"가공식품의 이해" 검색결과 561-580 / 6,174건

• 

  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과

  유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 ... 경우 등을 모두 포괄한다.이처럼 유전자변형 기술을 이용하여 만들어진 생물체를 인간의 섭식 수단으로서의 식품으로 가공할 경우, 이를 유전자변형식품(GM식품, Genetically modified ... 한다.또한 방사선 조사 기술의 개념에 대해서도 더불어 살펴볼 수 있도록 하겠으며, 방사선 조사 기술의 사용 사례를 제시함으로써 방사선 조사 기술에 대한 이해를 갖추고자 한다.II.본론1

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

  다운로드 장바구니
• 

  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  우리나라에서는 1990년대 중반에 도입되었고 2000년대 중반부터 식품제조가공업체, 축산물가공업체에 적용되었다.해썹 관련 사안을 담당하는 공공기관은 한국식품안전관리인증원이다. ... 식품과 축산물의 원료를 관리하고 제조 및 가공, 유통, 조리 등 식품이 최종 소비자들에게 도달하는 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 및 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 ... 이 중에서 화학적 방제와 생물적 방제는 해충의 천적을 식별하는 것과 관련이 있으며 기계 및 물리적 방제와 경종적 방제는 생활사를 이해하는 것과 관련이 있다.병충해종합관리는 작물을 재배하는

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  모든 생명은 GMO다 독후감

  평범한 회사 생활을 하던 중 잘못된 지식과 오해로 인해 가공식품과 첨가물에 불신과 불안이 점점 커지는 것을 보고 제대로 된 판단과 답변에 도움이 될 만한 자료들을 모으고 연결하여 정리를 ... 생각해보면 gmo와 관련된 논란을 쉽게 이해할 수 있다." ... 저자 소개책의 저자인 최낙언은 서울대학교와 대학원에서 식품공학을 전공하였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  유기화학실험 caffeine - Isolation of an Alkaloid 결과보고서

  인터넷 검색을 통해 가공식품 녹차티백의 카페인 함량은 녹차티백 1개당 15mg임을 알 수 있었다. ... Date&Section : 2022.09.③. object : 녹차 티백으로부터 카페인을 분리 및 추출하는 과정을 통해 Alkaloid 분리 방법을 이해한다.④. Result1.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.06

  다운로드 장바구니
• 

  열린사회와21세기 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오

  로컬푸드란 우리 지역에서 생산하는 농산물이나 그것으로 가공한 식품, 그리고 조리 음식까지 모두를 총괄하는 말이다. ... CSA는 단순하게 먹을거리만을 공급하는 것이 아니고 구성원에게 지역의 문화와 경관을 즐기며 이해할 기회를 제공하기도 한다.식품을 수송하는 것에 의한 환경 부하량을 파악하는 데 필요한 ... 푸드 마일리지가 길수록 그 식품의 안정성이 떨어진다. 정리하자면 식품을 수송하는 것에 의한 환경 부하량을 파악하는 것에 필요한 지표를 푸드 마일리지라고 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  비만과 운동처방에 대하여 작성하시오.

  특히 가공식품과 패스트푸드 섭취 증가는 과도한 칼로리 섭취를 초래하며, 체내에 지방으로 축적되어 비만을 초래합니다.또한 생활방식 변화로 인한 신체활동량 감소도 비만의 중요한 원인 중 ... 교육 수준이 낮을수록 영양 정보 부족과 건강 인식 부족으로 건강하지 않은 식습관이 유지될 가능성이 높습니다.이런 다양한 원인을 이해하는 것은 비만을 효과적으로 관리하고 예방하는 데 ... 소득 수준이 낮은 집단일수록 저가 고열량 식품을 선호하며, 비만을 더욱 촉진하는 경향이 있습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  정보기술을 이용한 GS25의 전략적 경쟁우위 사례

  또한, 즉석 가공식품(삼각김밥, 핫도그, 도시락 등)과 일반 가공식품(음료수, 과자 등), 휴대폰 배터리 충전, 문화상품권 등을 제공하고 있다.또한, GS25는 1990년부터 ‘고객과 ... 더불어 점포 주변 지역 특징을 고려하여 병원 근처에 입점한 점포는 가공식품이나 일회용품, 대용량 휴지 등을 갖추었다. ... EOB라는 훌륭한 정보시스템을 통해 물량 상황 등을 제조업체와 이해관계자들에게 빠르게 전달할 수 있었다.2) 배송 스케줄 프로그램배송 스케줄 프로그램은 GS만의 독자적인 기술력으로써

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.05

  다운로드 장바구니
• 

  영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술하시오

  둘째, 가공식품과 설탕이 많이 들어간 식품의 섭취를 제한하고, 자연 식품에 의존하는 식습관을 형성합니다. ... 영양에 대한 조기 교육은 부모와 보호자가 영유아의 영양 요구를 이해하고 적절한 식사 계획을 수립할 수 있도록 돕습니다. ... 사례 연구를 통해 이를 구체적으로 살펴보는 것은 영양 관리 전략의 효과를 이해하고 필요한 조정을 가하는 데 도움이 됩니다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.21

  다운로드 장바구니
• 

  [보건환경학과] 2020년 1학기 보건영양 중간시험과제물 B형(현재 식생활을 3일 동안 식사기록법 조사)

  과학문명의 발달로 식품의 수송, 가공 및 저장이 용이하게 되어 우리가 선택할 수 있는 식품의 종류가 엄청나게 증가하였다. ... 서 론영양교육이란 개개인이 적절한 식생활을 실천하는데 필요한 모든 지식과 기술을 활용하여 다른 여러 대상자들에게 식생활을 바르게 이해시키고, 식생활에 대한 의욕과 관심을 높여서 학습한 ... 현재 대도시의 대형식료품점에 가면 한꺼번에 수많은 식품을 고를 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.03.17

  다운로드 장바구니
• 

  음식의 주요기능 3가지

  ‘한식’은 좁은 의미에서는 전통식품과 같은 의미로 쓰이는데, 이때는“전통식품”이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어오는 원리에 따라 제조·가공·조리되어 우리 ... 또한 한식의 범주와 특징을 살펴보면 농수축산물과 같은 식재료, 술과 차와 같은 음료류 및 가공식품을 포함하고, 조리 및 식사 예절 그리고 기호와 영양까지 포함된다. ... 그러나 한식정책의 의미로는 “한국 식문화의 대표성과 상징성을 지닌 음식으로 전통음식과 함께 현대적 가공식품도 포함된다.더 넓은 의미로는 “한국에서 전통적으로 사용되어온 식재료 및 그와

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29

  다운로드 장바구니
• 

  학교급식 교사 연수자료

  (교직원 급식지도 연수)학교급식의 이해 및 아동급식 지도1. 학교급식의 이해(1) 학교급식이란? ... 청결을등한시하면 안전한 식품의 생산은 결코 불가능합니다.식품위생에 제일 중요한 「청결」은 단순히 깨끗함만을뜻하는 것이 아니고 청결한 재료, 청결한 제조(가공? ... 튀김류 : 식품의 내부중심온도를 74℃ 이상으로가열?조리 → 온도 측정후 기록나. 칼, 도마, 고무장갑, 식품취급용기- 조리전 식품과 조리된 식품으로 구분 사용다.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  네이버웹툰 finance 정산 직무 자기소개서

  HR: 인사기획, 채용 등네이버 웹툰 Finance 직무 중에서도 웹툰 정산 업무에 관심이 있습니다.이전에 아웃소싱 기업에서 근무하며 식품회사 관련 매출 정산을 담당한 적이 있었습니다 ... 당시 더존에서 작업한 자료를 엑셀에 불러와 Payroll report 및 fund request를 작성했는데, raw data를 가공하는 것이다 보니 늘 중복 체크해야하는 번거로움이 ... 웹툰 산업의 경우 작가, 출판사, 플랫폼뿐 아니라 광고회사, 결제사 등의 다양한 이해관계자들과 소통하며 여러 정산 분배 구조를 가지고 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  [원예학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <원예학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  졸업 후 진로교수 및 중 ·고교 교사 등 교육 분야로의 진출, 농림부 및 각 시도의 농림행정직 및 연구직, 식물 검역 직, 농업과 관련된 연구기관, 원예 식품 가공회사, 농협·원예농협 ... 일반선택과목(과학 교과) 생명과학Ⅰ 화학Ⅰ(교양 교과) 환경, 철학, 논술, 생활과 창의성, 인문학적 감성과 역사 이해(영어·생활 교과) 영어Ⅰ, 영어Ⅱ, 기술 가정, 정보? ... 학생부종합전형 대비 과목원예학과는 생명과학, 화학 등 기초과학 분야에 대한 기본지식과 원리에 관한 관심 및 이해 노력 외에도 식물 및 농림 분야, 지구온난화, 친환경·무공해적인 삶

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  [영양교육][영양교육수업자료] 영양교육 수업자료입니다. 유용하게 사용하시기 바랍니다.

  인성 함양(가) 긍정적 자아상 형성식생활의 서구화, 가공 화로 청소년들의 과체중과 비만, 영양불균형에 따른 문제가 날로 급증하며 과중한 학업과 입시경쟁의 스트레스가 한몫하고 있다. ... 또한 영양 문제를 합리적으로 해결할 수 있는 역량을 기른다.(4) 전통 식문화 계승 발전을 위해 노력하며, 자연공동체로서 식품 생산 분배 소비 과정을 이해하고, 지속할 수 있는 식생활을 ... 불량 식품에 대한 보도는 끊이질 않는다. 식품 산업의 발전이 가속화될수록 올바른 식품을 선택하는 것은 더욱 어렵다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  산화환원실험사전보고서

  압축성형 종이 펄프 골판지의 건조섬유공업합성섬유의 열처리 및 연신처리 염색공정의 발색, 부직포의 응용 수지의 연신식품공업원재료 가공 과자류 캔디 등 가공 찻잎의 건조 열처리 초콜릿 ... , 껌 등의 가열, 스낵식품 즉석면 등 인스턴트 식품의 건조, 식품의 건조 진공건조 저온건조 식품 일반의 살균 방균 조리 열성처리요업,세라믹공업압출성형품의 건조 세라믹 촉매 필터의 ... 1.실험제목산화철 환원 실험2.실험목적제철제강공정의 과정에서 일어나는 산화철 환원반응에 대해 간접적으로 실험해보면서 제철제강에서의 산화철 환원반응의 이해를 높이고 Microwave의

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.07

  다운로드 장바구니
• 

  식용작물학2 / 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.

  더욱이 가공성이 뛰어나 여러 가지 배합의 반죽 조제 후 빵, 국수, 과자, 케이크 등 다양한 식품 제조가 가능한 장점을 지닌다. ... 하지만 한 품종으로는 다양한 식품 제조가 어렵기에 각 식품마다 알맞은 밀가루를 사용한다. ... -밀가루의 품질을 종합적으로 평가하기 위해서는 화학적인 조성을 바탕으로 물리적인 특성을 이해하는 것이 중요하다.3.밀가루 품질의 중요성1)밀기울에 따른 회분과 조섬유-밀기울의 주성분인

  방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  [식품화학실험] 조지방 정량법 - Soxhlet's 추출법 A+레포트!

  시료를 준비할 때 식품의 종류, 지방의 종류 및 특성을 이해해야 한다. ... 적은 가공품스낵류 등산가수분해법복합지질이 많은 제품알 제품 등알칼리 분해법단백질이 많은 제품유제품 등CM법수분이 많은 제품육류, 농산물 등Caviezel법지방 5% 이상 가공식품육류 ... 실험목적① Soxhlet법을 이용한 조지방의 정량법을 이해한다.2. 실험이론가.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.12 | 수정일 2023.04.29

  다운로드 장바구니
• 

  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정2. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) (2장 분량)1. ... 서론본론에서는 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정에 대하여 자세히 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  무역학개론

  공장 및 가공 데이터, 운송 세부 사항 등 모든 정보를 BlockChain에 기록해서 전 과정을 세세히 살펴보고자 도입하였다. ... 고객이 휴대폰으로 돈을 보내면 상점 주인의 계좌로 돈이 들어간다는 간단한 원리를 사람들에게 이해시키기 쉽지 않았다. ... 월마트는 여러 가지 식품을 납품하는 축산 농가, 트럭, 해운등 운송 경로에 사물인터넷(IoT)을 설치했다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  고혈압과 당뇨병 예방을 위해 필요한 공중보건학적 개입 방법에 대해서 본인의 의견을 제시하시오.

  식품 제조업체와 협력하여 가공식품의 염분 함량을 줄이고, 음식점에서도 염분을 줄인 메뉴를 제공하도록 유도할 수 있다. ... 현대인의 식생활은 패스트푸드와 가공식품의 섭취가 많아져 건강에 부정적인 영향을 미치고 있다. 또한, 많은 사람들이 사무직 중심의 생활 방식을 유지하며 운동 부족이 만연해 있다. ... 이는 개인이 자신의 건강 상태를 정확히 이해하고, 적절한 조치를 취할 수 있도록 도와준다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.16

  다운로드 장바구니