"가공식품의 이해" 검색결과 661-680 / 6,174건

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  영양사 국가고시 영양교육 및 식사요법 정리본

  , 가공식품, 대중매체를 통한 영양교육· 국가정책적 측면: 건강검진으로 의료비 절감, 식량수급정책, 음식물 쓰레기 문제영양교육의 방향:국민건강증진법에 기초하여 질병이 발생하기 이전에 ... 대상자의 영양상태 개선· 질병예방과 치료에 기여· 건강증진에 기여· 체력향상과 국가 경제안정 도모· 국민 건강을 위한 의료비용 절감영양교육의 목표· K(knowlege, 지식의 이해 ... ): 바람직한 식생활을 실천하기 위해 필요한 지식과 기술에 대한 이해· A(attitude, 태도의 변용): 현재의 식생활 개선에 대한 흥미유발과 개선하고 실천하려는 태도의 변용·

  시험자료 | 22페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21

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  (농업경영학 E형) 농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료, 종자, 농기계, 비료, 농산물 저장

  이렇게 빠르게 변하는 농식품산업을 이해하기 위하여‘농산물 가치사슬’과‘글로벌 농산물 가치사슬’의 개념이 활용되고 있다. (1) 농산물 가치사슬과 글로벌 농산물가치사슬의 개념이란 무엇인가 ... , 식품제조업 등을 포함하는 산업으로 변모하고 있다. ... ___________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :농업은 농업생산만을 담당하는 산업을 넘어서 사료, 종자, 농기계, 비료, 농산물 저장 및 가공산업

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  젖산음료(칼피스)제조 실험보고서 (A+보고서)

  / 식품가공저장학/ 호일출판사/ page 348~349고명수 외 2명/ 2009/ 축산식품이론 및 분석/ 석학당/ page 54-55, 122 ... 그 이유는 침의 점액질이 이들 성분의 활성화 반응을 더 잘 일어나게 만들어주기 때문이다.참고문헌교육과학기술부/ 2002/ 식품가공기술Ⅱ/ 지학사/ page 200~205손태화/ 2011 ... 날짜 : 2021년 5월 22일제목 : 젖산음료(칼피스) 제조실험 목적 : 대표적인 발효유음료인 칼피스의 제조원리를 이해하고 습득한다.실험 원리1) 젖산 음료젖산음료는 일본에서 시작된

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06

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  [수업지도안][학습지도안] 단과자빵(스트위스트형) 만들기 수업지도안입니다.

  수업 지도안과목명: 제빵대분류중분류소분류세부 분류내용 영역(능력단위)내용영역 요소(능력단위 요소)식품가공제과·제빵제과·제빵제빵빵류제품 성형하기단과자빵 성형팬닝하기성취기준? ... 상 중 하2다양한 제품의 모양을 만드는 원리에 대해서 이해하였는가?상 중 하3다양한 모양으로 만들어 제시하였는가?상 중 하4위생적으로 작업하였는가? ... 반죽 제법실습일자20 년 월 일 교시작성자반 번 이름 :소요시간배합표요구사항1재료비율(%)무게(g)234567준비물8910계공정과정평가하기순번점검 사항1단과자빵의 성형 방법에 대해 이해하였는가

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.29

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  (18하)NH농협무역 일반사무(무역)

  농산품을 해외에 알리고 국내에 우수 영농자재를 공급해 농가소득에 기여한다는 평가가 지배적이다.주요 수출품목은 배와 사과, 파프리카, 멜론 등 신선농산물부터 유자차, 음료, 홍삼 등 가공식품 ... 인재가 되도록 노력하겠습니다.자신만의 경쟁력과 입사 후 활용법1159/1200 (바이트 수(2 byte), 공백 포함)[탄탄한 기초와 실무경험]무역에 있어서 기본은 무역프로세스의 이해라고 ... 고객을 직접 만나 고객의 이야기를 듣고 고객을 만족시켰던 경험을 제가 가지고 있는 가장 큰 경쟁력이라고 생각합니다.이러한 고객지향적 소통능력은 해외 바이어나 국내 영업활동을 할 때 이해관계자들과

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.09

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  에듀윌 경영학개론 과제 (스타트업 외부환경 분석과 개선방안)

  서비스(주문과 함께 농장 실사, 공급자 이력검증, 계약 협상, 패키징, 운송, 세관 업무 등의 다양한 무역 업무 대행)농·축·수산물의 거래 가격과 수출입 물량, 품질, 현지 속보를 가공하여 ... 산업환경 분석 : 보통 좁은 범위의 환경을 이해하기 위하여 사용하며 산업환경 분석은 우리 기업이 속한 산업의 구조적 특징을 분석하여 그 산업의 매력도를 파악하기 위해 수행하는 분석방법 ... 경기방어적인 성격을 갖는 기존 식품기업과는 달리 높은 성장성을 인정받으며 기업가치를 인정받고 있으며 국내 최초 농식품 분야 ‘유니콘’에 등극했음.[유니콘?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.16

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  한중 FTA의 이해

  한중 FTA의 이해1. 한ㆍ중 FTA 체결과 조항 연구가. ... 한국의 기술적 무역장벽에 큰 양향을 받는 대 한국 수출 상품은 농산물, 수산물, 축산물, 식품 및 식품 첨가제, 의약 및 의약 원료 등으로 그중에서 신선한 과일, 돼지고기나 소고기 ... 한편, 역외가공지역 위원회를 설치해서 이행상황을 점검하고 추가 역외가공지역을 지정하며, 수출국은 역외가공지역 생산자와 생산 물품 목록을 상대방 국가에 매년마다 통보하고, 역외가공지역에서

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.08

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  일본의언어와문화

  금속식기, 도기, 칠기가 늘고 건조식품을 재가공하여 먹었으며 기름을 사용한 조리가 등장했다. ... 부식은 채소, 어패류, 조수 등이었고 대개는 열 가공을 해서 먹었다. ... 민족 고유의 음식문화를 서로 이해한다는 것은 민족 상호간의 이해와 문화교류의 폭을 더욱 넓힐 수 있는 계기가 될 수 있다(서연정, 2005).

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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  자연치유와 면역력

  회복하게 하는 것으로, 산림욕이나 일광욕 등이 특히 애용됨셋째, 식이 요법: 건강한 음식을 먹고 건강하지 못한 음식은 지양하며 신체가 필요로 하는 에너지를 충분히 공급하는 요법: 가공식품과 ... 본론에서는 자연치유의 개념에 대해 좀 더 자세하게 살펴보고자 하며, 자연치유의 중요성 역시 지적할 수 있도록 하겠다.마지막으로 자연치유의 방법 역시 제시함으로써 자연치유에 대한 이해도를 ... 가공육류 등을 자제하고 건강한 에너지원을 몸에 지급할 수 있는 식단을 꾸림넷째, 정신 요법: 건강하지 못한 정신 때문에 몸에 질병이 생길 수 있다는 전제 하에 마음을 치료하고자 하는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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  비윤리적기업경영 사례 보고서(남양유업)

  윤리경영이란, 이해관계자의권익과 기업의 경제적 이익의 균형을 취해서 존경과 신임을 얻는 경영활동을의미하며 이해관계자를 중시하는 전략적 관점으로 볼 수 있다.Ⅱ. ... 현재도 남양유업의 이른바 ‘갑질논란’을 비롯한식품 논란, 비정규직 논란, 과대광고, 담합 등 여러 이슈들을 보면서 비윤리경영의대표기업이라는 생각이 들어 남양유업을 사례기업으로 선정하였다 ... 홍두영 회장이 창립하여 현재 천안을 비롯한 세종, 경주, 나주 에생산공장을, 전국 18개에 지점을 운영중이다.주로 우유, 분유, 발효유, 치즈 등의 유가공 제품 및 음료를 생산·가공

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.28

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  [조리과학실험] 응고제 종류에 따른 콩 단백질의 변화

  목적① 응고제에 의한 콩 단백질의 응고 원리 이해② 두부 제조 과정 이해Ⅱ. ... 이렇게 두류를 가공처리하면 표4.와 같이 대개 소화율이 향상된다.표3. ... 두유, 두부, 콩기름 등과 같이 일부 성분을 추출한 식품이나 간장, 된장과 같은 발효식품, 발아시킨 콩나물, 미숫가루나 떡에 쓰이는 콩가루 등으로 다양하며, 표3.에서와 같이 여러

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  지구를 위한다는 착각 중 석유가 고래를 춤추게 한다

  -단검처럼 늘어선 15센티미터 길이의 이빨, 주먹만한 눈은 지성과 공감의 능력을 발하고 우리가 무엇을 하려는지 알아채고 이해하고 있었다. ... 대한 연구-를 했는데 1차 에너지원은 나무, 석탄, 석유, 천연가스 우라늄처럼 자연에서 채취한 것이다. 2차 에너지원은 전기, 등유, 수소, 엘피지, 가솔린, 등 1차 에너지원을 가공한 ... 그 외 식품, 비누, 기계 윤활유, 향수의 베이스 오일을 거둘 수 있고 고래 수염은 코르셋, 우산 살, 낚싯대를 만드는 재료로 쓰여서 거둬야 했다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.25

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  우리나라와 전 세계 벼 재배, 생산 및 소비 현황을 조사하시오. (최근 2020년 이 후 통계자료를 참고할 것)

  쌀을 주식으로 삼는 가구가 감소하고, 쌀을 이용한 다양한 가공식품의 소비가 증가하면서 전체 쌀 소비량은 감소하는 추세이다.전 세계적으로는 아시아 지역이 여전히 벼 소비의 중심지로 남아 ... 이를 통해 독자가 벼 산업의 현황과 변화를 종합적으로 이해할 수 있도록 하는 것이 본 과제의 최종 목표이다.본론1. ... 이는 식생활의 서구화, 다양한 대체 식품의 증가, 그리고 쌀 소비의 다변화 등 여러 요인에 의해 영향을 받은 결과이다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07

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  서양사의이해 중간고사 대체과제 100점/ 알렉산더의 동서융합 정책의 의미 및 허와 실 / 한류의 모범 사례 / 한류의 방향성에 대한 나의 생각

  서양사의 이해 중간고사 대체 과제분 반: 0분반학 번: ________학 과: ________이 름: 000Ⅰ. 서론1. ... 비록 그것이 우리나라의 전통 식품이나, 완전히 새로운 장르가 아니더라도 말이다.길림양행의 사장은 유퀴즈라는 프로그램의 인터뷰에서 “시장은 계속 바뀌는데 시장에서 도태되면 가격 싸움해야 ... 하지만, 이를 새로운 한류라고 칭하는 이유는 아마도 도태되어있었던 가공 아몬드 시장에서 가공 아몬드라는 상품을 특별히 유명해지게 했기 때문이었을 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.24 | 수정일 2024.06.18

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  아프리카 돼지열병과 북한과의 외교문제

  그래서 농식품부는 바이러스를 포함한 사료의 지급, 감염된 야생 멧돼지와의 접촉, 해외 발생국 여행자의 가공품 등을 원인으로 꼽고 방역 대책을 집중해 왔다. ... 적극적인 의사표명이 어려웠던 것도 충분히 이해 할 수 있다. 그런 이유로 정부는 자체적인 점검에 집중했다고 생각한다. ... 한국의 식품에서 돼지고기가 차지하는 비중은 굉장히 높다. 문 교수는 전시에 준하는 국가적 자원투입이 필요하다고까지 말했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2019.12.08

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  S-OIL 영업 마케팅 자기소개서

  식품, 금융 등 다양한 산업군에 속한 기업을 분석하고 약 150 페이지 분량의 보고서를 매주 제작하는 업무를 담당했습니다. ... (최대 700자 입력가능)해외영업 인턴으로서, 전세계에서 수집된 약 1만 개의 산업 관련 데이터를 분류 및 가공하는 업무를 수행하였습니다. ... 이를 통해 데이터 분석 및 가공 능력을 키웠으며, 이를 바탕으로 유용한 정보를 제공하여 영업팀에 인사이트를 제공하였습니다.그러나, 제가 제작한 자료가 실질적으로 업무에서 제대로 활용되지

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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  한국조리실습지도안

  과목의 특징은 아래와 같다.① ‘식품과 영양’은 영양소가 우리 몸에서 하는 역할, 질병에 따른 영양 관리, 생애 주기에 따른 영양, 식품의 특성과 이용, 식품의 가공 및 저장에 대한 ... ‘급식 관리’는 급식 산업의 이해, 식단 관리, 식품 재료 관리와 구매, 대량 조리와 배식, 대량조리 설비와 기기 관리, 위생 관리, 안전 관리 등에 대한 지식을 습득하여 조리 관련 ... 과목에 대한 이해1.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  수분량 측정(수분활성도, 자유수, 결합수)- 건조법, 적외선

  미생물로부터의 안전성(Microbial Safety), 화학적 안정성(Chemical Stability), 제품 생산(Product formulation) 등이 달라지기 때문에 식품가공에 ... 내 수분의 함량이 미치는 영향과 수분활성도의 의미와 기능을 이해한다.이론 및 원리:수분은 정량분석(quantitiative analysis) 과 정성분석(qualitative analysis ... 건조법은 수분측정 방법의 하나로 식품의 수증기압을 높이고 주위의 수증기압을 떨어트려 식품 속의 수분을 증발시키는 방법이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.11

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  2주차 운동과 탄수화물

  처리에 따라 영양소의 질이 다름 최소한의 가공 처리된 탄수화물: 비타민, 무기질, 섬유소 풍부 많은 가공 처리가 이루어진 탄수화물: 섬유소, 비타민, 무기질 결핍3. ... 통곡물과 같이 영양소가 풍부한 식품은 좋은 탄수화물, 고도로 정제된 설탕이 많은 포함된 탄수화물은 나쁜 탄수화물로 생각하게 됨 고도로 정제된 그리고 설탕이 많이 포함된 식품은 운동 ... 운동과 탄수화물 (2)학습목표0102경기 전 탄수화물 섭취의 중요성과 효과를 이해하고 섭취 계획을 설계하여 실제로 적용해볼 수 있다.경기 중 탄수화물 섭취의 효과와 방법을 이해하고

  리포트 | 95페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.23

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  [A+] 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

  블록체인의 이해블록체인이란 블록을 잇따라 연결한 모음을 말한다. ... 농장에서 어떻게 사육되고 가공되었는지 판매자가 투명하게 볼 수 있도록 하였다. ... 이 사례에 대한 시사점으로는 블록체인 기술을 통하여 단 몇 초 안에 모든 유통과정을 확인할 수 있게 되고, 소비자를 비롯한 동종식품업계에 또한 피해를 줄일 수 있게 되었다는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.25 | 수정일 2022.03.18

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