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"조리원리일지" 검색결과 281-300 / 8,303건

  • 현미경의 원리와 사용법 레포트
    현미경의 기본적인 구성과 원리에 관하여 기술하시오(1) 현미경의 기본적인 구성①렌즈부분: 가장 기본적인 요소로 상을 확대하는 기능을 하며, 접안렌즈와 대물렌즈로 구성.②조명부분: 좋은 ... 수 있도록 하는 부분이며, 경대, 손잡이, 검체판, 경통, 조준장치, 슬라이드 고정판, 대물렌즈 회전판으로 구성.(2) 현미경의 원리집광기에서 모아진 빛이 시료를 통과하면서 대물렌즈에서 ... 해상력을 얻기 위해 빛을 비추고 조절하는 기능을 하며, 광원, 반사경, 조리개, 집광기로 구성.③기계부분: 현미경에 들어오는 광선을 조절하고 조준을 정확하게 해서 명확한 관찰을 할
    리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.05
  • [조리과학실험] 계량기구를 사용한 중량과 용량 측정
    통해 중량과 용량과의 관계 설명실험원리: 대부분의 조리과정에서 쓰이는 계량컵과 계량스푼의 용량을 보다 측정치가 정확한 눈금 실린더(Mass 실린더)로 표준 계량용기의 용량의 정확도를 ... 실제 조리시에도 개인에 따라 1큰술의 기준이 다르며 각 집마다 밥 숟가락의 용량이 다른 실정이다. 또한 나라마다 240mL를 1Cup으로 하는 곳도 있다. ... 계량기구를 사용한 중량과 용량 측정실험날짜학과학번이름계량기구를 사용한 중량과 용량 측정Ⅰ.실험목적 및 원리실험목적표준 계량 용기의 표준치와 측정치의 비교액체 시료 읽는 법의 이해비중을
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27
  • 중앙대, 연세대, 한양대 합격생의 생기부 수학 세부능력 및 특기사항
    세부능력 및 특기 사항 (수학)수업시간에 적극적으로 참여하며, 특히 자발적으로 문제풀이를 자원하며 설명을 조리있게 잘 함. 수학교사로 서 자질이 보임. ... 과제물 제출도 다른 학생들보다 깔끔하게 준비하여 제출하는 성의를 보임.수학적 개념, 원리, 법칙 등을 잘 이해하고 있는 학생으로 수업 시간 적극적으로 참여하였으며, 응용문제 풀이 를 ... 차분하고 겸손한 학생으로 수업시간에 적극적으로 참여하는 모범적인 학생임.
    자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
  • 유지의 쇼트닝성과 크리밍성/연육제의 종류에 따른 육류의 연도 차이 비교/생선 비린내 제거를 위한 방법 비교/리코타 치즈 만들기
    파이를 더 바삭하게 굽고 싶과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리, 교문사[실험 7-1] 연육제의 종류에 따른 육류의 연도 차이 비교Ⅰ. ... 육류 연화법의 종류와 그 원리는? ... 또한 유지는 조리시 부드러운 맛과 향미를 부여하며 열 전도체로서 작용한다.유지란 상온에서 액체 상태로 존재하는 기름(Oli)과 반고체 상태로 존재하는 지방(Fat)을 말하는 것으로
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.09
  • 창의발상론 과제 전부 다
    호로위츠는 질적 변화라는 것으로 명확히 정의했다.40가지 발명원리에서 5가지 사고도구 도출TRIZ는 발명원리들이 적용되는 추상적 수준이 일정하지 않고, 발명원리들의 사용빈도가 천차만별이다 ... 마지막으로 조리기구의 세척이 쉽다. ... 에어프라이어는 뜨거운 공기를 빠르게 순환 시켜 식재료 내에 있는 지방 성분을 이용해 조리한다.
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.24
  • 전력전자를 이용한 가전제품 레포트
    조리용기에 제한이 없어 기존 가스레인지에서 사용하던 대부분의 용기를 사용할 수 있고 또한 조리 후 잔열이 오래 남아 보온 효과가 있는 특성상 이를 잘 활용하여 1~3분 전에 미리 전기를 ... 전류가 흐르면 내솥이 가진 저항 때문에 스스로 뜨거워지는 원리입니다. ... 전기레인지란가스가 아닌 전기로써 열을 발생시키는 조리기구로 전기를 사용하고 발열체에 따라 하이라이트, 인덕션, 핫플레이트 등으로 구분된다.
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.18
  • Magic '정답찾기' 객관식 행정법(다모아 기출문제Zip) 교육행정직 9급
    행정사법(行政私法) 영역에서는 사법이 적용되며, 공법원리는 추가로 적용될 수 없다.① ㄱ,ㄴ ② ㄱ,ㄷ ③ ㄴ,ㄹ ④ ㄷ,ㄹ 문 04. ... 법률에 해당한다.② 일반적으로 관습법은 성문법에 대하여 개폐적 효력을 가진다.③ 행정규칙이 법규성을 가지는 경우에는 법원성을 인정할 수 있다.④ 법원(法院)은 보충적 법원으로서의 조리에 ... ❶②③④⑤① 지방의회의원에 대하여 유급보좌인력을 두는 것은 지방의회의 조례로 규정할 사항이다.② 법률유보의 원칙은 행정권의 발동에 있어서 조직규범 외에 작용규범이 요구된다는 것을 의미한다
    시험자료 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.28
  • 심리학을 공부하는 이유를 생각해보고, 심리학을 공부함으로써 기대할 수 있는 긍정적인 효과와, 인간관계나 할인자료
    이는 다른 사람들의 행동과 이해하기 어려운 상황에서 심리학적 원리를 적용하여 상대방의 관점을 이해할 수 있기 때문이다. ... 예를 들어, 차별과 편견, 교육 부조리, 범죄 예방 등 사회 문제에 대한 심리학적 접근은 정책 제정과 사회 변화를 위한 방향을 제시해주고 있다.3. ... 예를 들어, 스트레스, 불안, 우울, 중독, 관계 문제 등 심리적인 어려움에 대한 이해와 치료 방법을 제공하며, 또한, 조직 내에서의 리더십, 팀워크, 의사 결정 등에도 심리학적 원리
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.08.02
  • 조선대학교 A+ / 생활속의 전자기학 일반물리학2 레포트 과제
    전자레인지로 음식을 조리하는 경우 재료에 수분이 꽤 많은 양을 차지해야 한다는 것을 잊지 말아야 한다.음식이 데워지는 원리물 분자는 수소와 산소 원자로 이루어져 있는데, 수소 원자 ... 이러한 마이크로파에 의한 음식물의 가열 원리는 유전가열 (dielectric heating) 방식이라 불린다. ... 전기자기학이라고도 한다.일상 생활 속 전자기학 원리를 이용한 발명품전자레인지전자레인지 탄생 배경1945년 군사용 레이더를 점검하던 미국의 한 연구원이 주머니 속의 과자가 녹는 것을
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.13
  • 유도전류 원리
    유도 전류의 응용으로 발생한 유도 가열은 실생활에 사용되는 기구의 원리로 많이 사용됩니다.4.실생활에서 사용되는 유도전류실생활에서 가장 친숙하게 사용되는 것은 조리기구인 인덕션 레인지가 ... 이 경우 전류의 세기는 코일의 감은 횟수와 자기력선의 변화에 비례하여 커지는데, 교류 발전기는 이 원리를 이용한 것이다. ... 인덕션 레인지의 작동원리로는“전류 저항= 열의 원리”가 있습니다.1. 가열코일에 전류를 공급형성2. 용기에 포함된 철 성분이 자력선을 만나 저항세력을 형성3.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.30
  • (A+) 광학실험 실험보고서 - 분광 광도계
    각각의 광원에 따라 발광 원리가 다르기 때문이라고 할 수 있다. 백열등의 경우는 흑체 복사와 동일한 원리이므로 필라멘트의 온도에 따른 피크 파장을 보일 것이며, 실험 중에서 확 ... 광학실험 10주차 보고서분광 광도계실험 목적다양한 광원의 분광 스펙트럼을 측정한다.다양한 광학 소자(필터)에 대해 이해하고, 이를 이용하여 광신호를 조절해 본다.실험 원리분광기 (spectrometer ... Power Supply 전원을 켜고 끄기 전에는 할로겐 램프의 파워를 완전히 줄인다.상태 창을 확인하며 조리개를 조금씩 연다.
    리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.09
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) BLT샌드위치 [조리원리,실험조리 및 실습]
    그리고 식빵과 베이컨이 구워지는 원리에 대하여 생각해 볼 수 있는데, 옆의 그림처럼 전도와 대류에 의해 재료가 익는 것을 알 수 있다. ... ▶수세 : 수세란 식품의 조리에 있어 중요한 전단계로 식품의 외부에 부착된 유해물질과 오물을 제거함으로써 외관을 보기 좋게 하고, 위생안전성을 보존하려는 목적을 가진다.* 샌드위치를 ... 식빵은 열원 위에 팬을 올려놓고 간접적으로 조리하는 간접구이 방법을 사용하였다.그리고 베이컨이 구워지는 동안 마이야르 반응이 일어나서 맛있는 냄새가 났던 것도 확인할 수 있었다.이번
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • [식품미생물학실험 레포트] S. aureus의 gram staining과 coagulase, catalase test
    염색 시약마다 원리는 다르지만, 핵을 염색하는 시약은 주로 염기성 염료를 사용한다. ... 자연광이나 백열등과 같은 외부광을 사용할 때는 반사경과 조리개를 조절하여 광이 잘 들어오도록 한다. 조리개는 완전히 열고, 집광경을 끝까지 올리고 1/4inch 정도 내린다. ... 따라서 혈액배지 안에서 자란 colony들로부터 발생한 기체는 세균 내의 catalase에 의한 작용으로 생각하지 않는다.Coagulase test 원리Coagulase는 Staphylococcus
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • 출산 후 산모 및 예비산모들을 위한 산욕기관리 - 몸의 변화 정서 변화 영양 관리 합병증 관리 산후 우울증 관리
    쉬기’ 제 3 원리 :‘ 잘 먹기’ 제 4 원리 :‘ 무리하게 힘을 쓰지 않고 몸을 보호하기’ 제 5 원리 :‘ 청결을 유지하기’ 제 6 원리 :‘ 정성껏 돌보기’산후조리 3 단계 ... 창문을 닫은 상태에서 커튼을 치지 않은 상태 또는 얇은 커튼을 친 정도산후조리 6 원리 제 1 원리 :‘ 기운돋우기 ’ 몸을 따뜻하게 , 찬 것을 피하기 제 2 원리 :‘ 일하지 않고 ... 산후 조리 기간 중 관절을 이용하는 일은 되도록 하지 않는다 .산후의 영양관리 진통과 출산에 의해 손상된 조직의 치유 및 모유 생산을 위해 충분한 칼로리 섭취와 균형 있는 음식을 섭취해야
    리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.12
  • 실험 4 첨가물에 따른 사과의 갈변 정도 비교
    과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리‘사과 갈변현상 막는 법은?’ ... 실험명첨가물에 따른 사과의 갈변 정도 비교실험목적첨가물의 종류에 따른 사과의 갈변 정도를 비교한다.실험원리식품자체의 색은 무색이나 엷은 색을 띠고 있지만, 가공, 조리하는 과정에서 ... 이 갈변 반응은 식품을 조리, 가공하는데 바람직한 경우와 그렇지 않은 경우로 나눌 수 있어 이를 조절하는 방법이 중요하다.
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29
  • 사진학 정리
    렌즈의 광축과 일치한다.★ F값 수학적 접근F=조리개 값, f=초점거리, r=조리개 유효반지름, S=유효면적라고 정의. ... Ex) 1.4F → 2F → 2.8F → 4F → 5.6F …조리개 막(Diaphragm)조리개를 통해 통과하는 빛의 양을 조절한다.렌즈와 이미지면 중간에 위치한다.조리개막의 중심은 ... 1021년암상자와 렌즈로 구성되어 외부 이미지를 렌즈의 초점면에 상을 맺히게 함사진(Photography)의 탄생은과 분필 혼합물(염화은, AgCl)이 빛이 감광하는 것을 응용TMI) 필름의 원리현상법1필름에
    시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.07 | 수정일 2020.12.11
  • 조리원리 및 실습 - 비빔밥
    ◆비빔밥의 조리원리맛있는 조리를 하려면 필요한 재료를 정확하게 배합하는 것이 중요하다. 비빔밥에서 밥이 타지 않고 고슬고슬하게 조리되게 하기 위해서는 가수량이 중요하다. ... 이번 조리에서 먼저 뚜껑을 열고 밥을 뒤집어 준 뒤, 뜸을 들였는데 소량조리이기 . ... 이번에 비빔밥을 만들 때 물을 2큰술을 더 넣어줬는데, 이는 밥을 1인분으로 소량 조리했기 때문에 증발하는 양을 고려한 것이다.밥을 지었을 때 살 입자에 충분히 물이 흡수되고 익었을
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19
  • 광학실험 렌즈 예비보고서
    거슬러 빛을 내보내면 원래의 경로를 따라 출발한 지점으로 도달하게 된다는 원리이다. ... 실험 장비백열램프 6V / 30W케이블 있는 lamp housing조리개 홀더가 있는 비구면 콘덴서변압기 6V / 12V프레임 f=+1모양 패턴과 하얀 종이를 조리개 앞에 둔다. ... 실험 이론-빛의 역진성(Reversibility of light)기하광학의 기본 원리로 한 지점에서 출발한 빛이 주어진 경로를 따라 다른 지점에 도달할 경우, 도착지점에서 따라온 경로를
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23
  • 사회복지법의 법원에는 어떤 것들이 있는지 설명하시오
    판례법이란 대법원 판례에서 형성되는 것으로 오늘날 사회복지에 관한 사항을 담은 판례는 더욱 증가하고 있다.조리란 건전한 일반 상식으로 판단할 수 있는 사물이나 자연 본성에 적합한 원리를 ... 조리는 사회복지법에서도 중요한 법원이 되며, 이는 사회복지법의 대상자들의 욕구를 적절히 수렴하지 못 하는 법 체계가 많기 때문에 조리에 의한 판단을 해야 하는 규정이나 용어들이 많기 ... 따라서 조리법이 가지는 의미들은 상당히 중요하다.Ⅲ. 결론사회복지법은 우리 사회 전체 안전망을 구축하는 법이다. 또한 우리 사회의 미래를 결정짓는 법이다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25
  • 실험조리-가열에 의한 우유의 변화와 산에 의한 우유 응고특성 비교
    실험목적- 가열에 의해 생긴 우유의 변화를 관찰하고 원리를 이해한다.- 여러가지 산성물질이 우유단백질인 카세인의 응고에 미치는 영향을 알아본 다.실험재료및기구가열반응-재료: 우유 125ml ... Ⅹ4-기구: 300mL 비커 4개, 석면망 4개, 일반 조리기구산 반응-재료: 우유 125ml Ⅹ2, 탈지우유(무지방) 125ml Ⅹ2, 식초 60mL-기구: 100mL 메스실린더 ... 2개, pH paper, 체, 면포, 계량컵, 계량스푼, 볼, 전자저울, 일반 조리기구실험 방법가열에 의한 변화① 우유 125mL를 비커에 넣고 석면망을 깔은 약한 불 위에 얹는다
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.03.12
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2024년 09월 28일 토요일
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- 작별인사 독후감