"건조저장기" 검색결과 301-320 / 12,453건

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  식품미생물학 ) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 ( )가 큰 의미를 갖는다.

  (나)대수기, (다)정지기, (라)사멸기설명: 미생물의 생육곡선은 집단의 세포 수가 어떻게 변하는지 나타내는 그래프이다.단계별 특성을 살펴보면, 유도기(Lag Phase)는 세포분열이 ... Listeria monocytogenes)과 같은 저온성균에 대한 관리가 필요하다.건조식품처럼 매우 낮은 수분활성도를 가진 경우에는 상대습도의 영향을 받을 수 있다. ... 종류에 따라 제한된 온도의 범위에서만 생육이 가능하며 식품의 냉동, 냉장 등을 활용하여 저장성과 안전성을 향상할 수 있다. 하지만 냉장 온도에서 생육하는 병원성 세균(ex.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

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  [한의학 개념정리] 한의학에서 오장육부의 의미와 기능

  -위와 비는 서로 표리 관계에 있음. => 소화기능 수행 관련.=> 위: 건조 & 비: 습함 ∴ 위기는 하강, 비기는 상승해야 균형 유지 가능.· 대장(大腸) 및 소장(小腸)-소장은 ... 脈: 전신의 혈맥을 심이 주관함.7) 汗: 혈맥을 주관하는 심이 체외로 나오면 땀이 됨.8) 心包絡: 심장을 둘러싸면서 심장의 활동을 보위함.· 폐(肺) 기능계1) 肺主氣: 폐는 기를 ... 순환하는 혈액량을 조절함.2) 肝主疏泄: 뭉친 간기를 풀어줌.3) 筋: 筋膜은 간혈의 자양이 충분해야 강건해짐.4) 爪: 근의 확장 부분5) 目: 간의 기능이 잘 발휘되어야 오색

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.10

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  인간행동과사회환경 _청년기와 노년기의 발달적 특징을 비교 분석하고 사회복지실천에 대하여 기술하시오.

  -젊은 성인들에 비해 노인들은 정보를 저장하기 위한 부호화가 어려움.-장기 기억 연령증가에 따라 비교적 손상 되지 않는 것으로 보임. ... -시각, 청각, 촉각, 후각, 미각 등 감각기능 최고의시기-신체적으로 가장 건강한 시기-사춘기 이후 나이가 들면서 수분을 잃기 시작하고 점점 건조해지고 주름이 생김.▶ 인지적 발달-양적으로나 ... 주관적안녕감의 지표-초기의정서이론나이가 들면 희로애락의 감정이 무뎌지고 냉담, 무미건조해질 뿐 아니라 젊은시절 보다쾌락수준이 내려간다고 함.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.22

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  노인간호학 ) 치매 환자에게 나타날 수 있는 신경인지기능 장애로 인해 나타나는 증상 중 5가지를 골라, 각각의 특징이나 사례를 기술하시오.

  눈의 건조함과 자극감, 불편, 각막 궤양이 생기며 과도한 눈물이나 뻑뻑함은 노인에게 흔한 일이다. 노화로 인해 눈물의 양은 감소해서 건조함 혹은 불편감 그리고 자극을 주게 된다. ... 파킨슨병에서 기억장애는 지연회상과 재인은 잘 유지되는 편이고, 저장된 기억 인출에 장애가 나타나며, 언어성 단서를 제공했을 때 인출이 호전될 수 있다. ... 나타나는 증상 중 5가지를 골라, 각각의 특징이나 사례를 기술하시오1) 기억력 장애기억력 장애는 치매 종류에 따라 다르게 나타날 수 있는데 알츠하이머병에서는 초기에 새로운 정보 저장

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22

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  식품저장학실험 조회분 정량

  용량은 20~30 A, 최고온도 1000℃의 것이 일반적으로 널리 사용된다.데시케이터는 고체 또는 액체의 건조제를 사용하여 고체 또는 액체 시료를 건조, 저장하는데 사용되는 두꺼운 ... 유지류는 미리 기름기를 태워 없앤다. 즉 시료를 용기에 채취 한 후 전열기 상에서 가급적 수분을 제거하고 이것을 연소시켜 불꽃이 약해질 때까지 계속해서 한다. ... 미리 건조해야 하는 시료에는 수분이 많은 야채, 과실 등이나 동물성 식품, 술, 간장 우유 같은 액상식품은 증발 건조시킨 후 회화시킨다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.14

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  기계과 레포트 - 유. 공압(유압 & 공압) 레포트

  공급해야 하므로 압축 공기를 저장해야 한다.압축 공기는 공기 리시버에 저장되며 에어 수신기는 압축기(Compressor)로부터 맥동 흐름을 감지하고 그것은 또한 공기가 차가워지도록 ... 작업 도중에 상승하는 공기온도를 낮추는데 공기 냉각기(Air Cooler)가 사용된다.건조기(Dryer)는 공기 중 수분을 공기로부터 분리하는 역할을 하는데 그 이유는 녹이 스는 ... Air Cooler), 건조기(Dryer), 조종 밸브(Control Valves), 공기 작동기(Air Actuator), 전기 모터(Electric Motor) 그리고 리시버 탱크

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.29 | 수정일 2022.03.21

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  산소요법과 ABGA

  호흡기 점막의 건조(4). ... 점막 건조- 산소 투여 시 호흡기 점막의 건조- 습화된 산소 공급(멸균 증류수 사용)무기폐- 고농도 산소 투여 시 산소가 폐포에서 폐순환으로 과확산-폐포 허탈- 호흡음 감소- 호흡음 ... 속으로 유입되어 산소와 혼합됨비재호흡 마스크-분당 산소유량을 5~15L/분 속도로 흡입산소 농도 60~100%-호기된 공기가 저장주머니로 유입되지 않음벤츄리 마스크- 대상자의 호흡양상에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.04

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  제주대 생활원예 기말고사 정리

  가정채소의 수확 및 저장※ 수확1) 수확기 판단- 텃밭에서 수확 시기는 재배가 필요한 때 수확하는 것이 원칙- 수확 적기 : 채소의 종류별로 고유의 모양, 크기, 색깔, 향기, 당도 ... 허브의 건조와 저장- 수확한 허브 : 한꺼번에 전부 이용할 수 없다. ... 허브의 수확, 건조와 저장1) 허브의 수확- 텃밭에서 수시로 잎을 수확하여 이용- 식용 꽃으로 이용ex) 샐러드 부재료, 차로 이용- 허브의 수확시기 : 생육기간에 따라 다르다.2)

  시험자료 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.16

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  의설5권, 5열, 전치열질, 강치졸열, 병열토사, 식이주열, 백병생어기, 천지기소주, 기허기역, 유여부족, 중허, 한열궐, 기후, 육기, 위기오장지본, 사시오행오장오기, 단모기, 체유가이지질.hwp

  4계절과 5행이 있어 발생, 성장, 수렴, 저장이니 추위, 더위, 건조, 습, 바람을 발생시킨다.人有五臟化五氣, 以生喜, 怒, 憂, 悲, 恐.사람에게는 5장이 있어 5기를 변화시키니 ... , 脾藏意, 腎藏志, 是爲五臟所藏.심이 신을 저장하고, 폐는 백을 저장하며, 간은 혼을 저장하며, 비는 의를 저장하며, 신은 지를 저장하며, 이는 5장이 저장함이다.五臟所傷5장손상久視傷血 ... 손상한다.五臟所藏5장의 저장心藏神, 肺藏魄, 肝藏?

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.04.03

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  건강사정 피부계 요점정리

  , 땀, 기름기), 감촉, 이동성과 탄력성. ... 피하조직 : 지방조직과 결합조직으로 구성, 지방을 저장하고 있다가 에너지를 내어 체온을 조절하며, 마찰에 대한 패딩(완충)효과를 제공4. 털 : 솜털, 종말털 (빳빳)5. ... 피지 생성, 털과 피부를 매끄럽게, 피부로부터 수분손실 감소땀샘 : -에크린샘(소한선) : 전신에 넓게 분포 ( 땀이 분비되면서 체온이 조절)-아포크린샘(대한선) : 액와부, 생식기

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.06

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  결정수의 정량

  건조기(데시케이터)는 거의 건조한 샘플에서 미량의 물을 제거하는 데 때때로 사용된다. ... 결정 염화바륨 이수화물이 담긴 도가니는 전열기에 올려 10분간 가열, 건조 후 30분간 데시케이터에서 방냉하여 무게를 측정했다. ... 따라서 알칼리 금속과 같은 대기 수분과 빠르게 또는 격렬하게 반응하는 화학 물질을 저장하는 데 적합하지 않다.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.23

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  데뎅이병 예방을 위해서도 매우 중요하므로 스프링클러나 골관수를 이용하여 물을 주기적으로 대준다.덩이줄기가 성숙하면 지상부의 잎줄기가 누렇게 변하는데 이때는 물을 천천히 끊어 건조하게 ... 수확기로는 덩이줄기를 수확하고 자루에 담는 일까지 한 번에 할 수 있다. ... 에너지의 유입은 없고 손실만 일어나기 때문에 감자의 크기가 줄고 싱싱함이 사라지게 되어 품질성이 크게 낮아진다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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  (과학기술원) 물의 경도 측정 (EDTA 적정) 실험 보고서 (예비+결과) 완벽 정리

  건조한 장소에 저장하시오- 피해야할 물질 및 조건에 유의하시오NH _{4} OH35.0536-77- 금속을 부식시킬 수 있음- 삼키면 유해함- 피부에 심한 화상과 눈 손상을 일으킴 ... 조절기에 되돌려놓거나 적절히 배치하시오.- 용기는 환기가 잘 되는 곳에 단단히 밀폐하여 저장하시오.- 음식과 음료수로부터 멀리하시오- 피해야할 물질 및 조건에 유의하시오HCl36.5 ... 표선까지 증류수를 채운다.③ pH 미터를 이용하여 pH를 확인한다.2. 0.01 M EDTA 표준 용액의 표준화① 순수한 Na₂EDTA 시약을 80℃에서 표면의 습기가 제거되도록 건조한

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2020.12.13

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  [식품미생물및실험] 맥주

  제근건조와 볶기가 끝난 맥아는 발효에 불필요한 뿌리를 제거하고, 서늘하고 습기가 낮은곳에 저장하여야 변질되지 않는다.2)맥아즙의 제조? ... 여과담금과정에서 당화와 단백질 분해가 끝난 매쉬를 워트 라고 부르는데 이 워트를 여과조나 여과기를 이용하여정도 걸린다.? ... 건조(볶기)녹맥아는 많은 수분을 함유하고 있어서 가열, 건조하여 녹맥아의 생장을 중지시키고 맥아 특유의 향기와 맥주에 필요한 색소를 갖게 한다.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  육류 종류

  소고기 등급표 돼지고 기 등급표해동 강직 03 도살된 동물체의 근육이 굳어지기 전에 근육 조직을 냉동하였다가 해동할 때 나타나는 경직 . ... 진공포장이 터지지않도록 2 차적인 포장을 하기도 한다 . 02 03 01 04 04드라이 에이징 (Dry Aging) 공기 중에 걸어 건조 숙성시키는 방법 온도변화가 적어 드립이 덜 ... 변화가 일어날 수 있음 단 점 냉장고에서 숙성하는 방법 02 03 01 04 04 05 웨트 에이징 (Wet Aging)웨트 에이징 (Wet Aging) 숙성기간 1 주 -2 주 저장온도

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.03

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  식품가공 교생실습 지도안 - ncs참고 진공건조 수업

  하지만 신선한 식품은 쉽게 변하는 성질이 있으므로 식품의 종류와 특성에 적합하게 여러 조작을 가하여 저장성과 품질을 향상시키는 것이 필요하다. ... 개념과 건조원리를 설명할 수 있다.중진공과 진공건조의 개념을 설명할 수 있다.하진공건조의 개념을 설명할 수 있다.진공건조기의 종류와 구조를 파악한다.진공건조기의 종류와 주요 장치에는 ... -진공펌프의 중요성-선반형 진공건조기-원뿔형 진공건조기○ 진공건조의 장단점을 설명한다.○ 진공건조 활용식품을 사진제시하며 설명한다.○ 학생이 질문을 하면 설명이 끝나고답변해준다.○

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

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  차세대 식품 포장 연구 현황 (식품 포장 동향에 대한 정리)

  RFID tag은 상품에 부착되어 제품정보를 저장하고 판독기와 정보를 교환하고 통신할 수 있다. ... 식품을 이 필름으로 싸 놓으면 삼투압에 의해 표면이 건조되어서 미생물의 생육을 억제하게 된다. ... 전자레인지에 있는 바코드 판독기에 의하여 바코드를 읽으면 소비자가 가열방법을 저자레인지에 입력할 필요가 없어지게 되었다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  산업안전기사 필기 5과목.화학설비위험방지기술 핵심요약정리

  칼륨 : 등유·석유 속 저장? 탄화칼슘 : 금수성 물질로서 물과 격렬히 반응하므로 건조한 곳에 보관? ... 화염방지기의 설치(인화성 액체 및 인화성 가스를 저장 취급하는 화학설비)는 화염방지기를 그 설비 상단에 설치▶ 화학설비의 안전거리 기준? ... 질식효과, 건조사·팽창질석·팽창진주암으로 소화? 니트로셀룰로오스 : 건조하면 분해폭발하므로 알콜에 적셔 습하게 보관 → 충격·마찰 방지, 자연발화 방지하기위해 안전용제 사용?

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2022.02.15

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  사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서

  필요한 저온저장고도 넣을 것이다.주방의 중심엔 작업대를 놓고 3번 자리 뒤쪽에 별도로 환풍기를 설치해 조리 시 내부온도를 조금이라도 더 낮춰줄 수 있도록 하고 21번 자리 쪽을 터서 ... .)→ 1차 도포 후 건조가 되면 2차 도포에 들어간다. ... (도포 후 최종 두께는 0.8cm 이상이 되어야 한다.)→ 2차 도포까지 건조되면 마감제 시공에 들어간다.→ 타일 접착제를 바르고 타일을 올린 후 건조를 확인하고 시공에 들어간다.

  리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.24

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  [식품가공학] A+ 마요네즈 제조 예비레포트

  뚜껑 없이 방치하는 경우→뚜껑 없이 저장하면 유화제의 표면적이 건조하여 줄어드는데 비해서 기름 의 용적은 그대로 있으므로 유화제의 막이 터져 분리가 일어남2. ... 유화제 첨가량에 비하여 기름이 많을 때-저장 중에 나타나는 분리1. ... OH, -CHO, -COOH, -NH2기 등의 친수기와 alkyl기와 같은 소수기를 가지고 있어, 친수기는 물과 결합하고 소수기는 기름과 결합하여 물과 기름의 계면에 유화제 분자의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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