"조리된 음식" 검색결과 441-460 / 30,012건

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  영아반의 3월 초기 적응을 도울 수 있도록 가정과연계한 창의적인 적응놀이 프로그램을 한가지 작성해보시오

  조리놀이조리 놀이는 음식을 만들며 즐기는 놀이이다. ... 가정에서는 쿠키나 머핀을 만들거나, 채소나 과일을 자르거나 조리하는 등의 놀이를 할 수 있고, 어린이집에서는 키친 플레이를 통해 식재료와 도구를 사용해 음식을 만들며 놀이를 할 수 ... 가정에서는 다양한 문화권의 음식을 만들거나 의상을 입고 놀이를 하는 등의 놀이를 할 수 있으며 어린이집에서는 다양한 문화권의 전통 놀이나 음식을 체험하는 놀이를 할 수 있다.결론영아반에서는

  리포트 | 2페이지 | 5,800원 | 등록일 2023.05.08

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  슬로푸드와 한식

  )을 불에 익혀서 반찬과 함께 먹는다.국물에 건더기(육류나 채소 및 과일)를 넣고 조리함종류로는 맑은 장국, 토란국, 곰국 냉국 등이 있다.찌개국보다는 물을 적게 하여 조금 짜게 먹는 ... 어렵과 이론이 부족하다=>조리법의 간료화 및 이론 조화, 메뉴화 노력 강화O(기회)건강에 대한 관심 증가, 건강식에 대한 수요 증가T(위기)일본식품업계의 시장 잠식에 대한 우려한식의 ... 맛(매운맛)▶덜 자극적인 재료 사용젓가락 사용▶포크로 대체한식의 현재이미 진행하고 있으며 세계에서 건강식을 인정받고 있다.한식의 SWOTS(강점)한식은 건강식이다.W(약점)한식은 조리법이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  조선조 성종까지 기록한 경국대전(經國大典)을 통해, 조선조 궁중음식의 역사는 진찬의궤, 진연의궤, 궁중음식의 발기, 조선왕조실록 등의 문헌을 통하여 기명, 조리기구, 조리방법, 상차림 ... , 조리개.초, 전유화(煎油花), · 지짐구이 · 적(炙)류, 회(?) ... 이러한 현실속엔 우리에게 필요한 것은 빠르고 간편한 레시피가 아닌 옛사람들의 식생활과 조리법등을 간접적으로나마 체험하고 이어나가는 것이 답이라고 생각됩니다.본론1.궁중음식 이란한식은

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  A+ 초등 실과 지도안(엔트리 활동 만드는법 포함)

  조리하여 평가한다.[6실02-09] 안전과 위생을 고려하여 식사를 선택하는 방법을 탐색하고 실생활에 적용한다.2차시 : SW를 이용한 한 그릇 음식 만들기 계획- 엔트리 프로그램을 ... 통해 재료의 영양성분을 알고 적절한 재료 선택 후 레시피 만들기3차시 : 조리 실습 (한 그릇 음식 만들기)- 계획한 레시피를 가지고 직접 한 그릇 식사를 만들어보는 시간단계사진블록 ... 조리하여 평가한다.[6실02-09] 안전과 위생을 고려하여 식사를 선택하는 방법을 탐색하고 실생활에 적용한다.학습 목표1.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.30

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  전통적산후조리 여성간호학

  산후조리의 의미산후조리가 무엇인지에 대해서는 정확히 문헌에 정의되어 있거나, 설명되어 있지는 않다.산후조리의 사전적인 정의를 찾아보면, “산후에 허약해진 몸과 마음을 특별한 음식, ... , 너무 딱딱하거나 무른 음식, 자극성 있는 음식을 먹지 않는다.④ 살생을 하지 않으며, 악취나 기름 냄새를 피우지 않는다.⑤ 아기와 입을 맞추지 말며, 집안 사람은 모두 궂은 일을 ... 먹는 것을 의미하며, 음식의 종류,성질, 빈도, 기간, 양, 준비 방법을 함축하는 의미임.- 음식의 양상은 따뜻하고, 부드럽고, 연하며, 짜거나 맵거나 달거나 시지 않고 기운을돋우는

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05

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  식생활과건강 기말 족보

  음식은 재가열 x5) 비타민 잔존을 높이는 식품, 조미료 사용6) 조리수에 용출된 비타민을 함께 먹거나 다른 음식에 이용33 식품의 안전한 조리법1) 동물성 식품은 지방을 제거하고 ... 동물성 식품의 안전한 조리방법으로 습열조리보다 직화조리법을 선택하는 것이 좋다.1) O2) X -지방을 제거하고 습열 조리한다.19. ... 태음인은 음식을 잘 먹는 체질로 비만이 많으며 인삼 등이 잘 맞지 않는다.1) X2) O -열하거나 지극성이 강한 음식 피하기16.

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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  [생활과학과] 2023년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(조리종사자 대상 위생교육 자료 제작)

  조리 및 음식 서비스 종사자는 각종 사업체, 시설, 가정, 선박 또는 여객열차에서 음식을 준비 및 조리하고 음식료품을 제공하는 것과 관련된 여러 가지 일을 수행하는 자를 말한다.단체급식소의 ... 조리사란 국가기술자격법에 의한 조리기능사 자격을 취득하여 시도지사의 면허를 받은 자로, 조리하는 음식 유형에 따라 한식 조리기능사, 양식 조리기능사, 중식 조리기능사, 일식 조리기능사 ... 교육대상교육대상은 급식시설의 조리종사자로, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.20

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  중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

  재료를 튀기거나 굽고, 지지거나 볶고, 절이거나 무치고, 찌거나 삶는 등의 조리법이 요리에 자주 쓰인다. ... 광범위한 재료 선택의 폭은 현대 중식의 특성으로 꼽힌다.대부분의 중식 메뉴 이름은 재료와 재료의 형태, 조리 방법을 합쳐 만들어진다. ... 주방장 재량이나 코스에 따라 다르지만, 조리법에 따른 순서를 말하자면 볶음, 튀김, 조림, 찜, 볶음, 구이, 채소의 순서로 나오게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  서울대 식품영양학과 합격 자소서

  이러한 뇌의 작용을 활용하는 다양한 예시를 보고 뇌를 속이는 방법만으로 맛없는 음식을 맛있는 음식이라 속일 수 있을 것이라는 생각을 했습니다. ... 담당 선생님과 재료와 조리법을 준비하던 중 선생님께서 준비하신 기존의 조리법이 설탕이나 버터를 많이 사용해서 건강에 나쁘리라 생각했습니다. ... 등의 방법으로 조리법을 건강하게 바꿨습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.05

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  영상감상문_맛이란 무엇인가 3부 맛의 교육을 시청하고

  어떻게 조리하는가에 따라 같은 채소도 다른 맛을 낸다는 것을 알게 된다. 직접 음식을 만들면서 자기가 싫어하는 재료가 들어있는 음식도 맛있게 먹게 된다. ... 하지만 입시 위주의 교육이 모든 생활방식을 바꾼 우리사회에서 아이들이 음식 재료의 맛에 대해 배우고, 직접 음식을 조리할 기회는 많지 않다. 그런 교육은 사치에 가깝게 느껴진다. ... 그래서 맛을 교육하기 위해서는 아이들이 직접 조리하게 하는 것도 좋은 방법이고, 음식을 다른 재료들과 섞어서 먹는 방법을 달리함으로써 그 음식을 자연스럽게 접촉하게 하는 것이 좋다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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  가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리

  ①손, 용기나 조리도구를 깨끗이 씻어서 사용 ②어류, 육류, 계란을 취급한 후에는 손을 씻음 ③손에 상처가 있을 땐 비닐장갑을 끼고 음식재료를 준비.위생 안전 프로그램 – 요리 준비조리 ... ① 조리된 음식은 상온에서 2시간, 특히 무더위가 심한 한여름엔 1시간 이상 두지 않음. ② 도중에 그만 둘 때는 냉장고에 넣어두도록 합시다. ③ 다시 조리를 할 때는 충분히 가열하도록 ... 조리대위에는 정리되어 넓게 사용할 수 있도록 되어 있는가?위생 안전 프로그램 – 요리 준비다시 한번 체크음식을 다루기 전에 손은 씻었나요?

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15

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  외식산업의이해 ) 교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 제도적 환경과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명하시오(15점).

  따라서 오늘날 외식은 배달 음식, 직접 방문해 먹는 음식, 밀키트로 직접 조리한 음식, 조리된 음식물을 그대로 먹거나 약간의 조리를 가한 후 먹는 음식 등 까지 다양한 형태로 즐길 ... 정부는 국민에게 먹거리를 제공하는 업체가 고객의 건강 보호를 위해 관련 기관의 적극적이고 엄격한 음식 조리와 저장. 음식 재료의 품질 및 안전을 말한다. ... 둘째 조리 목적은 영리적 목적으로 하는 상업용과 영리적 목적 없이 음식을 대접하는 비상업용으로 구분된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.29

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  영양 식생활 소식지 기재 예시

  밀키트(Meal Kit) : Meal(식사) + Kit(도구·장비 세트), 식자재 세트로 특정한 음식의 재료들을 모아 바로 조리하여 먹을 수 있도록 구성한 것출처 : 국제영어대학원대학교 ... 가정간편식(HMR) : Home Meal Replacement, 별도의 조리 과정 없이 그대로 또는 단순 조리 과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 제조, 가공, 포장한 완전, 반조리 형태의 ... 꼼꼼하게 확인하고 안전하게 조리하세요.코로나19 장기화로 집밥 수요가 늘면서 국내 즉석조리식품 시장 규모가 2022년 대비 2023년 기준 3년 만에 두 배 수준으로 급성장했습니다.집밥

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.14

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  학업계획서 식품영양학과 작성자료

  또한 이론뿐만 아니라 실무경험을 쌓고 싶어 졸업 후 바로 현장에 나갈 예정입니다.음식문화 개선 캠페인 활동을 하고 싶습니다. ... 이러한 경험을 바탕으로 아이들에게 안전하고 건강한 음식을 제공할 수 있다고 생각합니다.다양한 영양사 관련 자격증을 취득할 계획입니다. ... 또한 대학 재학 중 3년간 어린이집 조리사로 근무하여 아동요리교육법 개발과정을 수료하였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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  CJ제일제당 산업안전직 합격자소서

  사람들은 편리함과 건강에 대한 관심이 높아지며 집에서 조리 음식이 아닌 비 조리 음식, 음식 재료를 배달받아 집에서 직접 요리해 먹는 방법이 식품 산업군의 트렌드라고 생각합니다. ... 주문하는 시절을 지나 홈쇼핑에서 배달대행업체를 통해 음식을 주문할 수 있는 발전을 이뤄냈습니다. ... 최근 식품산업군의 변화 트렌드 중 한 가지를 기술하고, 그에 따른 지원 직무 Specialist로 본인의 미래성장 계획을 작성해 주십시오.800자이내[발전]상가 책을 사용하여 음식을

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.08

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  의료서비스 청사진 과제 A+

  수 있는 지 안내 고객 전용 아이패드 병동 무인발권기 환자 별 식사에 따른 음식 무인 발권기 결제 시스템 환자로부터 카드를 받아 식사권 결제 식사권에 따라 음식 조리 먹을 수 있는 ... 쓰레기통 출구 의료서비스 병원 입원환자 이동하지 못하는 환자에게 개개인 음식 배달 간호사에게 이 식이를 해도 되는지 문의 움직일 수 있는 입원환자행동 물적 증거 조리사 간호사 지원 ... 식사권 예매 식사권 출력 식단 예매 시스템 식사권 출력 식사권 결제 식사까지 대기 입장 후 본인이 주문한 음식 수령 식사 식후 디저트 선택 및 퇴장 아이패드 분배 환자가 식사를 할

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10

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  아동들이 좋아하는 음식과 싫어하는 음식을 각각 2가지이상 제시하고 그 이유 및 싫어하는 음식도 즐겁게 먹을 수 있게 하는 방법에 대해 토론해 보세요.

  다음은 몇 가지 방법입니다:조리 방법 변경: 시금치나 당근을 다른 방식으로 조리해보세요. ... 또한 삶거나 조리하는 방법에 따라 신선한 풀내음이 강하게 나타날 수도 있습니다.당근은 특유의 단맛과 경쾌한 식감 때문에 일부 사람들이 싫어하는 경우가 있습니다. ... 서론아이들이 좋아하는 음식과 싫어하는 음식은 대개 매우 다양합니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16

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  음식 프로젝트

  음식의 재료, 요리사 의상, 요리의 다양한 도구,유치원의 음식 교구, 점심 식사 도구사람우리 원의 조리사 선생님, 과일가게 아저씨, 편의점 아주머니 등현장견학시장, 과일가게, 편의점 ... , 식당, 우리원의 조리실 등2차적자원책정보를 주는 책제철 과일 책, 산나물 정보 책, 간단한 요리 레시피 책,요리 도구 설명법 책, 다른 나라의 음식 정보 책동화하늘에서 음식이 내린다면 ... 요리책내가 짜는 점심 메뉴요리 대회가 열렸어요.아이스크림, 음료수 가게 놀이영양사와 조리사밥상 차리기 놀이식품 구성탑을 쌓아요.아이스크림 가게 구성하기식탁 만들기과일, 채소 패턴

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.11.25

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  학교급식 표준 레시피

  조림장이 거의 조려졌을 무렵 피망, 대파를 넣고 살짝 마무리한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항4. 신선한 음식 재료를 사용한다.5. ... 신선한 음식 재료를 사용한다.2. 음식이 상하지 않도록 실온에서 보관하지 않는다.3. 위생 관리를 철저히 한다.부성초 학교급식 표준레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? ... 충분히 볶아둔 닭에 간장, 설탕, 물엿을 넣고 조린다. (중불)6. 어느 정도 조려지면 양파, 생강, 마늘을 넣고 더 조린다.7.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  [생활과학과] 2022년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크

  조리의 개념1) 개념① 조리, 조리가공: 동식물성 자원을 식용할 수 있는 음식으로 만드는 과정- 협의의 개념: 식재료를 혼합, 가열 또는 비가열 처리를 통해 음식을 만드는 과정- 광의의 ... 조리의 목적 1) 목적 ① 소화율, 영양적 가치 향상② 음식의 풍미 생성 및 강화③ 생체조절기능 강화 ④ 음식의 안정성 확보< 1장 출제예상문제 >1. ... 개념: 식사 계획, 식재료 선택, 조리조작 포함, 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정② 공통적인 조리단계: 식재료, 조리법③ 조리원리식재료의 구성성분과 분자구조 이해, 조리조작

  방송통신대 | 104페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.22

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