"식중독 균" 검색결과 881-900 / 8,116건

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  [아동간호학] 위장염, 수액요법, 연령에 따른 아동의 소변, 대변검사방법

  구강공급을 하지 않는 기간에 영아의 빠는 욕구는 감소되지 않으므로 공갈젖꼭지를 주거나 엄지손가락을 빨도록 하는 것이 아동의 정서에 좋다- 생과일, 야채, 유제품은 피하고 육류와 해산물도 식중독의 ... 주된 원인균은 아동의 나이에 따라 차이가 있지만 신생아에서는 대장균(E.Coli)이 주요 병원체이며, 로타 바이러스(rotavirus)에 의한 위장관염이 가장 흔하다.2) 증상① 탈수 ... 대장균 감염시 어떤 경우에는 유용하지만 로타바이러스 감염에는 유용하지 않다.5) 간호① 수분, 전해질, 수소 이온 상태의 관찰- 체중측정: 옷을 다 벗기고 정확하게 측정해야하는 것으로

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18

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  영양과 건강 : 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  식품위생법 제 67조는 식중독 환자를 ‘식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장으로 인하여 중독을 일으킨 원인으로 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 ... (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내에 증식하면서 분비한 독소에 의한 (나)_____, 섭취한 미생물이 장관 내에서 ... 증식하면서 생성하는 독소에 의한 (다)_____으로 구분할 수 있다.정답: (가) 감염형 (나) 독소형 (다) 감염독소형설명)식중독은 음식물의 존재와 함께 발생하기 시작한 것으로

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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  4학년 1학기 방통 교과서 총정리 (기말시험에 출제된 내용은 따로 밑줄표시) 이것만 보시면 80점이상은 받습니다!!

  식중독- 감염형: 원인균은 살모넬라균, 독 증상 일으킴- 독소형: 원인균은 황색포도상구균식품에 들어 있던 균이 증식하면서 독소를 생산하고, 그 식품을 섭취함으 로써 중독증상 일으킴- ... 감염독소형: 독소원성대장균, 가스괴저균, 세레우스균식품 중에서 증식한 균이 장관 내에 정착하여 독소를 산출하며, 그 독 소에 의하여 설사 증상을 일으킴※ 간호중재- 수분 충분히 섭취 ... 5일까지격리전구기 침상안정대중요법눈간호: 약한 조명, 생리식염수로 분비물 제거미온수목욕전염기간 격리 대신 발명 7일전~발병후9일 까지 격리종창이 가라앉을때까지 침상안정액체나 유동식,

  방송통신대 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.05.07

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  성인간호학실습 중환자실 ICU 폐렴 사례보고서 case study 간호과정 3개

  가장 흔한 원인균은 폐렴구균(Streptococcus pneumonia)이다. 65세 이상, 알코올 중독, 동반질환이 있는 경우, 면역장애 등이 있을 때 더 쉽게 걸린다.2) 병원감염성 ... 48.5mg/dl↑ : 신기능장애, 신부전, 탈수증, 화상↓ : 간기능저하, 임신, 저단백식이대상자는 현재 급성 신부전 상태임을 확인할수 있는 지표creatine0.6~1.3mg/dl ... 이 검체로 그람염색, 진균검사, 항산균 도말 등을 시행하고 일반세균, 진균, 바이러스, 결핵균에 대한 배양검사를 한다.

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.06

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  영양교사 14 ~ 21년도 기출문제 분석표

  >부종,단백뇨""영양학>비타민>비타민E,C>항산화"영양교육>과정>평가>형성평가A4"위생학>법정감염병>장출혈성대장균,비브리오패혈증"식품위생>세균성식중독>산소요구성"영양학>무기질,비타민 ... , 실사재고조사""영양학>단백질>제한아미노산, 단백질과잉 및 결핍"식품위생>세균성식중독>살모넬라단급>구매와저장>검수식요>개요>영양관리과정식품>탄수화물>펙틴"식품학>맛>역치, 쓴 맛"식요 ... >병인식>경장영양, 재급식증후군"식품>탄수화물>펙틴"식품위생>첨가물>착색,발색제,ADI식품위생>화학적식중독""식품학>색>홍차,녹차식품학>맛>녹차의 떫은 맛""영판>식사조사>식품수급표

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2024.05.19

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  생활 속의 디자인 기말 과제

  황색포도상구균 , 살모넬라 , 대장균군 , 바실러스 세레우스 등 식중독을 유발하며 우리 몸에 부정적인 영향을 끼치는 균이 검출됐다 . ... 특히 탄산음료의 경우 충격으로 인해 음료수가 넘치는 경우가 있다 .자판기는 식재료 유통기한 경과와 보건증 미비치 , 청소상태 미흡 등의 문제로 위생상태가 불량 하 다 .

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.29

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  미생물학 gram staining 실험 레포트

  포자가 조직에 들어오면 무산소 봉와직염과 근괴사를 일으키고 식중독을 일으키기도 한다.⑤ Clostridium tetani파상풍 독소이며 산소에 극히 약하고 외독소에 대한 예방접종의 ... 폐렴, 중이염의 가장 흔한 원인균이며 수막염과 폐혈증의 중요한 원인균이다. 이 균은 건강한 사람의 코 인두에서 옮겨진다. ... 탄저균의 협막은 독성을 완전히 나타내는데 필요하다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.23

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  간호학과 " 성인간호학, 노년기 호발 질환 폐렴 "

  증식③ 폐렴의 위험요인- 고령- 공기오염- 의식수준 변화: 알코올 중독, 두부손상, 발작, 마취, 약물과용, 뇌졸중구강인두상주균(그람음성균)의 증가- 장기간의 부동- 만성 질환: ... 특히 알코올 중독이나 당뇨가 있으면 폐농양의 위험이 큽니다.폐렴이 늑막을 침범하면, 합병증으로 늑막염이 생깁니다. ... 영양 증진- 휴식과 함께 충분한 영양상태 유지, 구강 간호를 시행해 입맛 향상, 구강염증 방지, 오심,구토 시 정맥으로 주입하여 보충, 급성기에는 호흡곤란, 식욕부진이 있으므로 유동식이

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.02.01

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  A+받은 아동간호 장염(enteritis) 케이스 스터디입니다. 과정 2개

  아이들에게 생기는 장염의 대부분은 바이러스성이며 세균성 장염으로는 이질, 장티푸스, 식중독 등이 있다.1) 원인급성 장염은 그 원인에 따라 감염성 장염과 단순성 장염이 있다.감염성 ... -설사로 인한 탈수 예방과 저자극식이로 장에 무리하지않게 하여 안정시킬 수 있다.# 2. ... 500-1,000ml효능-수분.전해질 보급, 유지, 에너지 보급금기-과칼륨혈증, 핍뇨, 아디손병, 중증열상, 고질소혈증 환자부작용-대량 급속 투여시 뇌부종, 폐수종, 말초부종, 수중독

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.01

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  급성 담낭염 case study / 간호진단 3개

  담관이 막히면 담즙의 농도가 짙어져 염증이 생기며, 이 부위가 대장균 등 세균에 감염되어 급성 염증이 발생한다. ... 주기적인 활력징후 확인이 필요하다.- 움직임 및 거동과 함께 심호흡을 권장한다.- 통증은 심각하지 않을 시 일반적으로 NSAIDs나 codeine으로 완화한다.- 환자에게 맑은 유동식이 ... , 인슐린치료감소: 스트레스, 기아, 비만, 흡연, 당뇨Uric acid2.6-7.6 mg/dL퓨린대사의 주요산물증가: 통풍, 고단백식이, 신부전감소: 세뇨관재흡수장애Na(Sodium

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.04.26

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  아동간호학 급성위장염 케이스스터디(진단3개/간호과정 1개 수록!!)

  식중독, 화학약제 등 외인성 및 전신 질환의 부분증상으로서 생길 수도 있다. 식욕부진, 오심, 구토, 복통, 설사, 발열, 전신권태감 등을 가져온다. ... : 급성 위장염의 원인균을 치료한다.1. ... 대부분의 증상이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아 진다.- 보툴리누스균 급성 위장염: 보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타 난다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  CJ푸드빌 합격자소서

  또한, 식재료에 맞는 도마와 칼 사용을 통해, 균 오염에 대해서 방지를 해 왔으며, 냉동식 자재의 올바른 해동을 통한 식중독 예방을 했으면, 청결 및 위생을 위한 소스 팬 데일리 교체와 ... 계속된 구매고객이 된다는 것을 깨닫게 되었습니다.프랜차이즈 영업은 절대 혼자서 영업을 할 수 없기에, 팀원들과 협력은 매우 중요하면, 그런 팀원들과의 신뢰 및 고객들에게 최상의 식재료로

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.02 | 수정일 2020.10.04

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  대학생물학및실험1 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 실험 레포트

  포도상구균이 생산하는 독소에 의해 toxin pathogenic인 식중독, 독성 쇼크 중후군, 끓는 피부 증후군이 나타날 수 있다.Ⅹ. ... 따라서 LB 배지는 다양한 균이 있을 수 있는 공중 낙하균과, 신체 미생물을 배양하기에 적합한 배지라고 할 수 있다. ... 결과 레포트신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰- 11주차 -대학생물학및실험1교수님조교학번이름대학생물학 및 실험 1Ⅰ. Title : 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.24

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  [성인간호학case] 당뇨합병증 대상자-간호진단없음.

  출혈경향Vitamin K1 주 QD지혈제; 알타질 사용으로 인한출혈위험 증가때문에 사용.담즙분비정지환자, 간세포 손상으로 인한 저프로트롬빈 혈증, 임신말기도란찐 50mg QD해열진통소염제급성 알콜중독 ... 마찬가지로 다량의 단백뇨도 계속되면서 결국 저단백혈증이 나타나게 된다.- 말기신부전 치료를 위한 신장이식은 신장 이외의 다른 장기에 합병증이 동반되어 있으므로 다른 질환 의한 신부전 ... 식 이 ; 혈액투석식이2) 입원후 경과(1) 질병과 관련된 환자 상태 변화①주호소 ; Lt, leg pain.NRS(numeric rating scale)점수 11/22 7점-> 12

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.14

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  페트리 필름을 이용한 생균수 측정(식품미생물학실험) 레포트

  기본적으로 보편적으로 적용되는 지표균-일부 대장균은 식중독이며 대장균검출은 살모넬라와의 밀접한 관계3. 3M Petrifilm 대장균&대장균군 배양사진대장균 : 푸른색 집락 + 기포대장균군 ... ×36가 나왔다.대장균/대장균군용옆 사진은 대장균/대장균군용 필름에 시료를 1ml씩 떨어뜨려 배양기에 배양한 결과이다. ... 대장균군은 검출되지 않았고, 파란색이며 gas가 차있는 모습의 32개의 대장균만 검출되었다. 필름의 테두리에 있는 균까지 세주는 것이었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.07

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  지역사회간호2 요약

  살모넬라 식중독? 원인균 : Salmonella typhymurium, Salmonella enteritidis? ... (1) 세균성 식중독① 감염형가. ... 가격, 품질 및 성분, 제조일자 및 유효기간 등)에 관한 정보를 제품의 포장이나 용기에 표기하도록 함으로써 소비자가 쉽게 제품을 비교하여 합리적으로 선택할 수 있도록 돕는 제도2) 식중독

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  지역사회간호학 - 제4차 HP2020와 제5차 HP2030 비교

  식품정책1) 목표 : HP2020 식품안전부문의 5대 핵심과제에 준하여 각 분야별 포괄적인 목표 4개를 제시하였다.2) 사업명① 식중독 예방 및 관리② 수입식품의 안전성 제고③ 식품안전관리 ... 올바른 식생활·영양정보의 효율적 제공 체계 구축4. ... 중독 - 알코올·약물 등 중독문제 조기개입 및 치료 격차 해소? 알코올 사용장애 고위험군 조기개입 및 종 및 재출현 감염병 대비 의료자원확보 및 관리, 교육시스템 개발14.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.12

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  한국조리

  이러한 알리신은 강력한 살균 · 항균 작용을 하여 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과가 있다. ... 그리고 생강의 맵싸한 성분인 진저롤과 쇼가올은 각종 병원성 균, 특히 티푸스균이나 콜레라균 등에 대해 강한 살균작용을 한다. ... 분량을 환산 할 수 있어 많은 분량을 준비하는데 편리하다.조리방법건조식품팽찰비율삶았을 때당면3배마른국수3배젖은국수2배불렸을 때미역7~10배무말랭이, 호박오가리6배목이버섯6배(1)식재료

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.08

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  단체급식관리및실습 중간대체과제 (단체급식유형, 코로나상황에 맞춘 변화 등)

  원산지를 속일 경우 무슨 일이 생겼을 때 원인 파악이 힘들고, 중금속이나 식중독균 등 위생과 관련하여서도 위험해질 수 있기 때문에 지속적인 감시가 필요하다. ... 또한, 장례식을 운영하는 곳이 많기 때문에 장례식 급식 까지 실시하는 병원이 많다. ... 선수촌 내 급식은 대부분 전문 영양사가 관리하며 제공하는 식단의 식단가와 열량이 높은 편이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  A+급성위장염 CASE(문헌고찰, 간호진단10개)

  원인균이 발견되거나 의심되면 항생제를 사용하고 전염성이 심할 경우 격리한다.사례 case 자가학습Campylobacter : 가축, 사람에게 식중독을 일으키는 박테리아Clostridium ... 흔히 대장균, 로타 바이러스, 살모넬라, 이질균 등증상) 위와 장의 염증으로 인해 설사와 구토가 생긴다. ... Difficile : 혐기성 그람 양성 아포형성 막대균으로 접촉을 통한 분변-구강 경로를 통해 감염을 일으키고 항생제 관련 설사, 위막성 대장염을 일으킨다.Bioflor : 장내균총

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.06.29

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