"식품유통론" 검색결과 3,701-3,720 / 32,805건

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  세계 산업계 환경협의회 강의자료, 시험대비

  ,수출취급 능력50%농자재-식량생산-유통-가공까지 전 세계적으로 농식품복합체 형성2)주요 곡물메이저의 분포 및 매출액미국:카길,ADM,콘아그라유럽:LD,글렌코어,앙드레남미:번지중국: ... 식량 생산과 소비의 불균형식량 생산: 선진국 > 개발도상국 (인구문제, 유통 및 저장기술 문제)식량 소비: 선진국 < 개발도상국 (선진국 인구 17.9% < 개도국 인구 82.1%) ... 장악1)주요 곡물메이저특성다국적 비공개 기업,미국계 자봉이 주가족중심 경영체제,7대 유대인 사문의 족벌경영 체제전세계 곡물 교역량시장 점유율:약 80%유통분야 시장점유율:총 저장능력75%

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.17

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  식품첨가물

  가공 도중에 첨가되는 불포화 지방산(식물성 기름)의 경우 열과 압력, 유통과정중에 산화되어 과산화 지질이라는 강력한 발암물질을 생성하기 때문이다. ... 제10장 식품첨가물10.1 식품첨가물의 정의식품첨가물- 식품의 품질을 개량하여, 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만 아니라, 영양가 및 식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 식품 ... 식품의 영양가를 유지할 것- 식품에 나쁜 이화학적 변화를 주지 않을 것- 식품의 화학분석 등에 의하여 그 첨가물을 확인할 수 있을 것- 식품의 미관을 좋게 할 것- 식품을 소비자에게

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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  동물영양유전체학의 최근동향과 발전방향

  유통되는 채널과 시장 유형에 대한 개발이 있어야 할 것이다. ... 하지만 맞춤식품은 일반식품이나 건강기능성식품의 카테고리에 들지 않는 완전히 새로운 유형의 식품이 될 것이기 때문에 이에 맞는 적절한 health claim 수준을 찾는 노력과 이 식품들이 ... 유전자와 식품의 상호작용에 대해 밝혀진 것을 특허로 보호할 수 있는지에 대한 논의가 필요하다.Ⅳ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.05 | 수정일 2020.05.16

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  채식주의 보고서

  국내에서도 올 하반기 저스트 에그가 출시될 예정이며, SPC삼립과 국내 독점 및 생산 계약을 체결하여 소비자 유통 채널을 비롯해 파리바게뜨, 던킨 등과 같은 SPC 브랜드에서 찾아볼 ... 또한, 닭의 살생이 없어도 되는 식품이라는 점에서도 윤리적인 식품을 추구하는 소비자들에게 큰 관심을 끌었다. ... 심지어 이들은 꿀은 꿀벌을 착취한 결과물이라는 이유로 식품으로 허용하지 않고, 열매 중에서도 아몬드를 먹지 않는다고 알려져 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.17

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  바이오플라스틱의 개발 현황 및 전망

  식품접촉 용기 소재에 대한 친환경 규제가 중국을 비롯하여 세계적으로 빠르게 강화 ... 관련 기업 (NatureWorks)(1) 기업 개요미국의 NatureWorks는 1989년 설립이래 커피캡슐, 식품용기, 3D 프린팅 소재 등 다양한 분야에서 바이오소재의 혁신을 주도해오고 ... 제품으로 종이컵, 햄버거 포장재, 박스, 케이스, 종이 빨대 등 다양한 분야에 적용되고 있다.운송용 에어캡의 경우, 소포장의 경우 생분해 필름을 이용한 에어캡, 중량물 포장 또는 유통

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.02

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  A+ 자료_리퍼비시 제품에 대한 관심 및 수요 증가 현황과 특히MZ세대에게 리퍼비시가 선호받는 이유를 작성하여라

  불경기와 물가 상승 영향으로 지갑이 얇아진 소비자들이 구매를 미루거나 최대한 알뜰하게 사려고 하는 불황형(不況型) 소비가 지속되고 있는 것은 분명사실이다.예를 들어 농심·오뚜기·삼양식품 ... 리퍼비시에 대한 관심 지속 높아져고물가의 영향으로 제품을 합리적인 가격에 구매하려는 소비자가 늘면서 유통가에서 단순 변심이나 미세한 흠집 등의 이유로 일시 사용했다가 반품한 물건을 ... 제품에 대한 관심이 높아졌다는 비중은 67%였고, 주변에 이를 구매하는 사람들이 많아진 것 같다는 응답도 53%에 달했다.주로 구매한 제품 유형으로는 이월 상품을 가장 많이 꼽았고, 유통기한은

  리포트 | 5페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.06.03

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)

  악어고기 등이 사용된다.2) 호주 원주민인 마오리족이 즐겨먹던 육류와 야생식물이 주재료이다.3) 미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.4) 최근 건강식인 부시 터커의 대량생산과 유통이 ... 아메리카 대륙이 원산지인 식품재료는?1) chocolate2) yam3) coffee4) banana15. 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은? ... 이슬람교의 성전인 코란에 나타난 금기 식품이 아닌 것은?1) 목 졸려 죽은 고기2) 야수에게 물려죽은 것3) 모슬렘들이 죽인 고기4) 알라 이외의 것에 바친 것2.

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  사회복지 급여의 형태 중 현물, 현금, 바우처에 대해 설명하고 우리나라 노인복지정책에서 3가지의 급여 형태의 사례를

  공공부조 대상자에게 지급되는 식품권의 경우 식품에 대해서만 교환가치가 있지만 다양한 식품들 중에서 원하는 식품을 선택해서 구매할 수 있다. ... 또한 유통비용이 없으므로 프로그램 운영비가 적게 든다는 점이다.2) 현물(Goods)과거의 쌀과 의복과 같은 형태 또는 오늘날 의료서비스와 교육서비스가 대표적이라고 할 수 있다. ... 사회복지에서 대표적인 바우처가 1964년 미국에서 도입된 식품권이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.09

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  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  식품위생법에서는 ‘식품안전관리인증기준’으로 명명한다.HACCP은 최종적인 형태의 제품을 검사하여 안전성을 확보하는 개념이 아니며, 지속적으로 식품의 생산에서부터 유통 및 소비에 이르는 ... 도입하여 식품의 안전성 확보, 식품업체의 과학적이고 자율적인 위생관리 방식의 정착과 국제규격 및 기준과의 조화를 도모하고자 식품위생법 제 32조에 위해요소중점관리기준에 대한 조항을 ... 전 과정에 있어 관리하여 식품 또는 식품의 안전성(Safety)을 확보 및 보증하고자 하는 예방차원의 개념이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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  (영화산업과마케팅) 상품으로서의 영화의 특성 다섯 가지를 자세히 설명하시오

  국내 영화의 엔딩 자막에서 해당 기업명을 쉽게 확인할 수 있는데 영화 ‘쉬리’는 SK텔레콤과 LG정유, 그리고 동서식품 등이 당시 6000만 원에서 1억 원의 돈을 들여 영화에 상품을 ... 영화관람료의 할인과 주중요금과 주말요금의 차이에 따라서 선택 여부 또한 살펴야 한다.Place 유통요인으로는 배급이나 유통 차원에서의 접근해야하는데 개봉관 수와 영화관 시설을 살펴야 ... 따라서 영화라는 상품을 관리하고 유통하는 제작사와 배급사의 역할이 동등하게 중요하다고 바라볼 수 있다는 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.16

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  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과

  영업을 실시하는 자, 축산물가공업 및 유통과 판매업에 종사하는 자 등넷째, 표시방법:한글로 표시하여야 하며, 외국어를 병기할 경우 같거나 작은소가 아니므로, 인공적으로 코발트 59 ... 먼저 유전자변형식품의 개념 및 유전자변형식품이 개발되게 된 배경을 제시하고 유전자변형식품의 개발 방법에 대해 분석할 수 있도록 하겠으며, 유전자변형식품의 안전성에 대해서도 논하고자 ... 유전자변형식품의 개발 방법과 안전성 평가1) 유전자변형식품을 개발하는 방법(1) 유전자변형식품의 개념유전자변형식품이란 유전자재조합생물체(GMO, Genetically modified

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)

  서론약과(藥果)는 밀가루에 참기름을 고르게 섞어 꿀과 술로 반죽하여 기름에 지져서 집청한 우리나라의 전통적인 식품으로 유밀과의 한 종류이다. ... 또한 지질산패에 의한 풍미 및 품질 저하로 인하여 비교적 짧은 유통기한을 가질수 있다는 단점도 존재한다(이숙영 2007).그러나 약과의 본래 의미부터 살펴보면, 약과는 몸에 이로운 ... 약과 생산을 위한 노하우 및 공정과 유통망 등 물적, 인적 자본을 SPC가 미리 가지고 있다는 점은 이런 필요를 모두 충족시킬 수 있으며 이는 파리바게트를 플랫폼으로 약과를 세계화

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  해외직접구매

  해외직구절차 1) 직접배송: 소비자가 중간 유통업체를 거치지 않고 해외온라인쇼핑몰에서 직접 제품을 구매하고 이를 국내로 직접 배송 받는 방법이다. ... 직배송이 가능한 대표 해외온라인 쇼핑몰 알리 익스프레스(AliExpress): 중국 유명 종합 쇼핑몰로 한국의 옥션, G마켓 같은 곳, 한국어 지원아이허브(iHerb): 영양제, 건강식품

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.26

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  마케팅전략론,오리온 닥터유마케팅,오리온 닥터유 사례,오리온 닥터유 전략분석

  탄생배경 마케팅전략론 Case Study + 식품에 대한 불안감 소비자 인구 감소 웰빙 (well-being) 과자 가자 !오리온 닥터유 ( Dr.You ) 3 . ... 확장기회 마케팅전략론 Case Study 3) 아이전용 쿠키 사립 유치원 간식으로 유통 알러지 유발 방지 ( 아토피와 연관 ) 과자모양 , 포장방법 ( 캐릭터로 )오리온 닥터유 ( ... 곡물 원료 사용 3) 무합성 첨가물 1) 에너지바 2) 다이제 3) 닥터유 키즈 1) 헬스원 파워 에너지바 2) 하비스트 3) 키즈트리 1) 저칼로리 2) 포만감 3) 신뢰도 ( 유통경로

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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  하이트진로 참이슬 마케팅 4P,STP,SWOT분석

  모든 사람들이 음주문화를 즐기는 모습, 여성의 사회활동 증가로 인해 성별의 의미가 무의미해진 모습 등 지리적, 인구통계학적 세분화는 현재 주류시장에서는 큰 영향을 미치지 못한다.소비식품인 ... 진로는 비용절감을 위해 유통부분을 모두 아웃소싱하고 있지만 많은 유통업자들을 거치면서 가격 경쟁력이 경쟁사에 비해 떨어진다. ... )참이슬은 기존과 다른 차별적인 유통전략을 모색하였다.

  리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.11 | 수정일 2021.10.18

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  한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

  이를 실제로 수행하기 위해 농어업과의 연계강화, 통계조사, 연구개발, 세계 김치연구소 설립, 김치유통센터 지원, 전문인력 양성, 우수 김치재료 사용 촉진, 전통김치 복원 및 세계화 ... 발효식품의 역사2. ... 발효식품의 중요성과 미래1) 중요성신동화(2020)에 의하면 〃한국인의 식단에서 직간접적으로 발효식품을 이용하지 않는 음식이 없을 정도로 발효식품은 우리 음식문화에 깊이 뿌리 내렸으며

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  [영화산업과 마케팅 2022년 1학기 중간과제] 1.영화와 MPR(Marketing Public Relations)의 관계에 대해 자세히 설명하시오.2.영화에 미치는 흥행 요인을 3가지 이상 열거하고 각각에 대해 자세히 설명하시오.

  FordMotor Company)는 기업 PR을 통해 자사의 자동차에 대한 소비자의 브랜드 인지율을 50% 이상 확보하여 제품 출시 전 14만 6,000대의 사전 예약을 받았으며, 식품회사인 ... 할리우드의 메이저 스튜디오들이 제작만이 아닌 자신의 영화를 극장에 유통시킬 수 있는 능력을 갖추고 있듯이, 한국에서도 영화를 시장에서 유통시킬 수 있는 메이저 회사들이 존재하고, 이런 ... 하지만 배급유통 영역이 흥행성과에 큰 영향을 미치고 외환위기 이후 주춤하던 대기업의 자본이 영화계에 다시 진출하고 있다는 점과 이들의 영화자본이 제작보다 위협도가 적은 배급과 유통분야에

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.05.19 | 수정일 2024.05.21

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  국제경영전략 )국내에서만 활동하는 기업의 국내 경영전략(domestic business strategy)와 전 세계를 무대로 활동하는 기업의 국제 경영전략(international business strategy)은 어떻게 다른가? 그 차이점을 기술하시오.

  이들은 각종 산업 표준과 인증 절차를 준수함으로써 제품의 신뢰성을 높이고 소비자의 신뢰 또한 확보하는데 이는 식품과 의약품, 전자제품 등 품질과 안전이 중요한 산업에서 더욱 두드러지는 ... 이러한 기업들은 주로 국내 시장에서의 치열한 경쟁 속에서 경쟁의 우위를 확보하기 위해 노력하는데, 대형 유통업체에서 전국적인 유통망을 통해 고객의 접근성을 높이고 시장 지배력을 강화하는 ... 또한 효율적인 물류와 유통 시스템은 전통적인 제조업 기업들의 핵심 경쟁력 중 하나이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.13 | 수정일 2024.08.19

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  우리나라 농업의 문제점과 구체적인 사례

  촉구하고 있으며, 시설하우스 등에서 주년생산을 가능하도록 작물생산 패턴이 변화하고 있다.7) 유통과 정부정책의 문제유통구조의 혁신은 비단 농업 산업 분야에서 만의 문제는 아니지만 ... 농업의 다원적 기능은 경관 및 문화적 전통유지 기능, 환경보전 기능, 농촌 활력 유지, 식량안보 기능 외에도 동물복지, 식품안전, 과학.교육적 기능, 정서적 기능, 휴양처 기능 등이 ... 여전히 왜곡된 가격구조의 원인으로 유통과정의 개선을 이야기 할 수 밖에 없다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,900원 | 등록일 2020.12.07

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  자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적~

  이러한 추세는 농산물 시장에서도 중요한 변화를 가져오고 있으며, 농산물 생산자와 유통업자는 이러한 소비자의 요구를 충족시키기 위해 노력하고 있다.또한, 가격 대비 품질에 대한 고려는 ... 이는 소비자들이 자신과 가족의 건강을 위해 더 안전하고 건강에 좋은 식품을 선호한다는 것을 보여준다. ... 이는 식품의 안전성과 질에 대한 기대가 높아졌기 때문이다. 또한, 맛과 품질도 중요한 요인으로 작용한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.23

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