"프랑스 요리" 검색결과 401-420 / 7,358건

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  자신이 여행하고 싶은 나라의 글로벌매너

  , 본 요리인 세쿤도 피아티, 마지막 후식인 돌체를 순서대로 즐긴다.안티파스토의 경우 대개 프랑스의 오르되브르와 마찬가지로 입맛을 돋우기 위한 가볍고 차가운 음식이 나오며, 또는 따뜻한 ... 이탈리아어인데, 이탈리아어의 뿌리가 로마의 공용어였던 라틴어에 있으며 라틴어로부터 가장 적은 변용을 거친 결과이기도 하기 때문에 마찬가지로 라틴어 계열의 언어인 스페인어나 포르투갈어, 프랑스어 ... 차이가 있다.한편 가까운 사이의 경우, 특히 남자들끼리 인사를 할 때에는 악수를 하면서 팔이나 팔꿈치 등을 붙잡기도 하고, 친구들끼리 격식을 차리지 않고 인사를 할 때에는 스페인이나 프랑스

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  작가들의 비밀스러운 삶 독후감

  프랑스에서는 200주 이상 베스트셀러에 오르며 밀리언셀러를 기록한 세이브미 등 이후 15편의 작품이 출간되는 등 프랑스에서 주목받고 있는 작가다. ... 보몽섬은 아름답고 기묘한 자연환경을 자랑하며 매일 아침 섬 중앙에 있는 카페에 주민들이 모여 전채요리를 마시며 하루를 시작하는 곳, 바다냄새를 실은 산들바람, 따뜻한 날씨, 목가적이고 ... 사실 프랑스 문학에 대한 경험은 별로 없었지만 기욤 무소의 작품은 낯설지 않고 따뜻하고 감동적인 이야기들이 많아 기욤 무소의 신작이 나올 때마다 기대가 컸다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01

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  주제가 있는 세계여행 기획(계획)하기 A+자료 / 파리 주제 여행 기획서(지역문화콘텐츠)

  : 프랑스 요리가격 : 12유로3) 폴 세잔의 흔적을 따라서① 폴 세잔프랑스의 후기 인상파 화가로 주로 프로방스에서 생애를 보냈다. ... 유명하여 1년 내내 18도의 따뜻한 온천수가 나오는 이끼분수와 같은 특이한 분수도 볼 수 있다.2) Chez Bodus Le Garcon Boucher방문방법 : 온라인 사이트에서 예약요리 ... 해외 지역 문화 콘텐츠- 프랑스 프로방스 지역을 중심으로 -개관1.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.16

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  양식조리실습 포트폴리오(치킨알라킹, 치아바타 샌드위치 등)

  화이트 크림 및 베샤멜 소스에 양송이, 붉은 피망, 초록색 피망, 때때로 셰리가 더하여진 일정한 크기로 썰어진 프랑스 요리이다. ... 포트폴리오- 양식조리실습 -요리명Chicken?A’la?King치킨알라킹▷ 치킨알라킹이란? ... docId=1094442&cid=40942&categoryId=32140[관련요리]https://blog.naver.com/saakrang80/221462103005요리명Saltimboca

  리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.07

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  기싱의 고백(헨리 라이크로프트 수상록) 독후감

  그 이후의 두 번의 결혼은 실패로 끝나지만, 프랑스에서 만난 여인과는 성공적인 결혼생활을 한다. 결국, 남은 일생을 프랑스에서 지낸다. ... 헨리 라이크로프트 수상록 독후감조지 기싱은 1857년 영국 웨이크필드에서 태어나 1903년 프랑스에서 생을 마감했다. ... 화자는 이러한 비난이 있긴 하지만 영국 음식은 그 질에 있어서 세계 최상이고, 요리법은 온대 지방의 어느 요리법보다도 더 건강에 좋고 더 구미를 당긴다고 말한다.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.15 | 수정일 2022.11.02

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  스페인 프레젠테이션 (a+받은 교양과제)

  미국과 영국 음악의 유입과 프랑스 가수들의 입국으로 해외 스타들도 유명세를 타고 있다 .스페인 요리 스페인 요리는 유태인 계통과 무어인의 전통 관습에 많은 영향을 받은 것으로 보인다 ... 지중해 연안의 국가들과 스페인의 요리가 다른 이유는 바로 재료가 더 다양하고 요리 기법도 차이가 나기 때문이다 . ... 수많은 중남미 요리가 유럽 전역과 스페인을 통하여 만들어진 것이며 감자 , 토마토 , 콩 등의 재료가 없이 스페인 요리를 한다는 것은 불가능할 정도다 .

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.21

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  동남아,베트남음식소개및특징,베트암시장현황및규모,국내베트남음식점심화분석,포메인의최근마케팅

  베트남 음식 소개 및 특징 쌀 이 주식 , 쌀 을 이용한 음식 많음 젓가락 사용 밥 과 부식이 분리 기름에 볶는 요리 가 많음 중국요리보다는 담백 하고 순한 맛 인접국가와 프랑스의 ... 한국적인 맛을 적절히 조화 시 킨 베트남 퓨전요리 많은 점포 수 , 동종업계 영업 이익률 1 위3. ... 베트남 음식 소개 1880 년대 중반 소고기 , 닭고기 등을 주 재료로 한 음식이 많음 쌀국수의 유래 베트남 주민들에게 소고기 요리법을 전수 쌀국수에 접목시켜 지금의 베트남 쌀국수가

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  독서감상문-돈가스의탄생

  육식 금지는 1,200년 동안 지속하였고, 이것은 일본이 생선회, 스시, 덴뿌라 같은 해산물 요리와 우동, 소바 같은 면 요리가 발달할 수 있었던 배경이 되었다.19세기 에도 막부는 ... 일본인들은 돼지고기의 고기 부분이 잘 안 보이되, 돼지를 맛있게 먹기 위해서 프랑스의 커틀릿을 모방하여 돈가스의 초반 형태인 ’가쓰레쓰‘를 만들었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25 | 수정일 2022.04.23

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  허브와 스파이스

  양고기 요리에 필수적이며, 소스 · 과자류 등에도 많이 사용된다스미르나 월계수 잎: 프랑스의 고전적인 국물 요리에서부터 트렌디한 미국식 고기 양념에까지 빠지지 않고 들어간다 스미르나 ... 목욕하기 전과 후에 향유를 사용하였으며 향수로도 사용하였다.유럽향 문화는 유럽 중에서도 프랑스에서 우선 꽃을 피우게 된다. 1560년경부 하였다허브와 스파이스의 차이점허브 하면 라벤더 ... 잎은 종종 버섯요리에 쓰이며 이태리에서는 단맛 나는 소시지 속에도 들어간다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.16

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  [발효] 식초

  원료로 하여 만든 합성식초(합성초)를 지칭유래 신포도주 vinaigre = vin (wine) + aigre (sour)식초 = vin(wine) + aigre (시다)가장 오래된 요리 ... 방법성분초산 4%, 유기산, 당, 알코올, Ester독특한 신맛, 약간의 단맛, 방향성2배 식초 : 초산 12-13%감식초 등 전통 식품 : 초산 2.5%-4%[세계의 식초]프랑스

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.19

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  [대학교, 대학원 레포트] PART 4 서비스기업의 서비스 마케팅전략

  이 학교들은 각각 추구하는 관점에 차이가 있다.프랑스의 ‘르코르동 블루’는 강력한 마케팅이 장점이다. ... 요리학교 경영사례셰프 지망생들이 늘어나면서 요리학교들의 인기도 높아지고 있다. ... 요리학교에다닐 경우, 짧은 기간에 이론부터 실습까지 다양한 요리를 배울 수 있어서 최근선호하는 사람들이 증가하고 있는데, 글로벌 요리학교의 시장은 세계적인 3대학교가 중심에 자리 잡고

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.13

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  개인별로 할당된 산업(밀-제분업)에 대해 조사

  이들 가루는 일반 요리에 사용되는 것으로 부침개, 튀김요리, 치킨 등에 사용된다. ... 중국의 밀 생산량은 1억 3천만 톤이며 인도가 1억 톤, 러시아가 7천 4백만 톤, 미국이 5천 2백만 톤, 프랑스가 4천만 톤, 캐나다가 3천 2백만 톤, 우크라이나가 2천 8박만 ... 밀을 해결하기 위해서 국내에서 밀농사를 장려하는 정책을 시행 중이다.2)생산2021년 통계청의 자료에 따르면 2019년 밀이 가장 많이 생산된 지역은 중국, 인도, 러시아, 미국, 프랑스

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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  세종한국어3 1과 수업자료

  나중에 한국에 가서 한국 요리를 배우고 싶어요 . 그리고 프랑스에 돌아온 후에 한국 음식을 만드는 가 되고 싶어요 . 다음을 잘 듣고 빈칸에 알맞은 말을 쓰세요 . ... 1 과 – 직업요리사 사업가 직업 어떤 일을 일정한 목적과 계획을 가지고 지속적으로 경영함 .약사 간호사 직업관광 안내원 영화배우 직업가수 미용사 직업군인 화가 직업축구선수 바리스타 ... 한국 음식을 만드는 요리사다음을 잘 듣고 빈칸에 알맞은 말을 쓰세요 . 가 : 안녕하세요 ? 저는 오미라예요 . 나 : 안녕하세요 ? 저는 왕치엔이에요 .

  리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.03.16

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  말하기 수업 교안(초급 지도안)-자기소개하기-주말에 하는 일 설명하기

  프랑스 사람입니다. / 저는 까밀라입니다. 스페인 사람입니다.T: 네. 잘했어요. 선생님이 여러분께 다시 한 번 인사할게요. 여러분 만나서 반가워요. 선생님은 캘리예요. ... 하다책을 읽다한국 요리/일본 요리/하다만화책/잡지/읽다매주 금요일에 요리를 배우다만화책을 아주 좋아하다T: 자, 다 같이 읽어 볼까요? ... 잘했어요.T: 자, 이번에는 각자 질문 하나씩 만들고 짝과 질문하고 대답하도록 해요.S: 네.짝질문대답1한국 요리 무엇을 좋아해요?2___씨는 친구 만나면 보통 어디에 가요?

  리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.06.16 | 수정일 2020.06.25

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  [E-러닝] 음식과 세계문화 과제

  베트남 대표 음식인 Pho도 19세기 후반, 이 곳에 진출한 프랑스인들의 소고기 요리법이 전수되었다고 한다. ... 해안지역에서 나는 생선, 게, 새우, 오징어 등을 날 것으로 많이 먹거나,건포 또는 요리를 하여 먹었다. 베트남과 우리나라는 젓갈 문화에서 유사성을 보이고 있다. ... 의해 식민지화되면서 상류사회를 중심으로 프랑스풍의 조리법과 음식이 전해졌다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.13

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  2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제

  부식으로 해산물에 비해 육류 소비량이 많고 돼지고기보다는 쇠고기를 많이 이용한다.2) 남부지방으로 갈수록 향신료를 풍부하게 사용하여 음식의 맛이 단 편이다.3) 역사적 배경으로 중국과 프랑스의 ... (4)1) 사천요리 – 어향육사2) 산둥요리 – 베이징 카오야3) 광동요리 – 제비집 요리4) 강소요리 – 소룡포10. 한반도의 지형적인 특성에 따른 내용으로 옳지 않은 것은? ... 산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27

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  탄수화물 식품 감자

  프랑스요리 이름에서는 아이러니하게도 감자를 사과란 뜻의 폼므라고 줄여서 부르기도 한다. ... 이 파타타가 지금의 포테이토란 이름으로 정착되었고, 이탈리아와 스페인에서는 감자를 여전히 파타타로, 프랑스에서는 폼므 데 테레(땅속의 사과라는 뜻)라고 부른다. ... 킹 에드워드 는 발그란 볼처럼 붉은 반점이 인상적인 부드러운 감자, 요리하면 질감이 밀가루와 비슷해지기 때문에 으깬 요리에 가장 이상적이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  기초양식조리_돼지갈비, 닭갈비, 불고기, 돼지 고추장 소스에 들어가는 재료, 제조과정과 계량용량을 서술하시오

  프랑스 요리가 세계적으로 유명한 것은 각종 요리에 따라 끼얹는 소스의 종류가 약 700종에 이르기 때문입니다. ... 소스의 맛이 중요한데, 생선, 고기, 달걀, 채소, 등 각종 요리에 각각 맞는 것이 따로 있고, 쓰임에 따라서 요리와의 조화에 커다란 영향을 끼치기 때문이다. ... 지금까지는 고추장소스는 고기 요리에 많이 들어가지만, 생선찜 같은 것에도 고추장소스가 옅게 들어가기도 한다. 2.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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  세계의 콩요리 조사

  남 프랑스 의 대표적인 캐서롤 (casserole, 우묵한 팬에 조리하고 그대로 서빙하는 식의 요리 ) 요리이다 . ... 세계의 콩요리 , 콩가공제품 / 음식조사목 차 콩의 역사 우리나라 콩의 역사 콩의 종류와 활용 세계의 콩요리 대두가공제품 - 두유 , 두부 , 장류 , 콩나물 , 대두유 , 콩고기 ... 달짝지근한 된장 소스를 얹은 요리이다 두부를 으깨어 흰 된장을 흰 깨와 함께 갈아 밑간을 한 다양한 재료와 함께 버무리는 요리이다 .

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  혁신 우수학교 선정 신청서(예시)로 각종 신청서 작성에 참고할 수 있습니다.

  ) 인증, 한자 인증, 토익, 토플, 요리사 자격증, 각종 운동 등 각 분야에 걸쳐 자격증 및 인증 취득하도록 특기적성교육, 방과 후 활동, 클럽활동 등의 시간을 확보하여 지도(4) ... 체육 시간과 방과 후 또는 특기적성교육 시간을 활용하여 테니스와 배드민턴을 지속해서 지도(2) ○○인은 두 가지의 외국어에 능통하며 (둘)본교의 학생들은 영어와 제2외국어(일본어, 프랑스어 ... 말하기 등을 익히고 외국인과 간단한 회화를 할 수 있도록 지도(3) ○○인은 세 가지의 자격증을 취득하며 (셋)정보 소양 인증, 컴퓨터 관련 자격증 및 인증, 외국어(영어, 일본어, 프랑스어

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.06

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