"비브리오교육" 검색결과 461-480 / 518건

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  [식품] 식중독사건의 실예

  각각 검출됐다고 2일 밝혔다.또 입원중인 환자의 가검물에서도 장염비브리오균이 검출되는 등 이번 식중독사태의 원인균은 장염비브리오균으로 확인됐다고 말했다한편 이 할인매장에서 생굴을 ... 무신고로 영업하거나 무표시 제품을 사용한 업소(3) 학교위탁급식소 식약청, 교육청, 시 도 특별합동단속 결과 ▣ 이들 업소의 주요 위반사례를 보면,4. 참고문헌. . . ... 장염 비브리오균은 바닷물 수온이 섭씨 20도 이상이면 증식이 왕성해지고 5도 이하에서는 증식을 멈추는데 어패류를 통해 사람들에게 주로 감염된다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29

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  [식품위생학] 식중독 발생현황과 예방대책

  식품의약품안전청에서는 월드컵등의 국제행사를 대비하여 집단급식소 및 도시락제조업소 등 식중독발생 우려업소를 중점으로 지도·점검 및 홍보·교육을 통하여 집중 관리하였는데 그 결과로 예년에 ... 원인물질별 예방법(1) 세균성 식중독1 장염비브리오 식중독의 예방이 식중독은 겨울에는 안심이지만 봄철부터 특히, 7∼9월에는 더욱 주의를 요한다. 장염비브리오는 열다. ... 경우 세균증식에 따른 독소가 생성되는데 이 독소는 열에 매우 강하여 끓여도 파괴되지 않기 때문에 감염형 식중독과 달리 열처리한 식품을 섭취할 경우에도 식중독이 발생할 수 있다.3장염비브리오균장염비브리오는

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23

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  지역사회보건

  비브리오패혈증?발진티푸스?발진열?쯔쯔가무시증?렙토스피라증?브루셀라증?탄저?공수병?신증색포도 ... 중등교육법 제64조(휴업 및 휴교 명령)4.교육인적자원부훈령제 616호에 따른 초?중? ... 중등교육법 제64조(휴업 및 휴교 명령)? 교육인적자원부훈령제 616호에 따른 초?중?고 학생생활기록부전산처리 및 관리지침전문 및 해설 별지 제5호2.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.07

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  [지역사회간호학] 지역사회 정리본 (국시/시험대비)

  패혈증- 원인균 : Vibrio Vulrificus- 호발 : 5-6월, 조개나 어패류 섭취 후, 간경화나 간이상이 있는 사람- 발생경로 : 전어, 새우, 낙지, 조개 등 비브리오균에 ... neck stiffness, 설사, 발진- 치료 : 대증요법, 합병증 예방- 예방1 유행시기에 사람 많은 곳에 가지 않는다.2 환자 배설물 처리 철저3 외출 후 개인위생 철저(8) 비브리오 ... 활기있게 만든다.3 단점1) 수행하는데 시간이 너무 많이 걸린다.2) 교육자의 훈련의 기회를 얻지 못해 익숙하지 못할 수 있다.3) 학습의 준비가 잘못되었을 때, 학습자가 교육목적을

  리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.08.26

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  지역사회 간호 (전염병)

  비브리오패혈증자. 발진티푸스차. 발진열카. 쯔쯔가무시증타. 렙토스피라증파. 브루셀라증하. 탄저거. 공수병너. 신증후군출혈열(流行性出血熱)더. 인플루엔자러. ... 전염병 확진자, 의증환자도 포함)교내 방역 소독 실시, 역학조사 확인보건위생교육 : 질병예방교육, 보건위생교육, 가정통신발송 등병의원 의뢰 : 의사 진단서보건소 의뢰 : 가검물 채취 ... 전염병 발생시 지역교육청(고등학교ㆍ특수학교)의 대처방안1) 보고체계초ㆍ중학교 ⇒ 지역교육청⇒ 도교육청고등학교ㆍ특수학교2) 보고내용 : 병명, 최초 발생일시 및 장소, 이환자 수, 치료중인

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.09

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  [식품미생물학] 비브리오

  , 캄필로박터, 황색포도상구균, 바실루스, 예르시니아, 리스테리아, 병원성 0-157 등이다.조사결과 보균자로 판명될 경우 시 교육청과 협의해 조리업에 종사하지 못하도록 엄격히 관리하고 ... 피부감염의 경우는 약 12 시간 발생시기 : 주로 6∼9월 (10월까지 환자 발생) 호발연령 : 40대∼50대(주로 40代에서 90%이상 발병) 발생지역 : 해안지역에서 주로 발병비브리오 ... 2001년 이후 매년 학교급식 시설 이용 학생들의 집단 식중독이 잇따라 발생하고 있어 오는 30일까지 학교급식 종사자들을 대상으로 보균 검사를 실시한다.검사 항목은 살모넬라와 쉬겔라, 비브리오

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.03.29

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  (간호학) 지역사회간호학 - 보건 발달사

  되었다.Pasteur(1822~1895)는 콜레라 간균, 누에병의 원인과 광견병의 예방접종 방법을 발견하였고, Koch(1848~1910)은 결핵 간균, 연쇄상 구균을을 발견하고 콜레라 비브리오가 ... 보건간호사(public health nurse)라 불리웠다.⑶ 지역사회간호시대(1960~현재)간호교육에보면 ... 4세기경 오로지 병자를 돌보기 위한 첫 번째 병원으로 Norcomia 혹은 “병자의 집”이 로마의 marton Fabiola에 의해 세워져 의학 교육을 실시하였다.?

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.30

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  [간호학과 실습 레포트] Case study - LC(간경화)에대한 사례보고서

  (살모넬라, 쉬겔라 비브리오균이 모두 분리되지 않았다??? or 살모넬라는 안나오고 쉬겔라와 비브리오는 분리되었다?) ... 간호 행위 중에서도 출혈 위험 요인을 최소화 한다.⑤ 환자교육 : 환자와 그 가족이 가정 간호를 대비해서 알아야 할 지침을 제공하여 질병과 치료에 대한 지식 부족을 중재 한다. ... 일반적 정보이름 : 신XX나이 : 49세성별 : M종교 : None교육정도 : 고졸직업 : None입원일 : 2005년 04월 12일정보제공자 : 환자(본인)진단명ation : None04.11.24Findings

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.23

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  소아과 급성장염 케이스

  그 외는 살모넬라균, 비브리오 콜레라균, 장티푸스균, 변형균, 녹농균, 보툴리누스균 등이 있다.2. ... 부모에게 검사물 용기를 제공하고 대변검사물의 채집과 처리에 관해 교육한다. ... 교육수준: 부?대졸모?대졸?질병에 대한 지식:→급성장염에 대해 그리 심각하게 생각하고 있지는 않아 보였다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.16

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  보건의료법규 간호사 국가고시 요약

  함.전염병 예방 국고부담경비①예방접종약의 계획생산에 소요되는 경비②국립예방시설에 관한 경비③전염병 예방 홍보에 관한 경비④예방접종으로 인한 피해보상을 위한 경비⑤역학조사 요원의 교육 ... 수두제3군전염병·간헐적으로 유행할 가능성이 있어·지속적으로 발생을 감시하고·방역대책의 수립이 필요한 전염병말라리아, 결핵, 한센병, 성병, 성홍열, 수막구균성 수막염, 레지오넬라증, 비브리오패혈증

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.27

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  구강검진, 예방접종

  필요한 전염병 - 말라리아, 결핵, 한센병, 성병(매독, 임질, 클라미디아감염증, 비임균성요도염, 연성하감, 성기단순포진, 첨규콘딜롬), 성홍열, 수막구균성수막염, 레지오넬라증, 비브리오패혈증 ... 되도록 피하는 것이 좋고 자주 먹지 않도록 한다.① 올바른 이닦기 지도: 매 식사 후 3분 이내 3분간 회전법으로 칫솔질을 하도록 하며 학교에서도 점심식사 직후 칫솔질을 하도록 교육한다 ... 산생성균에 의해서 발생되는 산에 의해서 치아의 법랑질이 탈회되어 경조직이 파괴되고 결국은 치아를 발치하게 하는 한국인의 치아상실의 주원인이 되는 질환이모를 대상으로 주기적이고 계속적인 교육을

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.24

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  [보건간호] 보건교육 학습 지도안

  ·장염비브리오균 식중독은 고막, 생선조림, 미역무침 등 날 해산물이 원인식품이고 감염 된지 2∼48시간 후 복부통증, 설사, 구토, 발열, 두통 등을 일으킨다. ... .·1분·●보건교육 학습 지도안●1학습주제 : 식중독의 원인과 예방법2학습목표 : 식중독의 원인과 예방법을 알며 식중독 발생 시 대처할 수 있다.3학습대상 : ○○초등학교 5학년 학생들4학습장소 ... 깨끗이 씻고, 그 음식이 오염이 되지는 않았는지 확 인을 해보거나 오염의 위험성에 노 출되었는지 등을 생각해 보아야 할 것입니다.5분팜플렛평가학생들의 인식정도와 투입된 노력에 따른 교육의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.24

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  단체급식에서 위생관리

  발 표 : 자료준비 : 영양교육제 6 장 위생(1) HACCP의 의의 (2) HACCP의 주요 절차5. ... 통해 교차오염, 냉장 보관되지 않은 어패류육류, 샌드위치, 치즈, 햄버거크림이든 빵류, 햄, 가금류, 달걀, 감자샐러드, 크림소스, 샌드위치육류,가금류, 달걀,유제품, 생선원 인장염비브리오

  리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.26

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  [식품위생] 식중독 발생현황

  교육을 통하여 집중 관리하였는데 그 결과로 예년에 비해 식중독 발생이 크게 감소했다고 볼 수 있다.구분1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월‘9513(2)32(3)40(4 ... 다른 식중독균에 비하여 증식능력이 매우 크기 때문에 식중독을 일으킬 수 있는 균량까지 도달하는 시간이 매우 짧다.장염비브리오는 바닷물에 분포되어 있기 때문에 오염원은 해산 어패류이다 ... 부착된 장염비브리lis), EN(Enterobacter), SRSV(위장염설사바이러스), CA(CAM Pylobacter jejuni), BA(Bacillus Cereus)PA(비브리오파라헤모라이커쿠스

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.21

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  [식중독] 세균성 식중독과 안전관리방안

  · 홍보 차원에서는 위생업소 종사원 및 관리요원의 주기적인 교육과 지속적 대국민 홍보, 식중독지수4) 예보제의 계속 시행, 식품접객업소 위생관리 책임실명제의 실시 강화, 교육교재 ... 의한 화학성 식중독과 동물이나 식물자체에 있는 독소에 의한 자연성 식중독으로 세분된다.식중독은 고온 다습한 하절기에 집중적으로 발생하며 그 원인으로는 살모낼라균, 포도상구균, 장염비브리오균 ... 식중독대책위원회의 구성, 중앙식중독대책본부 및 역학조사반의 운영, 하절기 비상근무 및 관련기관간 유기적 협조체제 유지(식품의약품안전청, 국립보건원 등과 협의체 구성) 등이 필요하다.또한 교육

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.07

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  [보건]학교보건 개관(요점정리)

  식품과 질병1)식중독-병원성 미생물이나 유독성 물질이 함유된 식품을 섭취한후 갑자기 발생하는 급성 위장염을 주요 증상으로 하는 건강장애로 미생물에 의한 세균성 식중독(살모넬라, 장염비브리오등의 ... 사회적으로 완전한 안녕상태이다2.보건교육이란 건강을 교육한다는 보건과 교육의 합성어로 인간의 건강을 유지하도록 하는 바람직한 방향으로 변화시켜 주는 것을 보건교육이라고 할수 있다. ... 예방은 자신의 건강을 지키는데 필요한 지식, 태도, 행동을 보건교육을 통해 교육함으로써 가능하다 “고기를 잡아서 먹여주는 것보다 고기 잡는 법을 가르쳐 주라”는 말이 있듯이 예를 들어

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.25

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  식중독

  54.5%, 96년 50.5%로 높은 발생률을 차지하고 있다.집단급식소 중 회사 공장에서의 발병률은 21%, 학교에서 발생률은 21%, 기타 집단급식 2%로 학교에서의 식품위생 및 위생교육이 ... 장염비브리오 36.6%, 황색포도상구균은 13.9%로 이들 3종의 세균성 식중독이 원인 규명된 식중독의 91.3%를 차지하고 있다. ... 또 비브리오나 독소원성대장균에 의한 설사증에는 수계감염사례가 많으나 음료수에 백만 개 이상이라는 다량의 균이 들어있다고는 생각도지 않으며, 이들 균에서도 수계감염은 미량으로도 감염이

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.15

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  식중독

  비브리오균은 주로 어패류와 그 가공품이 원인이다. ... (식육이나 어패류 등은 비닐봉지나 용기에 넣어 냉는 등의 위생교육과 보균자에 대한 사전점검 및 조치를 철저히 해야 한다.▶ 충분히 가열, 조리(70℃ 이상에서 30분 이상)를 하여야 ... 엘리뇨현상으로 더위가 일찍 시작되고 예년에 비해 긴 장마가 위험성을 한층 높여 주고 있으며 벌써 볼거리의 발생, 경기지역의 말라리아 유행, 일부 해안 지역의 비브리오 패혈증 환자 발생

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.08

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  [간호학] 식중독

  않는다.2) 식당및 대량 조리식품 취급자의 식중독 예방수칙1 집단 급식이나 식당에서 식품을 취급하는 사람들은 반드시 음식을 다루기 전 20초 이상 비누로 손을 깨끗이 씻는 등의 위생교육과 ... 장염비브리오균이 붙어있는 가자미, 문어, 오징어 따위의 생선류나 조개류를 날로 또는 덜익은 상태로 먹은 경우 48시간 안에 잠복기를 거쳐 발병한다.4 해산물을 먹은 후 6- 48시간 ... 나타내며 보통 24시간안에 자연히 회복되기도 한다.6 예방은 식품취급의 개인위생이 중요하며 장독소는 내열성이므로 끓여도 독소가 없어지지 않아 끓여 먹어도 안전하지 않다.3) 장염 비브리오균에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.25

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  [급식영양학]급식, 외식업체 관리자로서 활동하기 위해서 필요한 요건 고찰

  경기지역에서는 김밥 등 도시락류 제조업체 118곳 중 22.8%인 27곳이 식품위생법 위반 혐의로 적발됐다.이들 업소는 식중독 원인균인 황색포도상구균, 대장균, 살모넬라균, 장염비브리오균 ... 이재삼 의원은 "학교 급식도 교육활동의 일환으로 단순히 '밥을 먹는' 개념이 아닌 '교육급식'의 개념으로 봐야 한다"며 "급식조례 추진 등 학교급식에 대한 관심이 높은 상황에서 급식시설에 ... 영양사는 아래 조리사들에게 지시하여 음식을 만들게 하고 지시하게되나 그전에 우선 조리사들에게 영양과 위생관리에 대해서 철저하게 교육할 필요가 있다고 생각한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19

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