교육과정 개발

소개글

영양교육대학원에서 교육과정 개발 만들때 제출했던 레포트입니다.
수업시간에 배운 내용을 종합하여 기말과제로 제출하였던것입니다.

목차

교과: 영양
대상 학습자: 초등학교 6학년
주차별 교육과정 계획(총 6주의 표와 학습목푶, 학습활동, 적용된원리)
교육과정 운영-수업 계획안(1차시에 해당하는 계획안을 표로 나타냄)

본문내용

교육 목표
균형 잡힌 식생활과 영양

교육내용
아동기의 성장은 매우 중요한 시기로 이시기에 적절한 식사 습관을 가지지 않는다면 성인이 된 후에도 올바르지 않은 식사습관을 가지게 된다. 따라서 학생들에게 전체적인 영양소에 대해 설명을 하고, 편식을 하면 비만 등의 문제점을 야기 할 수 있다는 것을 알려준다. 비만도를 측정할 수 있도록 설명해준다. 학생들의 흥미를 유발할 수 있는 식품구성탑 완성과 동영상, ○×퀴즈판을 활용한다. 학생들의 행동 변화를 위해 일지를 쓰게 한다. 학생들이 배운 내용을 바탕으로 간단한 식단을 작성해보게 한다.

적용된 원리
∘확실성의 원리- 편식과 비만의 정의를 설명 한다.
∘흥미의 원리- 학생들의 흥미를 끄는 식품구성탑, 동영상과 ○,×판을 이용.
∘사회적 유용성의 원리- 요즘 사회적으로 문제가 되고 있는 편식과 비만에 대해 설명해 준다. 식사예절을 설명하고 학생들이 올바른 식사예절을 지킬 수 있도록 한다.

참고 자료

없음