"중국음식에는 계급이 있다" 검색결과 681-700 / 1,844건

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  우리나라 식생활의 개선점) 한국 식생활문화의 특징과 문제점

  부식의 구분이 애매한 서양음식이나 중국음식과는 달리 쌀 ? 보리 ? 조 등으로 지은 밥을 주식으로 하고, 채소 ? 해조 ? 어패 ? 수조육 ? ... 사회적 환경이 식생활에 미친 영향을 보면, 조선왕조시대에는 반상(班常)을 엄격히 구분하는 계급의식과 장유(長幼)와 남녀를 차별하는 서열의식이 강했고 이로 인해서 음식을 한두 가지씩 ... 차례로 먹는 중국이나 서구의 시간전개형(時間展開形) 식사법과는 달리 모든 음식을 한 상에 차려놓고 먹는 공간전개형(空間展開形) 식사법이 나오게 되었다.이렇게 해서 나타나게 된 한국음식의

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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  선사시대의 시대적 배경과 헤어스타일

  = 쑥 ,마늘)- 변한과 진한에서는 편두의 풍습이 있었다.- 한민족의 첫 거주지 : 박달나무근처(향료발견)- 원시화장 : 문신(계급, 신분구별)- 진한 : 채와 철갑의 단정한 모습의 ... 미용 ,문화- 당시 환웅천왕 거발화는 부자와 군신, 남녀의 구별을 명확히 하였으며 음식, 의복, 주거의 편의와 제도를 만들고 머리를 땋게 하였다.- 상고시대 : 단군신화(곰 ,호랑이 ... 이마는 뽑아서 넓힌 흔적- 말갈인 : 오줌세안- 만주 : 돼지기름을 바르며 추위 방지- 중국 : 오래전부터 미용 발달 [ 태고 때부터 백분바르는 풍속 ], 은나라 시대 : 연석(연지

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.05 | 수정일 2023.10.11

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  필리핀 발표자료(역사, 관광지, 문화, 인종, 에티켓)

  스페인계 혈통의 영향이 큼 100 종 이상의 방언필리핀의 문화 - 사회 사회적 유대 : 가족 혈연관계 우선 교육문화 : 영어의 사용 2 개 계급 : 지배와 피지배의 문화 공휴일 : ... 존재 각기 다른 언어 , 습관 , 전통 혼혈인종의 국가를 형성필리핀의 문화 - 민족 민족 배경 : 말레이계 , 인도네시아계 동양과 서양의 문화 혼합 전통 문화와 스페인 문화의 공존 중국과 ... 필리핀의 관광지 수도로 잘 알려져 있음 필리핀에서 가장 발달된 곳 쇼핑몰과 밤거리 문화 발달 대표 관광지 : 몰 오브 아시아 그린벨트 보니파시오 마닐라필리핀의 관광지 세계 10 대

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.01

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  중국인의 비즈니스 문화와 협상전략

  그러나 중국인들은 계급, 계층 간 불평들의 존재는 당연하다고 보며 연공서열식 위계질서와 사회활동에서 남성의 우월성을 인정한다. ... 식사 중에는 반드시 음식에 대한 칭찬을 잊지 말고, 음식의 종류와 요리방법에 대해 관심을 표시하면 자연스러운 분위기를 연출할 수 있다. ... 식당 예약 시에 반드시 메뉴와 음식 서빙 순서를 정해두어야 상대편이 ‘대접을 잘 받았다’고 느낀다. 식당은 전통이 있고 솜씨 좋은 곳을 찾는 것이 좋다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.10

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  민속극 발표 문서

  봉산탈춤의 경우는 다락을 만들어 관중석을 높이고 음식을 판매하기도 한다.4)악사와 반주 무대 한쪽에서 악사들이 반주한다. ... 이는 양반계급에 억압되어 생활하던 서민들의 잠재의식의 폭발이다. 둘째, 부부 간의 갈등이다. ... 이것은 특권계급의 위선과 허구에 대한 일종의 반항정신을 구체적으로 반영한 민중극(民衆劇)의 시초라 할 만한 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.27

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  인물로 본 중국사 - 마오쩌둥

  시에서 4남매의 맏아들로 태어났으며 후난 지역은 매운 음식과 담배로 유명한 지역이다. ... 일본은 중국에 있는 소규모 독일군을 토벌한다는 명목으로 중국본토를 침략하지만 중국은 이미 군벌들에 의해 여러갈래로 찢겨진 상태라 이를 막을 수 있는 세력은 없었다. ... 장제스는 도시와 농촌의 부유층 및 지주계급과의 제휴를 추진하고 노동자?농민 혁명에 등을 돌렸다. 그리고 국민당의 상하이 입성을 도와주었던 상하이 노동자들을 학살했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.02

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  중국과 한국의 음식문화 비교

  불교의 영향으로 지배 계급은 차 마시는 습관이 생기고 다기(茶器)와 식기가 발달하였다. 식품 저장에 얼음을 이용한 방법을 발견하면서 풍유한 식생활을 영위하였다. ... 중국의 음식문화1. 중국의 8대 요리 (지역별 음식)92. ... 중국언어와 사회 2조 발표 보고서중국과 한국의 음식문화 및 용어 비교목 차1. 한국음식의 역사1. 고조선32. 삼국시대33. 고려시대34. 조선시대: 32. 중국 음식의 역사1.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.04

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  고대의 생활

  선사인들에게 있어 가장 큰 어려움은 어떤 방식으로 식량을 확보 할 수 있는가였다 . 들소를 그린다는 것은 생존문제와 직결된 주술적 행사 였다 . ... 범람에 의한 농경 발달 ㉠ 메소포타미아 문명 : 티그리스 , 유프라테스 강 ㉡ 이집트 문명 : 이집트의 나일 강 유역 ㉢ 인도 문명 : 인도의 인더스 강 유역 ㉣ 황하 문명 : 중국의 ... 도구 사용의 변화 (2) 신석기 시대 : 간석기 ( 농경 , 정착생활 ) 갈판 , 갈돌 갈돌로 갈판위의 음식이나 곡물들을 갈았음 .

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.27

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  [한양대] 우리는 왜 공포에 빠지는가? 서평 과제

  영국 노동계급 출신 아이들은 중간계급 아이들보다 사고로 죽을 확률이 두 배 높다는 통계도 있다. 위험은 계급에 따라 다른데도, 어린이 사고사에 대한 공포는 전 계급에 걸쳐 있다. ... 공포가 과장돼서 유령처럼 사회를 억누르고 있다고 주장하는 사람들도 정작 그 공포를 완전히 떨치지는 못한다.식탁에 오른 맛있는 음식에서 죽음의 공포를 느끼고, 길에서 만난 낯선 이에게서 ... 일본의 원전 사고가 한국 원전에 공포를 느끼게 하고, 중국의 오염된 생선이 한국산 생선에 두려움을 가져온 것이 그 실례다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.19

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  음식과 세계문화2

  제외한 나머지 모두를 총칭다양한 종류의 파스타파스타의 기원마르코폴로여러 주장이 있으나 마르코폴로가 중국에서 이미 널리 사용하고여러해살이 풀유럽남부 소아시아 원산봄에 피는 종을 크로커스 ... 영국의 지배), 1947년(간디의 민족주의 운동)인도의 카스트 제도-브라만(채식섭취)-크샤트리아(닭, 염소, 양고기만 먹음)바이샤-수드라(모든 고기를 먹음)많은 인동, 언어, 종교와 계급제도인 ... 카스트 제도는 현대 인도의 발전을 저해하는 원인이 됨정, 부정의 음식문화근본적으로 자연 그대로를 가장 정한 것으로 보고 인간의 손이 많이 닿으면 닿을수록 그만큼 부정해질 수 있다고

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.03 | 수정일 2014.03.31

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  음식을 바꾼 문화 세계를 바꾼 음식 - 김아리 저(아이세움)

  또한 인도사람들은 모든 사람을 네 가지 계급으로 분류하여 같은 계급끼리만 결혼을 할 수 있고, 식사도 같은 계급끼리 모여서 하며 지금도 철저하게 지켜지고 있다. ... 인도의 인구는 10억이 넘으며 세계에서 중국 다음으로 인구가 많은 나라로 유명하다. ... 높은 계급일수록 고기를 먹지 않고 채소를 중심으로 식사를 하는데 이는 음식을 가공한 것보다는 자연 상태의 것을 그대로 먹는 것이 가장 신성하고 깨끗하다는 종교적 믿음을 가지고 있기

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.02

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  우리나라 중산층 소비시장에 대한 분석과 매스티지 마케팅 전략

  식품 분야에서는 평균 보다 약간 높은 가격이지만 최고급 재료로 만든 음식이라든지, 평소에 쉽게 맛볼 수 없는 요리를 무제한으로 마음껏 즐길 수 있는 고급 뷔페가 바로 매스티지 전략을 ... 중산층의 정의사전적 의미의 중산층이란 ‘재산을 가진 정도가 유산 계급과 무산 계급의 중간에 놓이는 계층’)을 뜻한다.이러한 중산층(Median)에 대해 합의된 기준은 없으나 OECD의 ... 지는 럭셔리와 뜨는 매스티지2005년 후 명품(luxury) 시장은 중국 대도시를 중심으로 아시아의 소득 수준이 급격하게 늘어나며 성장했다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.12 | 수정일 2014.02.04

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  일본음식의 역사

  이 외에는 전반적으로 자연 그대로 순응하는 조리법인 간단한 끓임이나 구이, 건조 등이 행하여졌다.② 가마꾸라(鎌倉)시대 이 시대에 무사계급의 등장으로 음식에 질실강건(質實剛健)을 제일로 ... 중국의 사찰음식(정진요리)의 일종이며, 황벽산 만복사로부터 전래되었다 한다. ... 특별한 경우를 제외하고는 동일재료를 중복하여 사용하지 않으며, 같은 맛을 될 수 있는 대로 피하는 것이 이 요리의 예의라 할 수 있다.일본의 대표적인 음식들은 아주 많습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.06

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  북한의종교

  전역에서 계급투쟁을 강화하였고, 모택동 반대파를 숙청함.) ... 흔히 사람들은 북한에 대한 핵문제, 음식, 군사력, 관광, 축제 등에는 관심을 가지지만 종교에는 크게 관심이 없을 것이다. ... 어려운 시기를 맞이하여서 1957년에 중국천주교우 애국회를 만들어서 자주적인 교회 운영을 수립하였고, 1958년부터 독자적으로 성직자와 주교를 선발하고 있다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.05

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  색에대한 분석 - 오방색

  이처럼 조선시대 초, 중기에는 상위 계급의 색으로 말기에는 일반인의 의복에 적색이 많이 사용되었습니다.★ 황 - 오행으로는 중앙을 상징하고 지구의 중심처로 태양과 가장 가까운 곳이며 ... 한의학에서는 음식의 오색을 인체의 오장육부와 비교, 음식과 건강과의 관계를 강조했다.3. ... 음식과 오방색한국인들은 음식의 맛과 생상에서도 음양오행의 원리을 동일시해왔던 우리네 사고방식이 드러난다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.05

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  음양오행의 정의와 음양오행식이요법과 신체에 미치는 영향

  중국 최초의 자연철학으로서 인간과 자연이 조화를 이루어야 함을 강조한 사상이라는 것에 큰 의미가 있습니다. ... 입맛을 돋우는 시각적 효과가 있습니다.▶ 土 = 비장과 위장< 흙의 기운, 노란 음식 >土와 연결된 노란색 음식으로는 늙은 호박, 벌꿀 등이 있습니다. ... 음양오행과 음식4-1 장기에 좋은 오색음식▶ 木 =간과 담< 나무의 기운, 녹색 음식 >간과 쓸개는 나무의 기운과 연결돼 있으며, 이를 좋게 하는 데는 녹색음식이 좋습니다.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.16

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  연극 키친

  [키친]에 나타난 중국 전통극의 요소)전반적으로 키친에는 중국의 전통극에서 볼 수 있었던 부분들이 나타나 있었다. ... 은 런던의 한 주방을 통해 세계의 축소판을 보여주고 있다. (1962)는 이제까지 그의 작품 중에서 가장 성공을 거둔 작품으로, 영국 공군 내부의 계급조직을 다루었다. ... 하지만 중국의 전통극에서는 생소화 효과를 배우의 연기를 통해 전달하는 반면 현대극은 약간의 변형이 있었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.29

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  불교

  인도에는 4계급이 있다. ... 불교용품 직접보기★ 달마도 → 중국 선종(禪宗)의 시조로 알려진 고승 달마(達磨)는 구도(求이다. ... 제 1계급인 바라문은 눈에서 태어나고, 제 2계급인 크샤트리아는 가슴에서 태어나고, 제3계급인 바이샤는 무릎에서 태어나고, 제4계급인 수드라는발바닥에서 태어난다고 했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.09

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  고전문학과 배경사상

  정치에서 소외되었던 양반계급의 남인 실학자들과 중인들에게 천주교가 널리 퍼질 수 있었으며, 그 후에는 일반 백성과 여자에게도 천주교가 전파되었다. ... 각 지방 교회를 다니면서 상제옷을 입고 산길을 헤매었으며, 음식과 일상생활에 대한 불편과 함께 밤새도록 성무집행을 하였다. ... 한국 천주교회사상 처음으로 조선에 온 외국인 성직자인 중국인 주문모 신부가 1801년 신유박해로 순교한 후, 1831년 조선의 천주교회는 독립적으로 조선 교구로 지정된다. 1836년

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.12.02 | 수정일 2015.04.09

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  한국 중국 문화의 차이

  이러한 현상에 의해 아직도 중국에서는 지식층이 천한계급으로 인정받지 못하고 있다. ... 이것은 대형 음식점이나 호텔음식점도 적용되기 때문에 각별히 유의할 필요가 있다. 시간 적용이 엄격한 지역에서는 시간을 놓치면 식사를 못할 수도 있다. ... 그래서 식사가 끝난 뒤 탁자를 보면 마치 전쟁이 지나간 폐허와도 같다.중국식당의 영업시간은 아침, 점심, 저녁 등의 식사시간이 일정하게 정해져 있어 그 시간이 아니면 음식을 팔지 않는

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.13

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