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"발효사료화" 검색결과 221-240 / 2,534건

  • 식품가공학 요점정리
    된장의 숙성 중genase(5) 대두단백 가공품: 조직화 대두단백- 대두 단백질을 사출 등의 물리적 힘을 가해 섬유상으로 하여 육고기와 유사한 특성(6) 식용곤충: 높은 토지 및 사료 ... : 발효 말기에 발효조 밑으로 침전, 6~8도 저온, 10~12일④ 맥아제조공정⑤ 당화공정⑥ 발효공정- 주발효- 후발효: 주발효 끝난 맥주를 후발효⑦ 차이점 ★- 에일, 스타우트 맥주 ... * 단행복발효주: 선당화(곰팡이,효소) 후발효(효모), 맥주* 병행복발효주: 동시에 당화 및 발효, 탁주* 단발효주: 발효, 과일주(1) 약, 탁주: 누룩(koji) 이용(2) 청주
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13
  • 깍두기 제조 및 숙성 후 품질조사
    7일차 깍두기가 더 높게 나온 것으로 사료된다(2). ... 중 유기산 생성에 의한 것으로 사료된다(4). pH의 측정은 김치의 숙성정도를 알 수 있는 지표로 사용되어 왔으므로 깍두기의 pH를 측정하였다(6). ... 김치의 미생물로는 젖산 세균이 주 발효균으로 알려져 있어 젖산 발효식품으로 분류할 수 있다(2).김치의 숙성 중 젖산 발효에 의해 산 함량이 증가하기 때문에 pH는 김치의 숙성정도를
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명
    상태에서 유산균 발효로 생성된 유산이 부패분해균 등의 불량잡균의 성장을 억산되지 않는 기간이나 사초생산이 낮은 시기에 가축에게 급여한다.건초에 비해서 날씨 영향을 덜 받으며 기계화가 ... 안정성과 유통성이 향상되며 먼지가 적고 고창증 위험이 없는 안전하고 기호성 높은 저장 방법이다.그러나 단점으로는 유통성과 관능평가가 건초보다 부정확해 시장성이 낮고 꺼낸 후 2차 발효로 ... 과목명 : 동물사료학 A형주제 : 1. 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)2.
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21
  • [환경부] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획(신고서, 변경신고서)
    또는 발효건조에 의한 퇴비화, 사료화 또는 부숙" 등의 방법을 적습니다.4. ⑩란의 자가처리 항목 중 "처리능력"은 설치 승인을 받거나 설치 신고한 폐기물처리시설의 용량을 적습니다 ... 또는 발효건조의 결과로 발생하는 잔재물 등을 말하며, 부산물의 발생량 및 처리방법 등을 적습니다. ... 사업장 면적 ㎡[ ] 호텔ㆍ콘도: 객실 수 실음식물류 폐기물의 발생 억제 및 처리 계획⑦ 음식물류 폐기물 배출예상량㎏/월 (1일 kg)⑧ 발생억제계획⑨자가처리계획⑩ 자가처리(가열ㆍ발효
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14
  • 2023 경북대학교 편입 면접(응용생물학부) 전공질문,인성질문+답
    효모는 빵과 포도주, 막걸리 등 발효식품을 만들기 위한 주요 균주입니다. ... 이런 효모는 그 자체로 단백질의 풍부해 가축의 사료로 이용되기도 하고, 진핵생물임에도 가장 단순한 형태이기에 생명현상 연구의 대상으로 도움을 주고 있습니다.
    자기소개서 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.01.29
  • 2주 2강에서 BCG 매트릭스에 대해 학습했습니다. 최근, 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다. 특정 기업을 대상으로 현재 운영하고 있는 사업부 혹은 제품라인 등에 대한 BCG 매트릭스를 작성해보고 각 사업 혹은 제품에 대한 향후 전략을 구체적으로 수립해 보시기 바랍니다.
    또한 기존 사료사업 뿐 아니라 합작 부자, 양돈계열화 사업 진출 등 새로운 성장동력 발굴 및 성장성이 높은 중국, 베트남 등에 증설을 진행 하는 등 현지화를 적극 전개하여 글로벌 사료기업으로 ... 바이오 사업부는 글로벌 생산시지를 지속적으로 확충하고 R&D 기술역량 및 생산성 향상을 통한 원가 경쟁력을 강화하며 미생물 발효산업 분야의 ‘글로벌 1위가 된다’ 라는 비전을 가지고 ... 되어가는 소비자 트렌드에 맞춰 브랜드를 고급화하여 뛰어난 맛과 품질, 강력한 브랜드 효과로 국내종합식품회사 1위를 공고히 하고 있다.2) 바이오 사업바이오 사업은 세계 최고 수준의 발효
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.06
  • 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오.
    식도가 흉강으로 들어가기 직전 오른쪽에 주머니 모양의 소낭(crop)리아고 하는 기관이 위치하는데, 소낭은 먹이를 임시 저장하여 조사료나 알곡 등의 딱딱한 사료를 불려서 연하게 발효시키는 ... 맹장에는 다수의 미생물이 존재하면서 발효 과정을 통하여 소화되지 않은 사료를 분해하여 휘발성 지방산의 형태로 바꿔 에너지를 공급하거나 수용성 비타민을 공급하여, 병원성 미생물의 생육을 ... 윤곽이 약간 뒤로 비스듬한 장방형이고, 귓불(ear lobe)과 난각이 대개 흰색이다.난용종에 속하는 품종은 조우성이고 취소성(broodiness)이 없으며, 몸집이 작은 편이므로 사료
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.06
  • 동물기초실험실습 한경목장 견학 레포트
    그리고 요구르트 등 발효유는 단순한 유산균이 아니라 간, 위, 혈압 등 건강 개선을 강조한 기능성 유산균이 각광이다. 1조 3천억 원에 달하는 발효유 시장의 30% 이상을 프리미엄 ... 사료 섭취량 측정기는 돈방별 사료섭취량을 정확히 측정하여 돈군에 급이된 정확한 사료 섭취량을 측정한다. ... 그 목장에서 가장 맛있는 사료를 로봇트에게 줌으로써 소를 유인하여 소가 사료를 먹으러 착유기에 수시로 들어오며, 많이 들어오면 20번정도 들어온다.
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20
  • 2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다
    뚜렷하게 기술 우위가 없는 기업들은 중국 제품에 우위를 점령당할 것으로 사료된다. ... 수출과 수입은 한ㆍ중 FTA 발효 전 3년과 비교해 보았을 때 발효 후 평균적으로 각각 0.1%, 10.6% 증가하였으나 한국의 총수출에서 중국 비중은 0.2%, 27% 감소하였다 ... 한ㆍ중 FTA 발효 전후 3년간 양국 평균 수출입 증가율은 주요 4개국과 비교해 보았을 때 한ㆍ중 FTA 발효 후 한국의 대중국 수출은 상대적으로 부진하였던 반면에 수입은 양호한 실적을
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07
  • CJ 제일제당 합격자소서-바이오 품질관리
    식품 아미노산 및 식품 조미소재 생산 체제를 구축하였으며, 천연 원료를 사용한 L-메치오닌을 생산하는 등 기술 진입장벽이 높은 사료용 아미노산 사업에서 독보적인 위상을 차지하고 있습니다 ... 혁신적인 산업 미생물 개발과 발효/정제 공정 개발로 경쟁력 있는 연구 기술을 갖춘 CJ라면 앞으로의 환경 자원 부족에 대비한 자체 개발 그린 바이오 제품을 확보하고 글로벌 친환경 시대에 ... 실험 보조를 하며 유용미생물 연구에 대한 관심을 키워 나갔고 환경 오염 저감 소재를 사용하며 자연을 보존하려는 노력이 특히 인상 깊었습니다.제일제당은 세계 최고의 친환경 바이오 발효공법으로
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2023.08.29
  • 농학4 동물사료학 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다 이러한 생균제의 종류 조건 작용기작
    장내의 유익한 세균들인 유산균은 대부분 혐기성인데, 생균제인 유익세균이 발효되어 만들어내는 산성의 최종 산물이 유산균의 성장을 촉진한다는 것이 메치니코프의 가설이다.셋째로, 아민류 ... 24년 1학기방송통신대중간과제물동물사료학개설학과농학과교과목명동물사료학개설학년4과제유형공통형동물 사료학생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 ... 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11
  • 지역사회복지론
    자재지원(한우 농가들이 필요로 하는 작목반 발효사료 자재를 구입하는데 도움을 주고 있으며 특히, 밀기울 구입에 대한 보조금을 지원(50%)-작목반 농기계 지원(농기계 구입비를 최대 ... 지원(포트 구입비 일부 지원)-고품질 고추 모종 지원(관내 고추 재배농가 고품질 고추모종 구입비 일부 지원)-벼 육묘 지원(관내 고령농가 벼 육묘 구입비 일부 지원)-한우 작목반 발효사료
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.27
  • 한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오
    이러한 이유로 농가에서는 발효섬유질배합사료(Fermented TMR)라고 하며 TMF라고도 통용되고 있는데 이것도 섬유질배합사료(TMR)의 일종이다.2) 섬유질배합사료의 특징섬유질배합사료는 ... 이것은 알파서브유닛인 것이다.섬유질배합사료발효가 잘 되어서 기호성이 좋고 보관성이 개선되도록 하고, 원료사료들이 잘 섞이도록 하기 위하여 수분함량이 30~40% 정도로 일반사료에 ... 수 있으며 체중 증가와 근내지방도 증진을 기대할 수 있다.섬유질배합사료를 급여시에는 농후사료의 선택채식을 방지하고 조사료와 농후사료를 함께 섭취할 수 있기 때문에 조사료의 저작과정에서
    방송통신대 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09
  • 동물사료학 ) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지
    예를 들어, 방향제는 사료의 냄새를 개선하거나 동물의 입맛을 돋우기 위해 사용된다. 방미제는 사료의 산도를 조절하거나 발효를 방지하기 위해 사용된다. ... 주성분에 따른 분류는 단백질사료, 전분질 사료, 지방질 사료, 섬유질 사료, 무기질 사료, 비타민 사료, 항생물질, 사료, 아미노산 사료로 나눌 수 있다. ... 배합사료는 여러 가지 사료를 혼합하여 특정 목적에 맞게 제조한 사료로서 닭사료, 돼지사료 등이 있다.
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.07
  • 생활폐기물관리 생활폐기물 메탄발효 & 수소발효 비교 정리
    호기성 퇴비화, 사료화 등의 생화학적 공정은 유용한 에너지와 자원으로의 재활용에 큰 도움을 준다. ... 생활폐기물관리생활폐기물의 ‘메탄발효’와 ‘수소발효’비교 정리= 목 차 =I. 서론II. 본론1. 생활 폐기물 ? 메탄발효2. 생활 폐기물 ? 수소발효III. 결론IV. ... 생활폐기물의 처리를 위한 메탄발효 및 수소발효와 같은 생물학적 처리방법에 대해 알아보기로 한다.II. 본론1. 생활 폐기물 ? 메탄발효메탄은 무색 무취의 가스이다.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.27 | 수정일 2024.03.26
  • (동물사료학) 국내 축산농가에서 사육되고 있는 주요 경제동물(소, 돼지, 닭)의 경영비 중 가장 높은 비율을 차지하고
    국내산 조사료의 경우 사일리지 장기 보관을 하면 발효 불량이나 설치류 및 조류에 따른 감모 등을 겪게 된다. 그런 이유 때문에 동계와 하계 수확 시에 집중 거래된다. ... 사료는 그의 종류가 매우 많고 형태 및 성질, 생리적인 작용도 다르다. 그 중 배합사료와 조사료는 우리나라에 많이 사용하고 있는 사료의 종류이다. ... 조사료는 소, 말, 염소 등과 같은 초식 가축의 필수적 사료로서, 자급 사료의 주체가 된다.
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
  • (농축산환경학) 자연생태계와 농업생태계의 차이에 대하여 설명하시오
    사료 내 지방의 증가방법이 친환경 적이지만 소화율이 억제되는 단점이 있는 것과 비교해서 초산생성균의 활용은 이러한 사료 소화율에도 영향을 미치지 않는다. ... 축산에서 발생될 수 있는 온실가스 발생원과 이에 대한 적정 저감 방안에 대하여 설명하시오. (20점)1) 온실가스 발생원(1) 장내 발효 과정에서 메탄 생성젖소, 한우, 육우, 돼지 ... 질산화과정은 질소성분이 분해되어 질소가스가 되는 바로 전 단계 부산물로 발생하지만 산소가 부족한 상황에서 일어나는 질산화 과정에서도 형성된다.2) 적정 저감 방안반추가축의 장내 발효
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28
  • 꼬막 패각 처리 업체 검토
    산성토양 및 미발효 퇴비에서 발생되는 아초산 등 각종 유기산 및 유해가스 중화. 도장억제, 꽃눈형성 촉진, 식물체내 해독작용, 낙과방지, 무름, 산성비 피해 예방- 사용 방법. ... 꼬막껍질 활용하여 사료, 식품 생산. ... 사료효율 향상. 성장촉진. 면역증강. 난각색 개선- 사용 방법. 사료 1톤당 10~30kg 첨가(1~3% 첨가)(3) 패화석 비료- 규격.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.15
  • 고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 평가
    변화는 재료의 혼합 및 숙성과정에서 α-amylase 등의 효소제의 작용에 따라 전분질의 액화와 수분의 증가에 따른 점도의 감소 및 원료성분의 구조적인 차이에 의해서 영향을 받았다고 사료된다 ... 이중 고추장은 찹쌀, 밀, 대두 및 고춧가루 등을 주원료로 하고 국(koji), 소금 등을 섞어 발효시킨 우리나라 고유의 전통 발효식품으로 간장 및 된장과 더불어 옛날부터 그 독특한 ... 측정되었다.고추장의 염도는 시간이 지나면서 증가하였는데 이는 숙성 동안 단백질 가수분해효소 등의 여러 효소들에 의하여 원료 성분들이 분해됨에 따라 짠맛을 내는 인자들의 성분 함량이 증가된 것으로 사료된다
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16
  • 동물영양학 사료회사 견학 레포트
    또한 조사료는 볏짚, 목초의 생건초, 발효시켜 만든 엔실리지 등이 대표적이다.2. ... 경제동물의 밥, 사료2. 사료작물의 역사3. 농업에서 사료작물 분야의 대변혁4. 국내 이지팜스 견학5. 선진 농업으로의 우리나라 사료분야의 앞으로의 과제6. 우리 농업의 미래7. ... 농후사료는 가축의 경제적 가치를 높이는 효과가 큰 사료이며, 조사료는 섬유질이 많은 풀 사료로 가축화되기 전부터 먹어오던 것들을 작물화 한 것이다.
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20
  • 유니스터디 이벤트
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2024년 09월 27일 금요일
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- 작별인사 독후감