"과일채소" 검색결과 21-40 / 19,576건

• 

  지역사회영양학 ) 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서 영양 부문의 성과지표 중 과일 채소 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율에 관한 과제물

  성별 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)을 성별에 따라 구분하여 남녀의 과일 및 채소의 섭취 비율에 차이가 있는지를 알아본다. ... 같은 항목에 대하여 2030년의 목표치는 41.0%로 과일 및 채소 섭취 인구의 비율을 약 1.5배 증가시키는 것을 목표로 하고 있다. 2019년 당시 6세 이상의 과일/채소를 1일 ... 거주지역별 다음은 거주지역에 따른 과일 및 채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구의 분율이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.27 | 수정일 2024.07.17

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회영양학 ) 제5차 국민건강증진종합계획에서 영양 부문의 성과지표 중 과일채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)에 관한 과제물입니다.

  한편 소득에 따른 과일 및 채소 섭취량 달성률을 살펴보면, 소득 수준이 높아질수록 과일과 채소의 섭취량 달성률이 높은 것을 확인할 수 있다. ... 거주민의 과일 및 채소 섭취량 달성률이 읍·면 단위 주민의 섭취량 달성률을 웃돌았다.3) 따라서 거주 지역과 과일 및 채소 섭취량 사이에는 큰 상관관계가 없다는 결론을 내리는 것이 ... 과일 및 채소 섭취량에 대하여 이러한 현상이 가장 뚜렷하게 나타나는 사례는 소득 격차에 따른 구분 시에 발생하는 것을 확인할 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.17 | 수정일 2024.07.17

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회영양학 ) 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서 영양부문의 성과지표 중 과일,채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)에 관한 과제물

  이에 따라 과일/채소의 섭취 인구비율은 여자가 남자의 85% 정도로 계산된다이는 남성이 여성보다 육류를 많이 섭취하기 때문에 남성이 여성보다 과일과 채소를 적게 섭취할 것이라는 예상과는 ... /채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)을 2019년 국민건강통계의 추이를 이용해 계산하면, 29.3%이다.(2) 2030년의 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 ... 지역사회영양학제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서‘영양’부문의 성과지표 중 ‘과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)’에 관한 과제물입니다.1. 2018년

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.03.21

  다운로드 장바구니
• 

  (방송통신대 지역사회영양학 기말과제물)제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서 영양 부문의 성과지표 중 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)에 관한 과제물입니다

  /채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)② 2019년 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)③ 2019년의 달성도(%)를 계산 후 달성/개선 ... /채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)2019년 국민건강통계의 추이 10-13(또는 교재 p184의 표 10-1)에 의하면, 2018년의 ‘과일/채소를 1일 500g ... 연락처:과제명제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서‘영양’부문의 성과지표 중 ‘과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)’에 관한 과제물입니다.1. 2018년

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  (지역사회영양학) 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서‘영양’부문의 성과지표 중 ‘과일채소를 1일 500g

  그러나 이러한 성장발달기에 채소와 과일의 섭취도가 낮아지면 무기질과 비타민 등 채소와 과일에서만 섭취할 수 있는 영양소를 섭취하기 어렵고 신진대사와 성장발달에 문제가 발생하게 된다. ... 과일의 섭취량이 저조하다는 것을 알 수 있다.그러나 30-39세(28.4%)부터는 채소와 과일 섭취량이 상승하여, 40-49(43.8%), 50-59세(45.1%), 60-69세( ... 및 채소 섭취자 분율로는 알 수 없지만, 비만통계나 저체중 통계 등을 보았을 때 여자가 남자보다 더 적은량의 음식을 섭취하고 있으며 과일과 채소의 섭취도 더 적을 것으로 추정되고

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2022.07.24

  다운로드 장바구니
• 

  칼슘을 첨가한 무설탕 과일 채소잼의 품질특성

  한국식품영양학회 이경행, 김혜윤, 장솔지

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 식재료 중 채소, 과일류의 유입과 실크로드

  한국식생활문화학회 김정옥, 신말식

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  소도시 주부의 과일과 채소에 관련된 행동과 태도에 관한 연구

  한국식생활문화학회 진영희

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품학개론 채소와 과일류

  채소와 과일류1.채소의 성분채소류는 수분 함량(70∼90%)이 많고 단백질과 지방이 적으며, 나머지는 탄수화물로 이루어져 있다.2.채소의 분류와 종류-잎채소상추과:상추류의 쓴맛의 원인 ... -열매채소가지과 : 가지, 토마토, 고추박과 : 단호박, 오이, 애호박, 박, 수세미3.과일의 성분과일 속에는 수분이 85∼90％로 가장 많고, 단백질, 지방, 당분과 섬유질의 탄수화물 ... 과일의 맛은 단맛·신맛이 주이고, 그밖에 식감으로서 펙틴이 들어 있다.4.과일의 분류인과류:꽃턱이 발달하여 과육부를 형성한 것으로, 사과·배·비파 등이 이에 속한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.21

  다운로드 장바구니
• 

  과일 채소 가공

  과일 및 채소의 가공*식품가공학CONTENTS[1] 가공원료의 수확과 처리 [2] 저장법 통조림 병조림 레토르트 파우치 [3] 토마토의 가공 [4] 과일주스의 제조 [5] 참고문헌* ... 또는 과일의 푸른 부분은 제거 해야함[4] 과일주스의 제조(1) 과일주스의 종류 a) 천연과일주스(natural fruit juice) 과일을 짜서 그대로 제품으로 한 것이며 원 ... 원료는 덜 익은 과일, 부패, 손상된 것, 곰팡이가 붙어 있는 과일을 골라낸다. b) 씻 기 : 고르기를 한 과일에는 먼지 등의 불순물 또는 과일에 뿌린 약제, 곰팡이, 효모, 세균

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  서양 사람들은 채소 , 한국은 과일을 좋아하는 이유와 근거를 제시하세요.

  서양과 한국의 채소와 과일의 질 차이서양에는 아스파라거스, 브로콜리 같은 진귀하고 맛있는 채소들이 많으나, 한국 채소는 나물, 시금치, 김치 같은 대표적인 맛없는 채소들이 많다. ... 서양 사람들은 채소 , 한국은 과일을 좋아하는 이유와 근거를 제시하세요.1. 서양과 한국의 기질차이한국인은 세계에서 성격이 가장 급하기로 유명하다. ... 서양에는 채소의 종류가 워낙 다양하고 역사적으로 채소를 조리하는 방법이 발달하여 채소를 맛있게 먹는 문화가 발달해 왔기 떄문에 채소를 즐겨 먹는다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  생로병사의 비밀- 채소와 과일

  음식 대신 소화에 좋은 음식과 채소와 과일을 먹도록 권하고 있다. ... 그것은 색색의 채소와 과일에 들어있는 섬유질, 미량원소, 또 가장 많이 연구되고 있는 피토케미컬 이라는 식물 영양소들이다.피토케미컬은 채소와 과일이 가진 색소에 들어있으며 식물활성영양소로 ... 채소와 과일을 충분히 섭취하고, 짠 음식, 탄 음식을 먹지 않는 것을 암 예방 수칙으로 보고 있는데 영상에서 음식을 바꾸면 암을 이길 수 있다고 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.25

  다운로드 장바구니
• 

  다양한 채소과일의 섭취이유

  채소와 과일의 섭취 이유1) 다양한 영양섭취가 필요한 시기- 유아기는 뇌를 비롯한 주요기관이 발달하고 성장이 발육할 뿐 아니라 신체 활동이 증가하여 영양섭취가 중요하다.- 채소와 과일에는 ... 아동기에 있어서 채소와 과일의 섭취는 매우 중요하며 특히 골고루 다양한 색상의 채소와 과일의 섭취가 왜 필요한가에 대해서도 언급하였다.아동기의 식생활은 일생에서 건강한 출발이 된다고 ... 따라서 여러 가지 색깔의 과일과 채소를 골고루 섭취하는 것이 필요하다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.26

  다운로드 장바구니
• 

  채소류 및 과일류

  목 차 서론 - 채소의 개요 - 과일의 개요 본론 - 채소의 분류 - 채소의 종류 및 용도 - 과일의 분류 - 과일의 종류 및 용도 결론 - 느낀점 - 참고문헌채소의 개요 밭에서 가꾸며 ... 꽃양배추 등 샐러드 , 스프 , 찬요리의 가니쉬로 사용 열매채소 : 생식기관인 열매를 사용하는 채소 박과채소 , 가지과채소 , 콩과채소 등 - 오이 · 토마토 · 가지 , 강낭콩 ... 식용 가능한 부위 맛 , 조직 , 색이 다양 비타민 , 무기질을 함유 수분 함량 70~80% 알칼리성 식품 산성인 고기 , 생선 등과 곁들이면 영양학적인 균형을 잡을 수 있다 .과일의

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.11

  다운로드 장바구니
• 

  1. 다양한 색의 채소와 과일을 이용하여 식사를 구성하면 시각적으로 보기좋고 영양적으로도 우수하다. 각기 다른 색의 채소와 과일 5가지를 정하고 다음을 설명하시오.

  다양한 색의 채소와 과일을 이용하여 식사를 구성하면 시각적으로 보기좋고 영양적으로도 우수하다. ... 다양한 색의 채소와 과일을 이용하여 식사를 구성하면 시각적으로 보기좋고 영양적으로도 우수하다. ... 각기 다른 색의 채소와 과일 5가지를 정하고 다음을 설명하시오.1) 이들 식품의 영양적 특징을 조사하여 설명하시오.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.28

  다운로드 장바구니
• 

  여러 가지 과일과 채소

  반 이름장미반날짜2009년 5월 일실습생김혜진생활주제여러 가지 과일과 채소주제토마토소주제(이야기나누기)목표?바른 자세로 앉아서 듣는다.?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.15

  다운로드 장바구니
• 

  식품조리학 채소, 과일

  채소 과일류실험1. 조리조건에 따른 채소의 색상과 질감의 변화조리방법방법1. 뚜껑을 열고 익힌다방법2. ... 그러나 과일의 동결은 과일 조직에 변화를 주어서. ... 과일을 깎았을 때 나타나는 갈변현상 억제 방법 조사사과, 배, 바나나 등 쉽게 갈변하는 과일의 껍질을 벗기고 얇게 잘 라서 6군으로 아래와 같이 처리한다.

  리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.15 | 수정일 2015.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  채소 및 과일류(Vegetable & Fruit)의 조리

  채소의 조리 및 성분 손실, 손실요인 5. 채소의 저장 6. 과일의 분류, 성분과 조리에 의한 변화 7. 과일의 성숙과 저장 중의 변화 8. 과일의 가공 9. ... 채소 및 과일류 (Vegetable Fruit)의 조리Contents1. 채소의 구조 2. 채소의 분류 및 성분, 영양, 색소 3. 채소의 조리 목적, 조리시 성분변화 4. ... 구성하는 것으로 채소와 과일의 대부분을 차지함 ② 후각세포: 셀러리 내에 존재하는 섬유와 같이 가느다랗고 길게 늘어난 세포이며 이세포로 구성된 조직을 후각조직이라 함 ③ 후막세포:

  리포트 | 40페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.02.02

  다운로드 장바구니
• 

  여름과일과 채소 이야기 나누기

  여름 과일 과 채소 프로젝트 [ 여름 / 과일 / 계절 ] 활동영역 [ 이야기나누기 – 여름과일과 채소 ] 활동목표 [ 여름에 나는 과일과 채소의 이름을 안다 .] ... 요즘에는 제철에 상관 없이 일년 내내 과일과 채소를 먹을 수 있지만 그래도 과일과 채소는 제철에 먹어야 더 맛이 좋고 영양도 풍부해요 . ... 모두 맛도 좋고 몸에도 좋은 여름과일들이에요 . 그럼 여름채소에서 생각나는 채소가 있나요 ?

  리포트 | 27페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.06.27 | 수정일 2020.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  2013년 1학기 식생활관리 중간시험과제물 공통(다양한 색의 채소와 과일에 대하여)

  Ⅰ. 들어가며 바쁜 일상과 인스턴트 식품에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구하는 라이프 스타일이나 문화코드가 최근에 부각되면서, 그만큼 건강에 대한 관심이 날로 커지고 있다. 건강은 올바른 식품섭취를 통하여 유지될 수 있으며, 즉 섭취하고 있는 음식의 질과 양에 의..

  방송통신대 | 11페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.13

  다운로드 장바구니