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"발효사료화" 검색결과 181-200 / 2,534건

  • 농축산환경학_축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안에 대하여 설명하시오.
    즉, 축산업에서주된 온실가스는 메탄으로 이러한 메탄 발생은 반추 가축의 분뇨처리와 장내 발효 과정에서 발생되는 것으로 알려지고 있다. ... 또한, 2018년 축산분야의 온실가스 배출량은 약 941만 톤 CO2eq.으로 이 중에서 가축분뇨처리로 약 494만 톤 CO2eq., 가축의 장내 발효로 약 447만 톤 CO2eq.이 ... 기술을 통해서 메탄 저감 사료를 개발하여 실증을 거친 후에 축산농가에 보급할 예정이다.
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26
  • (가축사양학2) 소를 발정동기화 하려고 한다. 어떠한 호르몬을 어떻게 사용할 것이지 계획서를 작성하시오
    (이효원 외, 2018).3) 사료의 조성과 소화사료의 조성에 따라 반추위 발효 양상은 변화한다. ... 침 분비량이 증가하면 침의 중화작용으로 인하여 반추위 pH가 증가할 뿐 아니라 반추위 내용물의 희석율이 증가하고, 반추위 발효과정에서 생성된 휘발성 지방산과 같은 성분이 반추위 농도를 ... 감소시키는 결과를 낳게 되므로 섬유질 사료 함량이 높은 사료는 섬유질 사료 함량이 낮은 사료에 비하여 반추위 내용물의 희석률이 증가하여 희발성 지방산의 농도가 낮아진다(이효원 외,
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 환경미생물학3공통) 혐기성수소발효와 미생물연료전지를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오0K
    주된 부산물임을 확인할 수 있는 좋은 예로 사료된다.② Effect of gas sparging on hydrogen productionhead space 내의 수소분압을 낮추기 ... 물질 등)이 함께 포함되어 있어 연속운전성공을 보장하기 어렵고, 주변 환경변화에 극히 민감한 반응경로를 지속적으로 정상상태로 유지하는 것에 많은 노력과 설비가 필요하기 때문으로 사료된다 ... 수소수율이 증가하는 것으로 미루어 볼 때 수소를 소모하는 아세트산 생성 반응(homoacetogenesis)이 CO2 sparging에 의해 억제되면서 수소생성 효율이 증가하는 것으로 사료된다
    방송통신대 | 11페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19
  • 생명공학기법의 축산분야 적용
    분야에 그 유용성이 적용되고 있다. 1908년 Metchnikoff가 불가리아 농부들의 장수 비결이 발효유의 섭취 때문일 것이라고 발표하면서 해당 개념이 생겨나기 시작했고, 1989년 ... 면역-cytokine 조절에 활용될 수 있다는 결론을 도출할 수 있었다.: 육계 생산성, 면역 증강, 저병원성 AI에 효과적인유산균 Lactobacillus plantarum를 균주로 한고체발효 ... 위한 생균제 등의 사료 첨가제가 주목받고 있다.생명공학 기법을 활용한 사료 첨가제 개발이 현재 축산 분야의 핵심 이슈라면 미래 주요 이슈 기술은 바로 배양육(인공육) 개발 기술이
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03
  • 배합사료산업 이해하기
    수량이 목초보다 많다.ex) 수단그라스, 호밀, 유채, 연맥, 보리 등이 있다.(2) 사일리지 작물수분이 많은 조사료를 사일로에 혐기적 상태로 유산발효상태로 저장하여 유산의 농도를 ... 첨가한 후 균체, 효모 등을 이용하여 인공 또는 자연적으로 발효시킨 것으로서 조섬유의 함량이 건물기준으로 15% 이상인 것(다만, 큰소비육 단계의 경우 10% 이상)나. ... 동물산업세미나[배합사료산업영역 조사 최종보고서]2016년 6월 21일건국대학교 동물자원과학과목차사료산업의 정의사료산업의 역사배합사료의 생산과 가공-배합사료 제조공정사료의 종류 및 배합사료
    리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.23
  • 2020년도 2학년2학기 기말고사
    발효 부산물에도 많이 들어 있으나 식물에는 거의 들어 있지 않다. ... 미생물에 의해 발효작용 으로 생성된 가스를 배출하는 일련의 작용이다. ... 휘발성 지방산의 생성은 사료의 종류 가공상태 농후사료의 함량 및 사료 섭취량등 따라 차이가 나타나며 소화작용 기능으로 분리를 하며 가스 생성 트림 반추위 내에 서식하는 탄수화물 분해
    방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09
  • [농학과] 2024년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(생균제의 종류, 조건, 작용기작)
    생균제는 장내의 미생물 군집의 균형에 도움을 주는 미생물 및 균주가 생산한 대사산물을 포함하며, 가축에게 건조세포나 발효산물의 형태로 투여되어 장내 유해 미생물을 감소시키고 장내 균총을 ... 뿐만 아니라 비단백태 질소화합물은 조단백질의 공급능력이 보통의 자연사료보다 높고 가격이 저렴하여 훨씬 경제적이다. ... 가축의 성장을 촉진하고 설사 등의 질병을 예방, 치료하기 위해 이용되는 사료 첨가제 중에서 일반적으로 항생제가 가장 많이 이용되고 있다.
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18
  • Lactobacillus의 산업적 이용
    최근에 음식물 찌꺼기의 사료화에 대한 관심이 높아지고 음식 잔반의 액 화 사료 제조 시 Lactobacillus acidophilus를 첨가 발효시켜 만든다.? ... 이용)김치발효 초기에는 호기성균들이 많이 존재하지만 발효가 진행될수록 통성 혐기성균인 유산균이 김치발효에 주도적으로 관여하면서 젖산(lacticacid) 등의 유기산과 탄산 가스( ... 호모형과 헤테로형의 2유형이 있다.부생세균으로 엔실리지, 우유, 치즈, 발효야채, 곡류 등에 많이 분포하고, 사람의 구강, 장관에도 있다.요거트, 유산균음료, 김치 등의 식품을 발효시킨다
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.11.16
  • 식품가공저장과 효소의 관계
    건조속도 단축, 취급 쉽게 함.된장, 두부 제조casein 응고, 숙성 중 특유 향 생성발효 중 원두에 작용건조특성 개선폐기물→사료연화,뼈,찌꺼기에서 단백질 회수, 기름의 유리두유 ... 가수분해 작용원두 발효시 점성의 종피 가수분해연화착즙수율 증진, 혼탁방지, 농축조작 개선유지추출청징Proteases빵,과자류맥주곡류치즈초콜릿,코코아달걀 가공품사료육어류우유단백질가수분해물 ... → glucose+fructose초콜릿을 입힌 연질 크림캔디 제조Glucose isomerase시럽, 당류glucose의 이성화에 의한 fructose 제조Lactase아이스크림사료우유껄끄러운
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.25
  • 한미 FTA가 국내돈육시장에 미치는 영향
    사용되는 주 원료인 옥수수와 대두박 뿐만 아니라 소맥(밀가루 원료)과 잡박류(채종박, 면실박, 야자박)등 각종 사료 원료를 개발하여 사료 배합기술 등을 효율적으로 제고해나가야 함* ... 참고 문헌◆(사)한국사료협회 홈페이지. http://www.kofeed.org/main/mainPage.do◆(사)한국육류유통수출협회 홈페이지. http://www.kmta.or.kr ... 미국 것은 아직 없으나 한국은 2017년과 같은 2,840원으로 여전히 미국보다 가격 경쟁에서 밀릴 것으로 보임ㅇ 국내 돈육 산업의 생산비 절감을 위한 방안이 더 요구됨* 돼지 사료
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.07
  • 오이피클 제조 및 숙성 후 품질조사
    피클은 소금에 절인 발효 피클과 식초에 담가 발효시키지 않은 간이 피클로 나눌 수 있는데, 간이 피클은 염장 기간이 짧고 과실 내외의 특성들이 크지 않다(3). ... 또한, 시간이 지나면서 시료성분의 분해 및 산에 의한 변화 또는 발효라고 생각된다(8).오이피클의 관능평가Table 4. ... 오이 피클 제조 30분 후의 경도가 140.6 변화로 그만큼 씹힘성, 점착성이 감소한 것으로 사료된다(5-6).
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • 창해에탄올 기업분석
    , 에탄올생산용으로 사용하는 가장 경쟁력 있는 원료""옥수수의 대체제로 옥수수 가격 상승시, 사료용으로 각광받는 원료"수요 측면중국타피오카 칩을 가장 많이 소비하는 국가태국산 전량 ... 수행3Q21 실적매출액 : 98억원영업이익 : 약 (6)억원순이익 : 약 (7)억원"10년간, 베트남에서 주정의 원료인 '타피오카 칩'을 수매 / 수출판매하는 사업 운용""전분생산용, 사료원료용 ... 국내에서 생산되는 주정의 90% → 희석식 소주의 주원료로 사용"비주류용 용도 : 방부제, 소독제, 화장품 원료 등으로 사용"": 쌀, 보리, 고구마, 타피오카 등 전분질 원료를 발효
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03
  • 유산균이 동물과 사람에게 주는 이점과 향후 미래에 개발되었으면 바라는 유산균은?
    외부의 스트레스(소음, 과밀, 온도), 맞지 않는 사료, 항생물질 등이 있고 이로 인한 장 연동 저하가 장내 정상 균총을 깨트려서 사료 이용률을 감소시키고 외래균의 칩입에 취약하게 ... 알콜발효를 도와주는 유산균은 Streptococcus thermophilus, S. ... 사료 이용률의 저하는 곧 경제적인 가치가 떨어진다는 것이기에 산업동물 육성에는 매우 중요합니다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.07
  • [합격자기소개서] CJ제일제당 생산품질 직무
    CJ 제일제당은 메탄가스를 줄이는 친환경 사료와 친환경 발효공법으로 생산하는 ‘시스틴’ 등에 집중하고 있습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.15 | 수정일 2022.10.17
  • [농학과] 2021년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(농식품부산물 사료 특성)
    섬유질 배합사료(TMR)는 풀사료와 농후사료를 영양소 요구량에 맞게 한꺼번에 혼합해서 급여하는 축우사료로 소의 반추위 환경을 일정하게 유지 시킴으로서, 반추위의 발효 최적화로 소화율을 ... 특히 섬유질배합사료를 먹이면 배합사료와 조사료를 따로 먹일 때에 비해 육질 등급이 현저히 높아진다. ... 서 론축산은 수입 사료곡물 의존도가 높아 생산비 부담이 크고 이는 경쟁력을 약화시키는 요인이 되고 있다. 대부분의 축산 농가는 시중에서 판매하는 배합사료와 조사료를 따로 먹인다.
    방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.03.16
  • 발효레포트-발효육제품 조사 및 소시지 제조를 통한 재료 및 스타터 종류
    Subject발효육제품에 대해서 알아보자2. Introduction1) 발효육제품 조사- 살라미살라미는 발효건조소시지이다. ... 곡물 사료를 먹고 자란 흑돼지로 만든 것을 데세보라 하여 가장 낮은 등급으로 치고, 도토리만을 먹인 흑돼지로 만든 것으로 베요타라고 해서 가장 최고 등급으로 여긴다. ... 또한 건조하고 추운 지방에서 만들어 다른 하몽에 비해 숙성 기간이 2배 이상 많이 걸리기 때문에 육질이 쫀득하면서도 질기다.하몽 이베리코는 돼지에게 먹이는 사료의 종류에 따라 이베리코
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05
  • (동물사료학) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를
    다소 많은 생초류, 근체류, 엽체류 또는 농가부산물 등을 저장의 목적으로 사일로(silo) 혹은 그 밖의 적절한 용기에 충진하여 진공상태에서 유산균 발효에 의하여 생성된 유산(lactic ... 본론1.영양가치에 따른 사료 분류 및 종류에 따른 특성1) 조사료2) 농후사료3) 보충사료Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 그래서 농후사료는 배합사료의 원료로 사용되는데, 그 때문에 배합사료 역시 넓은 범주에서 농후사료에 속한다.배합사료는 가축의 요구에 맞게 영양소 요구를 충족하기 위해 여러 사료를 배합하여
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27
  • CJ제일제당 Bio사업부(바이오사업부) 자기소개서+면접진행자료(기출문제포함)[완벽대비]
    최근에는 세계 최초로 친환경 바이오 발효공법을 통해 만들어진 ‘시스테인’을 포함, 5대 사료용 아미노산체제를 구축한 기업으로 등극하였습니다. ... CJ제일제당은 아미노산 시장의 핵심 기술인 미생물 발효기술을 하나하나 축적해 가며 라이신 뿐만 아니라 트립토판, 핵산의 글로벌 시장점유율 1위를 확보하였습니다. ... 이후 저는 생물학 연구 이수 중 했던 실험 경험을 바탕으로 학부 졸업 시 연구실 선배의 논문을 리뷰하는 학사 졸업논문을 작성하였습니다.CJ제일제당 바이오 사업부에서는 미생물 발효
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.21
  • (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명)
    청예작물의 조사료 가공에는 자연건조, 발효건조, 인공건조 등의 다양한 방법이 이용된다.조사료사료적 가치를 증진시키기 위하여 다양한 화학적처리방법이 활용된다. ... 사일리지사일리지란, “수분함량이 다소 많은 생초류, 근체류, 엽체류 또는 농가부산물 등을 저장의 목적으로 사일로(silo) 혹은 그 밖의 적절한 용기에 충진하여 진공상태에서 유산균 발효에 ... 동물사료학 A형1. 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)2.
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28
  • (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제
    우리말로는 “유익균”으로 번역한다.그러나 이 정의는 발효식품에 들어 있는 유산균처럼 연구되지 않았다는 이유만으로 기준에 미달한 수많은 유익균을 소외시킨다. ... Kandler(1982)는 대부분의 장내 유해세균을 억제하는 Lactobacillus reuteri를 분리하였고 이후 각국에서는 자기 민족에게 맞는 고유 형태의 유산균 및 유산균 발효유를 ... Sonnenburg, 2015)(2) 종류파스퇴르가 1857년 유산균을 처음 발견한 데 이어, 메치니코프가 불가리아 장수촌에서 Lactobacillus bulgaricus를 분리하고, “발효유에
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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2024년 09월 27일 금요일
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