"캡사이신 기전" 검색결과 21-30 / 30건

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  [기능성 식품]고추의 캡사이신

  존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형태가 아닌 식품이어야한다.2)일상의 식이로 소비될 수 있는 것이어야 한다.3)섭취했을 때 특별한 기능 즉 생물학적 방어 기전을 ... 고추속의 캡사이신의 기능1)고추속의 캡사이신 - 김치2)고추속의 캡사이신 - 고추장3)매운 맛은 통증이다4)무의식적 충동 해소5)캡사이신 성분이 원기 회복과 감기 예방6)매운 맛의 ... 고추의 캡사이신의 유래6. 고추의 캡사이신의 상품화1)고추의 매운맛 성분을 추출한 캡사이신 매운맛 소스2)캡사이신 고추차3)어린이 김치4)기능성 다이어트 음료7.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.20

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  환자는 DM foot을 가진 34세의 환자를 대상으로한 case study

  때 저혈압이 발생된 어지럼증, 저혈당이 되어도 저혈당의 증상이 없는 경우에는 자율신경병증의 의심해볼 수 있습니다.③ 신경장애의 치료진통제, 항우울제, 항경련제, 통증부위에 바르는 캡사이신 ... 이의 극복을 위한 생리적 방어기전으로 당뇨병 환자는 갈증이 나고 물을구혈당강하제당뇨병이 발병한 후 식사요법과 운동요법을 철저하게 시행하여도 혈당조절이 안된다면 경구용혈당 강하제나 인슐린 ... 당뇨병이 잘 조절되지 않으면 단백질 대사, 지방질 대사에도 장애가 나타납니다.당뇨병의 3대 증상은 다갈(多渴), 다뇨(多尿), 다식(多食) 으로 표현되곤 하는데 이러한 증상이 생기는 기전을

  리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.04.24 | 수정일 2016.10.19

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  영양과건강4B형)기능성 영양물질 phytochemical과 항산화영양소설명00

  포도의 라스베라트롤, 토마토의 라이코펜, 딸기의 안토시아닌, 브로콜리의 설포라페인, 양파의 퀘르세틴, 녹차의 카테킨, 고추의 캡사이신 등이 대표적인 파이토케미컬이다. ... 이들 phytochemical의 암 예방 효능에 대하여는 기전적 근거, 이론적 근거를 제시할 수 없고 또한, 아직까지는 이들 phytochemical을 사용하여 약물과 같이 뚜렷한

  리포트 | 11페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.09.26

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  몸 외부 또는 내부로부터의 감각기관

  이 단백질을 캡사이신 수용체라고 하는데, 이온채널로 작용하며 그리고 고추에 함유된 열감각과 통각의 원인물질인 캡사이신의 수용체로 작용한다. ... 이런 점으로 미루어, 후각 수용기세포는 다양한 화학 성분에 대해 일일이 반응할 수 있는 기전을 가지고 있거나, 아니면 한정된 성분에만 반응을 할 수 있는 세포들이 각자 수용기 전위를 ... 통증으로 지각된다.통증을 일으키는 캡사이신 수용체는 강한 열로 활성화되지만 다른 유해수용기들은 세포의 손상을 일으키는 기계자극으로 활성화된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.25

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  phytochemical- 식물화학물질

  (Capsaicin)- 고추 속에 들어 있는 캡사이신은 소화기능을 촉진하는 기능 외에 감기나 기관지에도 작용한 다는 것이 미국의 연구자들에 의해 알려졌다. ... 밝히며 기전에 따른 실질적인 접근에 대한 연구가 중요하다.1) 항산화 비타민권장량급원식품보충이 필요한 사람β 카로틴5mg- 녹황색 야채당근, 시금치, 호박, 쑥, 열무,케일, 치커리 ... 과량 섭취하면 설사를 일으키기 때문에 식 품 독성의 실종으로 생각되어 왔으나 최근에는 여러 가지 항암작용이 알려지면서 오히려 건 강에 유익한 성분으로 관심이 모아지고 있다.8) 캡사이신

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.13

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  파이토케미컬이란?

  다이어트 효과 실제 캡사이신은 우리의 식욕을 자극해서 대사작용을 활발하게 만드는데 이때 지방을 태워 없애기 때문에 체내어들고, 실제 악성종양으로 전이되는 비율도 상당히 떨어진다고 한다 ... 이 물질의 항암작용 기전은 정상세포의 성장을 조절하는 RAS단백질들의 활성을 저하시키는 것으로 밝혀졌음.)구조함유식물TeaTreePhytochemical의 특징Organosulfur분

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11

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  [공학]발효식품의 기능성

  대장의 pH를 감소시켜 정장작용에 관여하는 것으로 보인다.한편 김치는 식이섬유소가 많이 함유되어 대장에서 김치 유산균에 의해 발효되어 단쇄지방산을 만들고 이는 프로그램된 세포사망 기전으로 ... 다이어트 효과는 고춧가루내의 캡사이신이 중요한 역할을 담당하지만 김치로 되었을 때 특히 적당히 익었을 때 다이어트 효과가 더 커진다. ... 따라 증가하는 유산균은 요구르트와 같이 장내의 산도를 낮춰 유해균의 생육을 억제 또는 사멸시키는 정장작용을 가지고 있다.○ 생리대사를 활성화한다.김치의 주 부재료인 고춧가루에는 캡사이신

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.29

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  [식품영양]김치의 기능성

  다이어트 효과는 고춧가루 내의 매운 성분인 캡사이신이 중요한 역할을 담당하지만 김치로 되었을 때 특히 적당히 먹었을 때 다이어트 효과가 더 커진다. ... 한편, 김치의 고식이섬유함량은 대장에서 김치유산균에 의해 발효되어 단쇄지방산을 만들고 이는 프로그램된 세포사망 기전으로 알려진 아폽토시스(apoptosis)를 유도하여 항암효과를 나타낸다고

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.30

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  [자연과학]Phytochemical 이란?

  붉은 고추의 매운 맛을 내는‘캡사이신’은 혈액응고 위험을 줄여서 심혈관계 질환을 예방한다. ... 단백질과 체내 신호에 관련된 반응들을 혼란시킨다.그 결과, 노화를 촉진하며 면역계를 저하시키고 만성 퇴행성 질환을 촉진시킨다.phytochemical은 항산화제로서 다음과 같은 기전으로 ... programmed cell death인 아포프토시스를 유발시킬 수 있다.2)항암효과phytochemical이 암을 예방하거나 치유에 도움을 줄 수 있다는 보고가 증가하고 있으며,예상되는 기전은

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.19

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  [식품위생] 마늘과 암

  약제들의 암 유발능이 실험적으로 증명되었는데, 이는 항암제에 의한 DNA손상, 항암제의 면역억제효과에 의한 면역감시 체계의 붕괴, 항암제에 의한 세포성 암 유전자의 활성화등이 발암기전으로 ... ·암을 방지하는 기능을 하며 콩팥을 통해서 오줌으로 전부 배출된다.8) 시스테인, 메티오닌·인체내 해독작용을 합니다.9) 캡사이신·과산화 지방, 활성산소의 생성을 차단하여 노화억제기능을

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.16

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