식섭취에서 과일 및 우유 등의 간식보다는 과자ㆍ음료수ㆍ빵ㆍ라면 등 고당, 고지방ㆍ고나트륨 간식비율이 50%를 초과하여 초등학생이 영양위해성분에

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.09

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  [무기화학실험]칼륨백반의 제조

  알코올에는 녹지 않는다.③ 특히 온도가 증가될수록 용해도가 증가된다.④ 10% 수용액의 pH 는 3.0-4.0이고 탄화수소나트륨 1g 의 반응당량은 1.88g이다.⑤ 주로 빵이나 과자 ... 칼륨 백반의 제조1. 실험 목적가. ... 비중 1.84 mp 89℃)④ 용도 : 매염제, 유리, 도기 및 법량기의 유약, 직물방수제, 피혁가공제(크롬탄닌액), 사진 제판정착액, 카라코날 염, 잉크 및 기타 크롬 화합물의 제조

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.06 | 수정일 2020.08.05

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• (주)박가당
  기업보고서

  • (주)박가당 (보고서 6건)

  • 대표자명	윤진영	사업자번호	575-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	코코아 제품 및 과자류 제조업
    제공처

• (주)에그팜
  기업보고서

  • (주)에그팜 (보고서 6건)

  • 대표자명	이명구	사업자번호	303-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	떡, 빵 및 과자류 제조업
    제공처

• (주)진협
  기업보고서

  • (주)진협 (보고서 2건)

  • 대표자명	김선희	사업자번호	233-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	코코아 제품 및 과자류 제조업
    제공처

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  국산 과자 논란에 대한 정부의 규제 정책

  개정안을 지키지 않는 제조 수입·판매자에게는 300만 원 이하의 과태료가 부과된다. 많지 않은 과태료다. ... 이런 수입 과자의 인기 배경에는 국산 과자에 대한 불만이 자리 잡고 있다.이명박 정부의 가격통제에 묶여 인상시기를 놓쳤던 제과업계가 지난해 말부터 과자 가격을 일제히 올리고 있다. ... 수입 과자만 전문적으로 파는 매장도 빠른 속도로 매장 수를 늘려가고 있다. 2012년 인천에 처음 문을 연 수입 과자 전문점 레드버켓은 2년도 안돼 30여개의 매장을 열었고, 세계과자할인점

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.02

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