"프랑스 요리" 검색결과 921-940 / 7,358건

• 

  식품과학 우유 및 유제품에 대한 이해(영양, 공정, 동향)

  콩요리 ( 일본 ) 5. ... 삼국유사 ( 일연 ,1285 년 ) 고려시대 ‘유우소’ 설치 , 귀족들의 약용 , 선물수단 – 고려사 조선시대 왕실이나 극소수의 귀족층에서 약용 또는 보약으로 이용 1902 년 프랑스인

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2021.04.26

  다운로드 장바구니
• 

  국내 낙농산업의 문제와 대응전략

  건강에 대한 소비자의 관심도가 높아지고, 식품에 대한 품질 고급화가 이루어짐에 따라 발효유 시장과 식품의 풍미와 식감을 보조해주는 요리재료로 활용도가 높아진 버터·치즈 시장이 성장이 ... 공동으로 매년 한두 차례 치즈 제조 워크숍을 진행하고, 농촌진흥청에서 개발한 유제품 제조기술을 낙농가에 직접 전수하고, 치즈 제조에 대한 전문지식을 가진 독일, 일본, 이탈리아, 프랑스

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  독서를 효율적으로 하는 <독서의 기술>의 독후감입니다.

  프랑스 문학, 러시아 문학, 독일 문학 이런 식으로 말입니다. 혹은 한 작가의 책 시리즈를 통째로 번역하기도 합니다. ... 하지만 책 자체는 완성된 요리가 아니라 날것 그대로의 식자재에 가깝습니다. 그래서 독서에는 이 날것의 책을 조리하는 과정이 선행되어야 합니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.25

  다운로드 장바구니
• 

  나의 구체적인 인생계획 (카테고리 별 정리 20대부터 60대까지)

  나는 디저트나 요리 같은 음식을 매우 좋아한다. 그래서 힘든 수험생생활에서 나의 '소확행'은 친구들과 맛있는 것을 먹으면서 파티를 하는 것이었다. ... 그래서 해외여행을 다니면서 음식을 포함한 각 나라의 문화를 배우고 또한 문화 상대주의 태도를 배울 것이다, 특히 프랑스, 캐나다, 미국에 가고 싶다, 그리고 외식경영회사에 취업하면

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.20 | 수정일 2024.05.18

  다운로드 장바구니
• 

  협심증환자의 영양과 식이를 정리한 레포트 입니다. 인터넷에서 짜집기 한거 아니고 제가 학교 도서관에서 저널 찾아서 정리한 것들 입니다^^ 과제 잘 했다고 칭찬도 받았습니다!

  프랑스해안송(Pinus pinaster) 껍질(사진첨부1)을 주정을 이용하여 연속 추출하고 농축하여 막여과 분리 후 건조 -> 프로시아니딘(procyanidin)? ... 지방 함량만 한정하면 고기는 관상동맥 심장질환과 허혈성심질환의 원인이 되는 죽상의 위험인자로 간주된다.2) 단백질(1) 고기요리가 어떤 헤테로사이클링아민을 생성하여 고기섭취를 늘리면

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.06

  다운로드 장바구니
• 

  KCU 클릭즐겨찾기 분화문화예술 - 과제 - 북한 김정은 위원장에 대해 간략하게 논하라 (A+)

  그밖에 이복 누나 김혜경, 이복 형 김정남, 이복 누이 김설송, 김춘송, 친구 권우석 등이 있다.유년시절 ~ 현재김정은의 어린 시절은 알려지지 않았으나, 프랑스를 거쳐 16살에 어린 ... 유일적 령도를 거세하려 들면서 분파책동으로 자기 세력을 확장하고 감히 당에 도전해 나서는 위험천만한 반당반혁명적 종파사건이 발생하였다"고 밝혔다.특징김정은의 성격은 김정일의 전속 요리사였던

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.16

  다운로드 장바구니
• 

  제과제빵 필기 정리 요약본

  부여, 방부 작용2) 향신료- 강렬한 방향과 독특한 맛을 내는 식물성 향료로, 풍부한 맛과 향을 내기 위해 소량 첨가하여 식욕을 증진시킴오레가노- 잎을 건조시킨 향신료- 토마토 요리와 ... 믹서소규모 제과점에서 케이크 및 빵 반죽을 만들 때 사용수평형 믹서대량 생산할 때 사용단일 품목의 주문 생산에 편리스파이럴 믹서S형(나선형) 훅이 고정되어 있는 제빵 전용 믹서저속으로 프랑스빵을

  시험자료 | 31페이지 | 8,300원 | 등록일 2024.03.19

  다운로드 장바구니
• 

  미세먼지 문제의 원인과 해결방안

  환경부의 연구결과에 의하면 요리 종류별로 PM2.5 발생량(㎛/㎥)을 보면 생선구이 2,530, 튀김 172, 육류구이 1,360, 볶음밥 183이다.이렇게 1차 배출된 미세먼지는 ... PM10 44㎛/㎥, PM2.5 25㎛/㎥로서 선진국과 비교할 때 2배 정도 높은 수준이다.< 2017년 해외 주요 도시별 미세먼지 농도 > (단위 : ㎛/㎥)구분한국(서울)미국(LA)프랑스

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.24 | 수정일 2020.05.09

  다운로드 장바구니
• 

  잔여주의가 제도주의를 비판하는 근거와 제도주의가 잔여주의를 비판하는 근거를 들어 잔여주의와 제도주의를 비교

  이렇듯 우리나라만 해도 서양인 프랑스, 독일, 스위스, 핀란드 등 복지 선진국이 부럽지 않을 정도로 복지가 잘 이뤄지고 있다. ... 그 이유는 노인복지 센터에서 노래 교실, 영어회화 교실, 샌드 아트 강좌, 요리 강좌 등의 흥미로운 강좌들을 3만원 ~ 5만원의 저렴한 금액으로 이용할 수 있도록 하고 있기 때문이다

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  경북대학교 계절학기 동화의 세계 필기노트 + 족보

  고기도 지글거리기를 그쳤고, 잘못을 저지른 심부름꿈 머슴애의 머리카락을 잡아 당기려던 요리사도 손을 놓고 잠을 잤습니다. ... 왼쪽이 형이고 오른쪽이 동생그림형제는 프랑스 대혁명때 구비동화 수집, 산업혁명 낭만주의시대독일말로는 야콥 그림 (jacob grimm)이 두사람은 창작을 하지는 않았지만 업적은 동화를

  시험자료 | 58페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.06.15

  다운로드 장바구니
• 

  A+++2019. 2학기 아시아 탐방시리즈 중간고사 총정리본

  동경 - Tokyo(수도)- 매우 복잡하고, 화려하고, 가장 많은 인구가 밀집(약 4천만명)- 문화, 교육, 쇼핑, 엔터테인먼트, 요리(미슐랭 별을 가장 많이 받은 도시)* Tokyo ... Karst- 프랑스 애호지역의 Minerve에 위치함- Karst가 물에 녹는 바위가 용해되어 만들어진 지형※ Limestone(석회암, 중요)/Dolomite/Gypsum과 같은

  시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2020.05.10

  다운로드 장바구니
• 

  감염병 관련 국내 보건의료정책변화 보고서

  이 시기에 위생업무는 더 한층 철저한 위생 정책을 수행시키기 위하여 기생 등 특수종업원에만 해오던 검진을 각 음식요리점에 종사 하는 직원 전부에 확대하고, 각 부면에 걸친 세밀한 위생정책요강을 ... 미국 CDC와 프랑스 InVS에 비해 역학조사관이 절대적으로 부족하다고 알려져있 다.(2) 감염병 관련 위기대응체계와 거버넌스의 문제- 감염병 관련 위기대응체계 문제로는 중앙메르스관리대책본부

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.12

  다운로드 장바구니
• 

  개혁신학(신학서론)

  *하이델 베르크 요리문답(1563) - 참 신앙은 하나님의 은총에 대한 전적 신뢰.3. ... 회중제도1560년 프랑스에서 첫 모습. 권징이 당회보다도 회중에 의하여 시행되어야.(자발주의)스스로 하나님과 자신과 이웃에 대하여 권리와 책임을 가진다. 평신도 설교.4.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.01 | 수정일 2020.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  대학생을 위한 기업가정신(특성, 이해, 창업이야기, 소통, 인간관계, 리더십등)

  영국 프랑스에 비해 독일이 매우 낮다. ... 자원과 어려운 환경 속에서도 문제 해결, 기업가의 기본적인 태도인 도전 정신을 갖춘 것이 성공적인 기업가이다. - ex) KFC (불우한 성장환경에서 레스토랑을 차렸고, 문을 닫아도 요리의

  시험자료 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  사이언스픽션 영화와 인간학

  소프(덱스터 플레처)- 애디의 친구- 요리하던애5. 해리(모리어티)6. 배리(레니 맥린)-해리의 동업자7. -?-해리의 빚 해결사, 아들을 끔찍이 생각함8. ... 키티는 마지못해 보낸다파시스트의 반동에 맞서기 위한 스페인 내전의 민병대에 자원하여 스페인으로 향하던 기차 안에서 영국인인 데이빗은 POUM(마르크스주의 통일 노동자당)을 찾아가는 프랑스인

  시험자료 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.15

  다운로드 장바구니
• 

  CS Leaders 자격시험 관련 기출문제(1999~2012) 및 예상문제 정리

  -초대받은 경우, 제일 비싼 요리를 주문하기 보다는 중간 정도 가격을 선택하여 주문한다. 초청자보다 비싼 음식을 주문하지 않는다. ... ♡암기법 : 동주다상 –고객가치 특성고객가치 제안고향한 V자 사인 : 승리(유럽) / 욕(그리스)-손등을 바깥쪽으로 향한 V자 사인 : 꺼져버려(영국, 프랑스) / 승리(그리스)-손바닥을

  시험자료 | 129페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.12

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스 식생활과 문화

  현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다 프랑스 족은 그대로 골 족의 요리법을 이어받았다 로마의 지배를 받았던 프랑스는 로마 요리의 영향을 피할 수 없었고 로마요리는 프랑스 요리의 ... 하지만 서민은 감히 넘볼 수 없었다 프랑스 대혁명 이후 궁중과 귀족을 위해 요리하던 요리사들은 먹고 살기 위하여 시중에 나와 식당을 차린 것이 오늘날의 프랑스 요리의 계기가 되었다프랑인의 ... 요리가 무궁무진하다 각 지방 명산 포도주를 기초로 다양한 소스가 발전하였다프랑스 코스요리는 뭐가 있을까 ?

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  메뉴에 대한 정의, 형태, 종류, 역사, 계획, 종류, 원칙

  식사로 제공되는 요리의 품목(beef steak)과 형태(plating)를 체계적으로 짜놓은 상세한 목록이나 표1498년 프랑스 어느 귀족의 아이디어→ 서기 1541년 프랑스 Henry ... 채식 메뉴- 달걀,우유는 일부만/ 주로 야채를 사용/ 채식고객이 많아져 호텔에서 일품요리로 들어가기도- 식당별 분류1. 프랑스 식당 메뉴가격이 비싸고 질도 우수2. ... 사용→ 파리의 레스토랑 집달발생지에서 사용되어 일반화→ 일반대중에게 제공할 수 있는 요리의 명칭을 기재한 목록표 사용→ 우리나라의 식단, 차림표라 불리는 menu/ 프랑스에서는 carte

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  유럽의 발효유제품,프랑스 로크포르 치,이탈리아 고르곤졸라,스위스 에멘탈 치즈,네덜란드 에담 치즈,치즈시장분석,치츠 세계화 전략

  디너코스 중 프랑스치즈로 만든 요리를 맛 볼 수 있다 . ... 둘 , 프랑스 치즈 플레이트 프랑스식 정찬순서와 같이 메인요리와 디저트 사이에 치즈플레이트를 무료로 제공한다 . ... 유럽의 발효유제품2) 프랑스의 식 문화 • 치즈는 요리나 디저트 , 와인 안주 등과 함께 많이 소비 . • 1 년에 한 사람이 먹는 치즈 량이 ‘ 평균 15kg’ 이 넘는다 . •

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  부산대 경제사개설 기말고사 정리

  장원청의 양쪽에는 부자유신분인 직인, 직공, 요리사 등의 작업장과 집이 모여있었다. ... 그러나 이러한 시도는 프랑스에서 쟈끄리의 난, 영국에서 와트타일러의 난, 독일에서의 뮌쩌의 난 등 농민반란을 야기했으며, 봉건의 장원제도는 점차 붕괴되어갔다.둘째, 길드는 14세기

  시험자료 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.05 | 수정일 2020.08.20

  다운로드 장바구니