[일반화학실험 A+레포트(고찰)] 지시약의 작용 원리

목차

1. TITLE
2. OBJECTIVE
3. REAGENTS & APPARATUS
4. THEORY
5. PROCEDURE
6. CAUTION
7. RESULTS
8. DISCUSSION
9. REFERENCES

본문내용

I. DATE -
II. GROUP MEMBER -
III. TITLE - 지시약의 작용 원리
IV. OBJECTIVE - 천연 지시약으로 사용하는 안토시아닌 색소를 장미꽃으로부터 추출하여 pH에 따른 색 변화를 관찰하고, 지시약의 작용원리를 이해한다.
V. REAGENTS & APPARATUS
- 기구 : 비커, 가열판, 시험관, pH 시험지, 스포이드, 유리막대
- 시약 : 0.1M 염산(HCl), 0.1M 아세트산(CH3COOH), 0.1M 탄산수소소듐(NaHCO3), 0.1M 사붕산소듐(Na2B4O7), 0.1M 탄산소듐(Na2CO3), 0.1M 수산화소듐(NaOH), 에탄올, 장미꽃

VI. THEORY
1. 지시약
(1) 그 자체가 약산 또는 약염기로, 특정 pH에서 일정한 색을 갖는 화합물.
(2) 지시약이 산 또는 염기와 반응하면 분자 구조가 변화하고, 그에 따라 색도 변화.

참고 자료

동국대학교 화학과 화학실험실, 『일반화학실험』, 녹문당, 2016, p.125-127
http://www.kotitiglobal.com/ko/newninfo/fe.do?mode=view&articleNo=215368&article.offset=0&articleLimit=10&srSearchVal=pH