"조리원리일지" 검색결과 421-440 / 8,303건

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  [기초식품실험]우유에서 casein 분리 및 Biuret 반응

  이 과정은 바로 치즈를 만드는 과정에서 유사하게 적용할수 있는 부분인데 예전에 조리실습중 리코타치즈를 만드는 과정이 생각이 났다. ... 실험 이론 및 원리가. 단백질의 정색반응다수의 아미노산으로 된 단백질의 여러 가지 반응기 함유의 조건에 따라 여러 가지 화학반응을 사용한다.나. ... 우유를 한번 끓여준뒤 불을 끄고 식초를 넣으면 얼마뒤에 스크램블 에그처럼 뭉실뭉실 뭉쳐저 있는 것이 신기했는데 원리를 알고나니 더욱더 감회가 새로웠다.침전이 다 되었을때 위의 상등액을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.09

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  입시의 당락을 결정하는 매우 매우 중요한 수학 교과학습 발달 상황 1 및 세부 능력 특기 사항 학교생활기록부 기록 예시글 - 학생부 종합전형 심사관님들의 시선과 주목을 끄는 탁월한 글(학생 참여 수업과 과정 평가 결과를 기록, 반영하는 360도 다면 평가)

  사용하여 미지 설명해 준 문제를 열심히 배우고 이를 선생님에게 조리 있게 설명함.멘토멘티 활동에서 시험에 나올만한 문제를 선정하고 그 문제를 멘티에게 친절하게 설명해서 멘티가 문제를 ... 수학 말하기 평가에서 나머지 정리에 관한 문제의 풀이 과정을 정확하게 서술하고 선생님의 추가 질문에도 조리 있게 대답함. ... 애니매이션에 사용되어진 수학적 원리를 찾아내고 생활속에 숨겨진 함수를 찾아내어 설명함.

  리포트 | 7페이지 | 1,600원 | 등록일 2020.01.03

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  [A+ 조리실습 레포트] 일품음식 조리실습 (비빔밥, 유부초밥, 김밥, 콩나물밥, 국수장국, 비빔국수, 콩국수)

  찬물에 담근다.⑤ 토마토는 길이로 반을 갈라서 두께 2㎝ 정도로 썬다.⑥ 국수는 삶아서 물에 헹구어 사리를 지어 그릇에 담아 오이와 토마토를 올리고 콩국물을 붓는다.주의사항 및 조리원리1 ... 일품음식들]일품요리란 주식과 부식에 해당하는 음식을 한 그릇에 조화 있게 담아 한 끼의 식사로 만든 요리이다. ... 김밥[실습시간에 만든 김밥] [김밥 사진 출처 : 네이버]김밥은 김에 밥과 여러 가지 재료를 넣고 말아 싼 음식이다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  경찰권발동의 법적 근거와 한계 그리고 주요 사례

  경찰법원리상 한계(조리상의 한계)전통적인 경찰권 발동의 한계 이론은 경찰에게 광범위한 재량권이 있음을 전제로 경찰의 재량권의 한계를 규정하기 위한 원리이다. ... 경찰법원리상 한계(조리상의 한계)1) 경찰소극 목적의 원칙2) 경찰 공공의 원칙A. 사생활 불간섭의 원칙B. 사주소 불가침의 원칙C. ... 법치행정의 원리상 경찰권은 법령이 정하는 범위 내에서 합목적적으로 행사될 때 적법하고 타당한 것이 되며, 관계자를 구속할 수 있다.(2) 경찰권 발동의 한계 1.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  사회복지법제외실천 과제_성문법과 불문법(사회복지학)

  판례가 그 후 재판을 구속하는 판례법, 사물의 합리성이나 본질적 법칙 또는 이치를 의미하며 인간의 이성과 사물을 본성을 근거로 하여 인정된 사회 공동생활의 원리를 가진 조리 등이 있습니다.국내법을 ... 사회복지법과 노동법을 생존권이념의 원리에 지지를 받고, 생존권을 목표로 하지만 어떻게 달성할 것인가에서 구별 됩니다. ... 노동법은 노동력을 상품으로 거래관계를 기반하고, 사회복지법을 생활 보장을 하기 위한 것이라는 점에서 기본적으로 다르다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20

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  경희대학교 기계공학과 기계공학실험 6번 구조물 가진 실험

  수분이 적은 음식은 전자레인지로 데우거나 조리하기 어려운 것도 이 때문이다. 병원에서 쓰는 자기공명영상촬영장치(MRI)도 공진 현상을 의학적인 분야에 응용한 기기다. ... 전자레인지는 파장 1.2㎝의 마이크로파를 방출하면 음식물 속의 물 분자가 공진 현상으로 맹렬히 진동하면서 열에너지를 만들어내는 원리를 이용한다. ... 무게는 가속도에 의한 관성에너지, 강성은 변위에 의한 탄성에너지, 충격 흡수는 속도에 의한 에너지 감쇠를 만들어 낸다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.10

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  서울교대 최초합 자기소개서 (1,2,3,4번)

  적분의 가장 기본원리인 ‘쪼개서 채워 넣기’를 실제로 해봤기때문에 머릿속에서 자연스러운 시뮬레이션이 가능하게 된 것입니다. ... 저는 2학년 때 태양열조리기 만들기 대회에 나갔습니다. 옴폭하게 패인 밥그릇모양의 조리기에 반듯한 은박지를 붙이기란 쉬운 일이 아니었습니다. ... 이후 문제집의 정적분문제, 급수를 활용한 적분문제를 풀면서도 제 손으로 직접 해봤던 이 구분구적법의 원리를 절대 잊을 수 없었습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.23

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  2019 개정누리과정을 반영한 실내/외 환경구성시 고려할 점을 쓰고, 실내/외 환경구성의 원리를 본인의 견해를 포함하여 설명하시오.

  식재료 구입부터 조리, 보관, 유통, 소각 등까지 철저한 관리가 필요합니다. ... 이를 위해 아래와 같은 원리들이 제시되고 있습니다.⑴ 실내/외 환경에서 안전성을 확보해야 합니다. ... 이번 리포트에선 2019 개정누리과정에서 강조하는 실내/외 환경구성의 원리를 바탕으로 실내/외 환경구성시 고려할 점과 구체적인 방법을 설명하고자 합니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.22

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  미스 에버스 보이스 (생명의료윤리관련 영화 감상문)

  그 중에서도4원칙주의에 해당하는 악행금지의 원리라는 내용을 담은 미스 에버스 보이스 라는제목의 영화를 감상하였다. ... 이것은 부조리한 현실과 매독 환자의 심각성을 부각시키는 것 같았다. ... 이기적인 정부의 개인적인 욕구가 흑인매독환자의 셀 수 없이 많은 생명을 앗아갔다는점에서 생명의료윤리의 4원칙주의-악행금지의 원리가 적용된 영화라는 것을 다시 깨우치게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.02

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  [일반물리학실험] 광전효과 실험보고서

  실험 원리1. 광전 효과금속 표면에 진동수가 충분히 큰 빛을 쏘면 금속의 표면에서 전자가 튀어나온다. 즉, 빛이 금속표면에서 전자를 튕겨낸다. 광전효과 방정식은 다음과 같다. ... 즉 같은 조리개를 사용해서 실험을 했지만 수은램프 자체가 파장에 따라 빛의 세기가 다르다는 것이다. ... 그럼 이 기울기에 기본전하 e를 곱해주면 플랑크 상수를 구할 수 있다.3. 실험장치 및 기구광학필터, 조리개, 수은램프, 광다이오드, 광전효과 실험장치, 전원 공급장치4.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.24

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  [인천대][생명공학실험1] 배지제조

  -전자저울의 원리: 전자저울은 전기적인 원리를 이용하여 무게를 쉽고 간편하게 잴수 있도록 한 물건이다. ... -pH meter의 원리:지시전극과 기준전극 사이의 생겨나는 전위차를 이용하여 pH를 구하는 기구이다. ... 주의사항피펫 안에 필터에 시료가 묻지 않도록 주의한다.1 재물대를 아래로 이동시킨다.2 재물대에슬라이드를장착한다.3 대물렌즈를 4x로 맞춘다.4 광원을 켠다.5 접안렌즈로 보면서 조리개를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.04

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  사회복지법제론 중간고사 정리

  : 당연히 그러해야 할 것으로 인정되는 법해석의 기본원리- 일반적으로 국가가 법적 규범 의식으로서 승인한 사회통념, 신의성실의 원 칙, 비례의 원칙, 형평성의 원칙 등은 조리로서 ... 행정법적인 요소를 많이 가지고 있기 때문에 행정기관의 사회복지집행과정에서 발생할 수 있는 불법적인 요소들을 조리를 통해서 확인할 수 있기 때문4주 2. ... 하위 법원을 기속함우리나라는 성문법주의 국가로서 판례의 법원성을 부정하고 있음그러나 상급법원의 판결은 실질적으로 하급심을 구속함2.3 조리- 조리 : 사물의 본성 혹은 일반원칙- 조리

  시험자료 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.23 | 수정일 2021.07.06

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  [조리과학실험] 연화 방법에 따른 육류의 연화효과

  , 파인애플즙기구 및 기기전자저울, 계랑스푼, 접시, 프라이팬, 도마, 거즈, 칼실험 원리1. ... 조리 시 항상 이 같은 최적조건을 만족하는 것이 아니므로 과일을 이용하여 육류를 연화할 때 조미양념이 갖는 pH조건에 따라서 연육 효과가 달라질 수도 있다.효소 활성에 대한 pH의 ... 조리과학실험 보고서연화 방법에 따른 육류의 연화 효과목적연화 방법에 따른 고기의 색과 질감에 미치는 영향을 비교한다.육류의 연화법에 대해 이해한다.실험재료쇠고기 등심, 키위즙, 배즙

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

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  생명과학실험-동물세포와 식물세포의 관찰

  .5) 염색약의 원리이번 실험에서 양파 표피세포(식물세포)와 구강 상피세포(동물세포)를 모두 Methylene blue용액을 이용하여 염색시킨 후 관찰하였다. ... 그 다음 조리개를 적절히 열고 초점을 맞춰주고, 표본 슬라이드를 끼워넣고 가장 낮은 배율의 대물렌즈부터 시작하여 고배율로 옮겨가며 초점을 맞춰주는데 이때, 고배율로 갈수록 작동거리의 ... -세포를 광학현미경을 통해 잘 확인하기 위해 사용되는 염색약의 원리에 대해 알아본다.-광학현미경의 사용법을 익혀 동물세포와 식물세포를 관찰한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.07

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  23년연장.야간연장보육일지8월

  낙하산의 크기를 다르게 하여 실험을 하면 낙하산의 원리를 이해하는데 더욱 도움이 될 것 같다.전달사항(부모 및 담임교사*점검사항전기전원정리상태소등문단속조리실(가스/전기)○○○○○* ... 연장만3,4,5세★야간만3,4,5세교사의 기대*일하는 자동차인 청소차의 모습을 극놀이로 표현한다.*미술 재료를 자유롭게 이용하다. ... 비행기를 알고 있는 유아들이 많아 흥미를 보이며 놀이에 참여하는 모습이었다. 색종이로 비행기를 접는 것뿐만 아니라 꾸미기까지 함께 하니 떨어뜨려 내려오는 모습을 관찰하였다.

  리포트 | 28페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.10.17 | 수정일 2023.10.24

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  교육사회 시험정리

  이런 직업은 남을 이해시키고 설득하고 말이 조리 있고 논리에 맞는 직업이다. ... 고교평준화 유지에서 내세우는 원리는 인간존중의 원리이다. ... 인간 존중의 원리는 아이들을 오로지 성적에 따라서 성적이 나쁘다는 이유로 존중을 하지 않고 차별을 두면 안 된다는 말이다. 인간은 각기 성격과 개성과 특성이 다르다.

  리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.17

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  영양사 3권 오답노트

  식품학 및 조리원리5. 식품학 및 조리원리1) 개요? C= (F-32)/1.8? 튀김에 증조를 넣으면 바삭해지나 수용성 비타민 손실이 있다? ... 건열조리; 물x, 구이 튀김 로스팅 베이킹 브로일링 / 습열조리; 물o, 삶기 포우친/ 복합조리; 건열+ 습열. 브레이징? ... 전자레인지 조리 특징; 식품중량 감소, 갈변x, 도자기 유리 등 사용, 열손실 적다? 1컵= 13 1/3컵? 데치기 blancing; 효소의 불활성화로 채소의 변색방지?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.14

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  중국고대철학 중간고사 레포트 A+ 자료

  기본적 의미는 도리, 조리를 원리로 하는 질서라는 의미로 공자 철학에서는 예의 문화적 기능으로 우리의 삶을 꾸미는 것이라고 해설한다. ... 도덕적인 행동은 예절과 인간관계에서부터 정치적인 결정까지 다양한 영역에 영향을 미치며, 사회적 조화를 이루기 위해 필수적인 것이다. ... 겸애의 의미는 보편적인 사랑으로 사랑의 대상을 한정짓지 말고 포괄적인 대상을 필두로 하여 자신을 중심으로 한 부분적인 사랑이 아닌 전체적인 사랑을 의미한다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.21

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  키오스크에 대해서 리포트

  예를 들어 햄버거 가게에서는 햄버거 가게 메뉴가 있고 영화관에서는 영화와 좌석에 관한 내용이 적혀있을 것이다.식당에서 사용되는 키오스크를 기준으로 간략하게 원리를 설명하면 손님이 키오스크를 ... 주문은 식당 주인만 볼 수 있는 별도의 모니터를 통해 주문을 확인하고 조리에 들어간다. ... 서양에서 키오스크는 지도, 신문, 잡지, 담배 등을 판매하는 작은 가게다. 서양에서 키오스크는 우리나라의 노점상이라고 생각하면 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.21

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  현미경의 종류 및 사용법

  ·미동나사: 초점을 보다 정확히 맞출 수 있도록 해주는 장치이다.-라이트: 광(빛)을 발생시킨다.-집광기: 광(빛)을 집합시킨다.-조리개: 광량을 조절한다.? ... 특히 실험 완료 후 재물대미터의 사용법, 관찰된 상의 모양과 이동 방향, 배율과 해상력의 차이 등을 이해할 수 있어야 한다.실험 원리? ... 종류 및 사용법월/일/년학번:조원:실험 목적생물학 실험에서 필수적으로 필요한 현미경의 종류를 알아보고 현미경의 올바른 사용법과 사용할 때의 주의 사항을 익혀 현미경의 구조와 작동 원리를

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.15

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