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[식품영양] 잘못된 식생활에 의한 질병연구

*상*
최초 등록일
2003.11.19
최종 저작일
2003.11
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질병이라고 하면 일반적으로 사람들은 세균에 의해 감염 되어 걸린다고 생각합니다. 물론 저도 그렇게 생각했었습니다. 하지만 꼭 세균 뿐만이 아니라 식생활에 의해서도 질병에 걸린다는 것을 알게 되었고 그 종류가 많다는 것도 알게 되었습니다.
첫번째로 아토피 피부염이라는 게 있습니다. 근래 들어 아토피 전문 연고라던지 전문 바디제품들이 많이 나오고 진딧물이 아토피에 안좋다는 사실이 알려지면서 진딧물 전문 퇴치법도 나오고 있습니다. 그러나 사실 아토피는 요즘 생긴 병은 아닙니다. 예전엔 병 축에도 못 끼었습니다. 보통 유아,소아때 발생하여 성장하면서 자연스럽게 치유되던 증상이었으니까요. 하지만 현대의 아토피는 아주 끈질겨졌습니다. 현대인의 식생활이 변화되었기 때문입니다. 수많은 인스턴트 식품과 밀가루음식이 주가 된 식생활의 변화, 그리고 환경의 오염등으로 쉽게 아토피가 치유될 수가 없게 된 것입니다.
질병이라고 하면 일반적으로 사람들은 세균에 의해 감염 되어 걸린다고 생각합니다. 물론 저도 그렇게 생각했었습니다. 하지만 꼭 세균 뿐만이 아니라 식생활에 의해서도 질병에 걸린다는 것을 알게 되었고 그 종류가 많다는 것도 알게 되었습니다.
첫번째로 아토피 피부염이라는 게 있습니다. 근래 들어 아토피 전문 연고라던지 전문 바디제품들이 많이 나오고 진딧물이 아토피에 안좋다는 사실이 알려지면서 진딧물 전문 퇴치법도 나오고 있습니다. 그러나 사실 아토피는 요즘 생긴 병은 아닙니다.

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