"사천성 요리" 검색결과 181-200 / 349건

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  임진왜란과 병자호란

  도요토미 히데요시의 뒤를 이어 실권자가 된사람은 그의 아들 도요토미 히데요리 였다. 그러나 히데요리는 고작 5살 짜리 아들이었다. ... 승첩기념비에서 바라본 격전지 바다이충무공 사천해전 승첩기념비에서 바라본 격전지 모습이다. ... 이 바다를 바라다보는 언덕에 이충무공을 배향한 이락사(李落祠)가 있다.1973년 관음포 유허비각 주변이 사적 제232호로 지정됨에 따라 이를 표기한 사적비이다.사천 해전지이충무공 사천해전

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.28

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  중국의 술 문화

  대표적인 백주로는 귀주의 모태주(茅台酒)와 사천성의 오량액(五梁液) 그리고 산서(山西)의 분주(汾酒)등이 있다. ... 술이 숙성된 만큼 향기가 좋은 것은 당연하다.사천성(四川省) 의빈(宜賓) 지역에도 유사한 풍속이 있다. 딸아이를 낳으면 집에서는 낮은 도수의 술을 빚어서 땅에 묻어 둔다. ... 식사를 초청한 주인은 손님에게 요리가 나올 때마다 술을 권하는데, 세 번까지 권한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.24

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  [중국문화][음식][문화]중국남방음식

  REPORT중국 남방음식 문화- 광동요리에 대하여 -과 목 명 :중국문화의 이해담당교수 :학 과 :학 번 :성 명 :목 차Ⅰ. 서 론 / 1Ⅱ. ... 사천요리양자강 상류의 산악 지대를 대표하는 요리로 운남, 귀주 지방 요리까지를 말하며, 중국인이 가장 좋아하는 중국음식은 사천요리이다. ... 중국 요리는 양자강을 기준으로 하여 북방 요리와 남방 요리로 구분되며 4대 요리는 북경, 상해, 광동, 사천요리로 구분을 한다.1.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

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  중국문화[중국문화에 대해서][레포트]

  사천요리는 양자강 상류의 산악지대를 대표하는 요리로 운남 귀주지방 요리까지 포함한다. 중국인이 가장 좋아하는 음식이 바로 사천요리라고 한다. ... 따뜻한 기후의 영향으로 농산물과 해산물이 풍부하여 다양한 요리를 발달 시켰으며, 이 지역의 특산물인 간장을 써서 만드는 요리가 특색이라고 한다.마지막으로 사천요리를 뽑을 수 있다. ... 겉모양은 실재하는 기린과 흡사하지만 사람들은 이 상상 속의 동물을 짐승의 왕으로 추앙했다.그들은 기린이 나타나는 것을 성인이 탄생할 징조라고 믿었고 이 성스러운 짐승은 호랑이가 엎드려

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.27

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  한국과 중국의 음식문화 비교

  얼마 전 필자는 중국 사천성에서 온 기업인을 서울에서 만난 적이 있는데, 그의 가장 큰 불만이 바로 자신이 싫어하는 생반찬이 많고 단조로운 한식에 습관이 안 된다는 것이다. ... 한마디로 중국인의 음식문화는 ‘요리 문화’로 요약할 수 있다.중식은 요리 종류가 많고 맛은 있지만 기름에 볶은 요리가 많기 때문에, 느끼한 특징이 있는 반면 한식은 밥을 제외한 모든 ... , 요리와 밥을 먹은 다음 국은 마지막에 마신다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.15

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  여행, 아는만큼 느낀다. 중국이라는 나라에 관한 모든것.

  -사천요리산악지대이기 때문에 향신료, 소금절이, 건조시킨 것이 특징이고 요리맛은 얼얼하고 맵고 강한 향기가 있는 것이 특징이다.▶ 국영상점과 에누리물건을 살 때 정가대로 사는 것은 ... 해남성서남구- 사천성 운남성 귀주성▶ 지형(섬+산+강)전체적으로 서고동저형을 띠고 있으며 산이 전 국토의 33.3%를 차지하고 있고 고원지대가 26%, 분지가 18.8%, 평야가 ... -상해요리중국 중부지방의 대표 요리로 풍부한 해산물과 미곡, 따뜻한 기후를 바탕으로 이 지방의 특산물을 사용하여 만드는 것이 특징-광동요리관주요리는 조미료를 중시하며 향기롭고 개운하고

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.19

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  [중국문화]중국의 음식문화

  중국은 역사가 유구하고 땅이 넓고 재료가 풍부하고 기후가 다양하여 각종 다른 생태 환경 속의 동식물의 성장이 가능하며 품종 또한 다양하다. ... 사천의 시아오츠도 아주 유명하다. 사천요리의 풍미는 장강 중상류 및 귀주, 운남 등에 까지 영향을 미쳤다. ... "맛 하면 사천"라는 영예를 얻고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.26

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  국제경영/ 농심 신라면의 해외진출성공사례

  또한, 사천성 출신인 등소평의 말을 패러디한 광고문구 매운 것을 못 먹으면 사나이 대장부가 아니다 라는 것을 활용한 것과 중국의 대표적인 프로축구 감독을 모델로 기용하여 광고 효과를 ... 서론1.주제선정이유요리의 왕국이라고 할 수 있는 중국에서 우리나라의 농심 신라면이 큰 인기를 끌고 있는 이유가 궁금했다. ... 누들푸들 면(麵)요리대회2001.07. 누들푸들 샘플링파티2001.08. 세계일류상품 발굴촉진대회 일류상품 선정2001.10.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01

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  틈새라면 분석 및 마케팅전략

  ‘봉채국수’는 파프리카면으로 만든 사천해물생국수 등을 선” ... 돼지사골국물로 맛을 낸 일본라멘과 양지국물에 말아 푸짐한 숙주나물과 함께 먹는 베트남쌀국수 등 담백한 면요리가 대표적이다. ... 파스타도 소스 맛이 강한 크림파스타가 대세였다면, 올리브유로만 맛을 낸 파스타가 뜨고 있다.우리나라 외식업계에서 면 요리의 인기는 매우 높다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.28

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  사천성에 대하여

  또한 매운 요리로도 유명하기 때문에 관심을 갖기에는 충분했다.보고서의 주제 지역을 사천성으로 정하고 나서 어떠한 관점과 주제로 써 나가야 할지 많은 고민을 했다. ... 사천은 남서부 최대의 성으로 인구 구성도 그 지세만큼이나 다양하다. ... 기술 방법: 사천성에 대하여 기술하고 역사배경과 음식 위주로 소개 및 사진 첨가≪목차≫1. 서론2. 사천성의 소개1)개괄2)유래3)구성4)지리적 특색5)기후3.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22

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  [중국]중국요리의 역사와 특징

  사천요리는 중국적인 전통을 가장 잘 보존하고 있는 요리라 하겠다. ... 식재료의 신선함을 가장 중요시 여기는 광동요리는 풍부한 해산물과 아열대성 야채와 과일, 서양식 양념과 중국식 조리법이 한데 어우러져 맛이 신선하고 담백한 것이 특징이다. ... (南京料理), 사천요리(四川料理), 광동요리(廣東料理)의 네 부류로 나눌 수 있다.먼저 북경요리는 북방계의 요리로 기마민족인 몽고족과 변방의 여러 민족이 갖고 들어온 산동요리와 양주요리가

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.30

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  [서양음식]중국음식의 특징, 상차림 그리고 식사예절

  중국 남부연안의 풍부한 식품 재료 덕분에 어패류를 이용한 요리가 많고, 아열대성 야채를 사용해 맛이 신선하고 담백하여 중국 요리 최고로 평가 받고 있다.광동식 탕수육, 상어지느러미 ... 구설수에 오른다고 하여, 손님 접대시 술 주전자나 차 주전자의 입 부분을 사람 쪽으로 하지 않는다.2 손님 접대할 때 달걀은 두 개 부치지(二蛋-'바보'라는 뜻장면 등이 있다.{- 사천요리사천요리는 ... 양자강 상류의 산악지대와 사천을 중심으로 한 운남, 귀주지방의 요리를 말한다.바다가 먼 분지여서 추위와 더위의 차가 심해, 악천후를 이겨내기 위해 향신료를 이용한 요리가 발달했으며

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.07

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  [A+ 레포트] 농심 라면 중국시장 진출 보고서(기업소개 / 해외시장 진출 / 경쟁사 / SWOT / STP / 4P 등)

  사천성 출신인 등소평의 말을 패러디 한 광고문구 '매운 것을 못 먹으면 사나이 대장부가 아니다' 와 중국의 대표적인 프로축구 감독을 모델로 사용한 것이 그 좋은 예라 할 수 있다.다양한 ... 선정동기비행기와 책상다리 빼고 모든 것이 요리재료가 된다는 음식왕국 중국. 음식만큼은 세계 최고라는 자부심도 대단하다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.21

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  ☆교수님 추천☆[중국 문화]중국의 음식문화 PPT

  원나라, 명나라 청나라등 역대 궁중진품 - 솨양러우: 양 고기를 주 재료로 하고 있으며 북방 풍미를 지닌 조미료를 찍어 먹는요리이다.2) 사천요리 - 깐벤유러우스:사천의 유명한요리로서 ... 중국은 역사가 유구하고, 땅이 넓고, 재료가 풍부하고, 기후가 다양☞ 각종 다른 생태 환경 속의 동식물의 성장이 가능하며 품종 또한 다양하다☞ 음식다양 중국요리= 문화+ 과학+ 예술 ... -수이주뉴러우: 소고기에 조미료를 넣어 삷아서 만든요리로, 맵고 신선하며, 부드럽고, 향이 좋은 사천요리의 특색이 강하게 배어있는요리3) 관동요리 -코우루주:광쩌우의 명품이다.

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.24

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  [식생활]중국의 식문화

  유명한 요리로는 레몬닭고기조림, 새우속 찐만두, 동강부두, 돼지갈비케찹조림, 닭살모듬볶음 등이 있다.④ 사천요리중국 서부지역의 요리를 대표하는 것으로 양자강 상류의 산악지대인 사천, ... 다채로우며 중국의 지리환경, 역사조건 여러 민족 등의 각종 요소와 불가분의 관계다.중국은 역사가 유구하고 땅이 넓고 재료가 풍부하고 기후가 다양하여 각종 다른 생태 환경 속의 동식물의 성장이 ... n hu die)산동요리의 국류 요리중에서 명요리이다.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.12

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  해외직접투자진출 시뮬레이션

  봉투에다 건네주는 것일 정도로 흰색을 싫어하고 기피하고 있다.반면 검은색은 죽음의 상징이라고 싫어한다.3)음식 : 중국의 음식은 서양음식 못지않게 격식이 까다롭고 종류도 수십 가지이고 사천요리 ... , 북경요리 등 지방마다 특색도 다양하다. ... 결국 부품수입제한 규제기준을 충족시키지못한 기업들이 높은 관세 적용으로 채산성에 어려움을 겪고 있으며, 이를 만족시키기 위해 중국에기업을 설립하거나 합작하는 경우에도 기술이 도용될

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.05

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  [중국문화와 사상] 중국 식(食)문화

  함께 이어온 중화인의 사상, 도덕관념, 민족심리, 생활방식, 신앙과 예절이 어우러져 있으며 광활한 영토를 가진 중국은 지방마다 기후가 다양하여 각종 다른 생태 환경 속의 동식물의 성장이 ... 법이다.징차오[京炒]는 간차오와 같은 방법인데, 녹말 이외에 달걀 흰자를 재료에 바르고 녹말가루를 묻혀 튀긴 다음 다른 재료와 함께로 곰보가 있는 성년 여성을 ‘마파’라 불렀는데 사천성 ... 1)중국요리의 특징ⓐ 재료의 다양성과 재료선정중국요리의 특징의 하나는 재료가 광범위한 것이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.12

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  중국 음식문화의 특징

  탕수육 팔보채도 사실은 광동 요리이며 중국 요리의 보석으로 꼽히는 딤섬도 광동 요리다.4) 서부 대 분지 - 四川菜(사천요리)옛날부터 중국의 곡창지대로 유명한 사천분지는 해산물을 제외한 ... 기원은 중국의 복건성 (福建省)발음 Tay 가 말레시아, 이탈리아, 대만 등지의(TE) 독일(THEE), 프랑스(THE), 영국(TEA), 한국(TA)에 영향을 주었다.중국 광동성( ... 중국 요리의 별칭인 '청요리'도 이때 유래된 것이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.28 | 수정일 2015.06.05

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  [식문화]중국음식의 특징

  대표적인 요리로는 북경오리, 양 통구이, 물만두, 자장면 등이 있다.북경오리 (베이징 덕) 북경오리 (베이징 카오야)② 사천요리사천요리는 양자강 상류의 산악지대와 사천을 중심으로 한 ... 중국 남부 연안의 풍부한 식품 재료 덕분에 어패류를 이용한 요리가 많고, 아열대성 야채를 사용해 맛이 신선하고 담백하여 중국 요리 최고로 평가 받고 있다. ... 만들어내는 튀김요리와 볶음요리가 특징이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.14

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  한국 기독교사 연표

  최양업(崔良業) 등 세 소년 마카오로 신학공부차 유학; 당시 천주교인 6,650명1837 1,15 샤스탕 신부 입국 ; 5 앵베르, 중국 사천성에서 성성식(成聖式) ; 6 김대건 등 ... 위한 선교의 날 제정 ;《미이미교회 강례》발행 ; 중앙교회(감리교) 시작 ; 언더우드, 서울에서 한국 최초의 사경회 개최 ; 언더우드,《한국어문법》《셩교촬리》《인가귀도》《영한사전》《요리문답 ... 최초의 카톨릭수도원); 12.15 게일 선교사, 부산 상륙; 미감리회 최초의 성경반 조직; 윤치호, 미국의 밴더빌트대학 신학부에 입학; 천주교 신부들, 상복(喪服)을 벗고 성직복을

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.03

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